2024 Kirjoittaja: Gavin MacAdam | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 13:39
Mulperi, joka tunnetaan hyvin mulperina, on erittäin hyödyllinen marja ja melko suosittu. Hän pystyy normalisoimaan paitsi aineenvaihdunnan, myös sykkeen, mistä monet arvostavat häntä. Koska mulperinmarjat kantavat hedelmiä yksinomaan kesällä, kysymys niiden asianmukaisesta säilytyksestä tulee varsin järkeväksi. Loppujen lopuksi haluat todella hemmotella itseäsi herkullisilla marjoilla talvella! Huolimatta siitä, että mulperia pidetään helposti vaurioituvana ja pilaantuvana marjana, on silti täysin mahdollista säilyttää se
Miten valita?
Ensimmäinen asia, kun teet mulperin, on tutkia se huolellisesti. Marjoja ei saa koskaan pilata eikä niissä saa näkyä vaurioita. Lisäksi mulperille pitäisi jäädä pyrstöjä, mikä on vahvistus siitä, että se ei ole ylikypsä, ei ole heikentynyt ja on säilyttänyt täydellisesti ihanan maunsa ja arvokkaat hyödylliset ominaisuudet.
Kosketukseen kaikkien marjojen tulisi olla riittävän pehmeitä, mutta samalla erittäin joustavia, eli jos painat sormillasi, marjaa ei saa murskata.
Jos mulperinmarjoja myydään purkeissa tai astioissa, älä epäröi tutkia niiden eheyttä. Kun ostat mustaa mulperia, on tärkeää varmistaa, että sen sivut eivät ole liian vaaleanpunaisia - tällaiset marjat voivat olla hyvin epäkypsiä. Ja kypsässä valkoisessa mulperissa sivut eivät saa olla vihertäviä - ihanteellisessa tapauksessa niiden pitäisi olla erilaiset kermaisen tai vaaleanpunaisen sävyn suhteen.
Kun valitset mulperin, on tärkeää kiinnittää huomiota sen kypsyyteen. Muuten kypsillä marjoilla on voimakas laksatiivinen vaikutus, ja kypsymättömillä marjoilla on kiinnitysvaikutus. Jos aiot ostaa mulperinmarjoja pitkäaikaiseen varastointiin, on silti parempi valita melkein kypsiä marjoja - ne eivät huonone enää paljon pidempään verrattuna kypsiin kumppaneihinsa.
Kuinka säilyttää?
Voit säilyttää mulperinmarjoja useita päiviä, voit laittaa ne jääkaappiin (mieluiten erityiseen hedelmäosastoon). Vain varastoitavaksi lähetettyjä marjoja ei saa rypistyä tai pilata. Ihannetapauksessa mulperinmarjat tulisi eristää muista hedelmistä ja marjoista. Lisäksi sinun on aika ajoin tarkastettava, ovatko marjat alkaneet huonontua - jos pilaantuneita hedelmiä löytyy, ne on eristettävä terveistä mahdollisimman pian.
Yleensä polyeteeniin pakatut mulperinmarjat säilytetään jääkaapissa täydellisesti kolme päivää.
Jäädytä mulperi
Mulperin jäädyttäminen on täysin mahdollista. Totta, on mielipide, että sen maku heikkenee hieman jäädytettynä, mutta näin ei tapahdu kaikissa tapauksissa. Mutta sen hyödylliset ominaisuudet säilyvät aina jäädytettynä!
Kuiva mulperi
Ehkä tämä on yksi suosituimmista tavoista säilyttää mulperinmarjoja. Kuivattuja marjoja säilytetään pitkään!
Mulperinmarjoja voi kuivata kahdella tavalla. Ensimmäinen on marjojen kuivaaminen kahden viikon ajan suorassa auringonvalossa. On tärkeää varmistaa, että mulperille ei pääse kosteutta, joten on suositeltavaa peittää se yöllä polyeteenillä tai riittävän tiheällä kosteutta kestävällä materiaalilla tai siirtää se hyvin tuuletettuihin kuiviin tiloihin.
Toisessa menetelmässä marjoja kuivataan auringossa 1-2 päivän ajan ja kuivataan sitten uunissa (lämpötila ei saa ylittää kolmekymmentä - neljäkymmentä astetta). Kuivatut mulperinmarjat säilytetään yleensä lasipurkkeissa, tukevissa astioissa tai muovipusseissa - tässä tapauksessa marjat säilyttävät sekä maun että hyödylliset ominaisuudet.
Muun muassa mulperinmarjoista valmistetaan erinomaisia hilloja, runsaita siirappeja ja erinomaisia säilöntäaineita.
Suositeltava:
Kuinka Säilyttää Viikunat Oikein
Viikunat ovat melko harvinaisia vieraita leveysasteillamme, mikä on loistava luonnollinen vaihtoehto makeisille. Heti kun sitä kutsutaan: viikuna, viikuna tai viikunapuu. Kaikkien näiden nimien takana on tuoksuvia ja erittäin makeita hedelmiä, joilla on erittäin miellyttävä jälkimaku, joka muistuttaa hämärästi pähkinöiden makua. Viikunat ovat kuitenkin yhtä hyviä sekä tuoreina että kuivattuina. Ja jotta se ei menettäisi erinomaista makuaan, on tärkeää oppia säilyttämään se oikein
Kuinka Säilyttää Raparperi Oikein
Raparperi, joka tuli meille Tiibetistä, on erittäin ravitsevaa ja uskomattoman maukasta. Se on ykkösenä karkeiden kuitujen sisällössä, joilla on tärkeä rooli ruoansulatuksessa. Ja omenat sitruunoilla ovat vasta toisella ja kolmannella sijalla. Lyhyesti sanottuna raparperit on sisällytettävä jokaisen ihmisen ruokavalioon. Jotta voit käyttää sitä useammin, sinun on opittava säilyttämään raparperi oikein. Tämä ei kuitenkaan ole ollenkaan vaikeaa
Kuinka Säilyttää Kiinalainen Kaali Oikein
Pekingkaali on erittäin terveellistä ja voi täydentää täydellisesti melkein mitä tahansa ruokaa. Ja se on myös hyvä, koska se ei vaadi erityisiä säilytysolosuhteita - tärkein rooli sen onnistuneessa varastoinnissa on vain päiden kypsymisaste. Voit tallentaa tämän arvokkaan vihanneskasvin yhtä menestyksekkäästi sekä kellarissa että jääkaapissa, ja jotta tämä voidaan tehdä oikein, on tärkeää ottaa huomioon useita tärkeitä kohtia
Kuinka Säilyttää Ruusunmarjoja Oikein
Kirkkaiden ruusunmarjojen hyödyllisistä ominaisuuksista on kirjoitettu ja sanottu paljon. Tämän komean miehen kuivattuja hedelmiä voi aina ostaa kaupasta tai apteekista. Ja joillakin meistä oli onni kasvattaa suloisia ruusunmarjoja omalle tontillemme. On vain niin, että upeiden marjojen korjuun jälkeen monilla ei ole aavistustakaan mitä tehdä niiden kanssa seuraavaksi. Mutta haluat todella kyllästää kehosi vitamiineilla koko pitkän talven ajan! Kuinka voit pitää terveet ruusunmarjat?
Kuinka Säilyttää Kirsikat Oikein
Kirsikka … Kirkas, mehukas, ruokahalua herättävä … Tuskin on henkilöä, joka olisi täysin välinpitämätön tälle marjalle. Tietenkin haluat aina pitää tuoreet kirsikat mahdollisimman pitkään, koska ne ovat niin maukkaita ja terveellisiä! Iho-, sydän-, munuaissairaus ja muut sairaudet - kaikki tämä marja kestää! Joten miksi et syö sitä pidempään?
