Kaikki Punasipulista: Viljely, Edut, Vasta -aiheet

Sisällysluettelo:

Video: Kaikki Punasipulista: Viljely, Edut, Vasta -aiheet

Video: Kaikki Punasipulista: Viljely, Edut, Vasta -aiheet
Video: Афины, Греция. Здесь есть не только Парфенон! Большой выпуск. 2024, Saattaa
Kaikki Punasipulista: Viljely, Edut, Vasta -aiheet
Kaikki Punasipulista: Viljely, Edut, Vasta -aiheet
Anonim
Kaikki punasipulista: viljely, edut, vasta -aiheet
Kaikki punasipulista: viljely, edut, vasta -aiheet

Punasipuli (jotkut kutsuvat sitä violetiksi tai liilaksi) on ehkä maukkain. Vaikka tästä voidaan kiistellä, on vaikea kiistää sitä, että se näyttää erittäin mielenkiintoiselta astioissa, antaa pikkuisuutta ja epätavallisuutta

Ja myös punasipuli on vain eri vitamiinien ja mikroelementtien varasto. Siksi kannattaa korostaa puutarhatontillamme ainakin pieni sänky 2-3 rivillä. Luota minuun, et tule katumaan sitä.

Kasvava punasipuli

Punasipulia, kuten mitä tahansa muuta, voidaan kasvattaa siemenillä tai taimilla. Menetelmän valinta määräytyy tietyn lajikkeen kypsymisajan mukaan, on niitä, joissa kypsymisaika on 150-170 päivää, mikä tarkoittaa, että on parempi olla istuttamatta niitä siemeniin.

Kylväminen siemenillä: siemenet istutetaan maaperään, liotetaan useita tunteja (kolmesta viiteen) paremman itävyyden saavuttamiseksi. Sitten rokote on desinfioitava pitämällä sitä kaliumpermanganaattiliuoksessa noin kahdeksan tunnin ajan. Sitten voit kylvää maaperään. Laskeutuminen avoimeen maahan suoritetaan toukokuun alussa.

Taimimenetelmällä istutamme sipulit taimesäiliöihin maaliskuun puolivälin jälkeen. Taimet näkyvät noin kahden viikon kuluttua, joskus aikaisemmin. Varmista itämisen jälkeen, että kasvit saavat lisävalaistuksen, muuten sipuli venyy ja taimet ovat hyvin heikkoja. Toukokuun alussa sinun on aloitettava sipulin kovettaminen ottamalla se ulos päivän aikana. Lähempänä toukokuun puoliväliä voit istuttaa sen puutarhaan.

Aktiivisen kasvun aikana punasipulit (kuten mikä tahansa muu) vaativat huolellista kastelua, on suositeltavaa olla antamatta maaperän kuivua, muuten tuloksena oleva sato on pieni ja katkera. Mutta kypsymisajan aikana maaperän tulisi olla kuiva, kastelua ei enää tarvita.

Kypsymisen jälkeen kaivaa sipulit, leikkaa kuivatut höyhenet pois, kuivaa ne hyvin ilmastoidussa paikassa, mutta ei suorassa auringonvalossa, ja säilytä ne viileässä ja kuivassa paikassa.

Muista muistaa, että sipulin koko riippuu paitsi maaperästä, kastelusta ja auringosta, myös vihreästä massasta, joten mitä useammin kynät höyhenet, sitä pienempi sipuli on.

Miksi punasipuli on hyväksi sinulle?

Haluan vielä kerran sanoa, että punasipuli sisältää suuren määrän vitamiineja ja kivennäisaineita. Tämä sipuli sisältää askorbiinihappoa, A -vitamiinia, kaikkia B -vitamiineja ja jopa PP -vitamiinia. Violetit sipulit sisältävät myös paljon rautaa, kromia, fosforia, magnesiumia, natriumia ja jopa rikkiä. Yleensä siinä on lähes kaikki, mitä ihminen tarvitsee terveyteen.

Purppuraan sipuliin sisältyvien vitamiinien ja kivennäisaineiden lisäksi löydät kvertesiiniä ja antosyaaneja. Muuten, juuri quertecinin takia punasipulia pidetään diureettisena ja antispasmodisena. Mutta vain tämä ominaisuus ilmenee tämän tuotteen säännöllisestä käytöstä elintarvikkeissa, koska kvertesiinin täytyy kertyä elimistöön riittävinä määrinä "hoidon" aloittamiseksi.

Punasipulien sisältämä vitamiinikompleksi ja antioksidantit auttavat hidastamaan ikääntymisprosessia, alentamaan kolesterolia (muuten, jos sipulia kulutetaan päivittäin neljäkymmentä päivää, niin tänä aikana "huonon" kolesterolin määrä kehossa vähenee neljännes!), Estä diabetes mellituksen kehittyminen … Näiden aineiden uskotaan myös hidastavan syövän kehittymistä.

Vasta -aiheet

Keula on tietysti hyvä. Mutta jopa tällä tavallisella kasvilla on vasta -aiheita käyttöön. Ennen kuin alat syödä sipulia, kysy neuvoa lääkäriltäsi, jos sinulla on seuraavat sairaudet: koliitti, munuaisten vajaatoiminta, mikä tahansa maksasairaus, iho -ongelmat, mahalaukun sairaudet akuutissa vaiheessa.

Suositeltava: