2024 Kirjoittaja: Gavin MacAdam | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2024-01-07 15:51
© Sergii Telesh |
Latinalainen nimi: Zea Perhe: Vilja Luokat: Vihanneskasvit |
Maissi (lat. - suosittu vihanneskulttuuri; viljaperheen yksivuotinen kasvi.
Kulttuurin ominaisuudet
Maissi on ruohokasvi, jonka suora varsi on 50-300 cm korkea ja halkaisijaltaan 5-7 cm. Juurijärjestelmä on kuitumainen, ja siinä on paljon satunnaisia juuria, jotka tunkeutuvat 100-150 cm: n syvyyteen. muodostuvat varren alemmille kyhmyille, jotka suojaavat kasveja putoamiselta ja ravitsevat sitä ravinteilla ja vedellä.
Lehdet ovat suuria, leveästi lamellimaisia tai lineaarisia, niissä on lyhyt kieli, 60-80 cm pitkä, ulkopuolelta karvaisia, pohjassa kaljuja, vuorotellen järjestettyjä. Kukin varsi kehittyy 1-6 korvasta, lehtien kääreiden ympäröimänä, ja joukko pitkiä ulospäin ulottuvia pylväitä.
Lajikkeesta riippuen toiselle korvalle muodostuu 400-1000 pitkänomaisen, pitkänomaisen, kuution tai pyöreän muodon jyviä, jotka on puristettu tiukasti toisiaan vasten ja jotka sijaitsevat 8-16 rivissä. Viljat ovat valkoisia tai keltaisia, on lajikkeita, joissa on punaisia, vaaleanpunaisia, sinisiä, violetteja ja jopa mustia jyviä.
Maissin kasvukausi on noin 90-150 päivää. Optimaalisissa kasvuolosuhteissa taimet ilmestyvät 10-12 päivänä. Tällä hetkellä maissista erotetaan kahdeksan kasvitieteellistä ryhmää: halkeileva, piikivi, hampainen, sokeri, tärkkelyspitoinen, vahamainen, kalvomainen ja tärkkelyspitoinen sokeri.
Kasvavat olosuhteet
Maissi on termofiilinen kasvi, se suosii hyvin valaistuja alueita, jotka on suojattu kylmältä ja lävistävältä tuulelta. Optimaalinen lämpötila normaalille kehitykselle ja kasvulle on 20-24 astetta. Viljelymaat ovat toivottavia kevyitä, savisia, hiekkaisia tai podzolisia, joilla on neutraali pH -reaktio. Maissi kohtelee tiivistynyttä, raskasta ja suolaista maaperää negatiivisesti.
Laitoksella ei ole erityisvaatimuksia edeltäjilleen, minkä vuoksi se voidaan istuttaa alueille, joilla on aiemmin viljelty sokeri- ja rehujuurikkaita, palkokasveja, tattaria, perunoita, viljaa jne. Ei ole suositeltavaa kylvää maissia hirssin jälkeen.
Kylvö
Maissin kylvö suoritetaan keväällä: varhaiset lajikkeet 1-10. Toukokuuta, myöhään-20-30. Paikka valmistellaan syksyllä, maaperä kynnetään 27-30 cm: n syvyyteen, lisätään humusta, superfosfaattia, puutuhkaa ja kaliumsuolaa. Keväällä suoritetaan uudelleen kyntö ja lannoitus typpilannoitteilla. Kylvösyvyys kuivilla alueilla on 10-11 cm, kaikissa muissa 4-5 cm, kasvien välisen etäisyyden tulisi olla noin 25-35 cm ja rivien välillä 60-70 cm. puolityhjiin korviin muodostuu.
Hoit
Maissi on vaativa hoito. Ensimmäiset kolme viikkoa kasvit kehittyvät hyvin hitaasti, joten ne tarvitsevat systemaattista rikkaruohoa ja käytävän löystymistä. Maissi reagoi positiivisesti ruokintaan, ensimmäinen ruokinta suoritetaan kesäkuun toisella vuosikymmenellä, toinen - 1. - 10. heinäkuuta. Kostealla säällä kasvit kehittävät sivuversoja, jotka on poistettava aika ajoin. Kukinta -aikana, erityisesti ilman tuulta, on suositeltavaa suorittaa keinotekoinen pölytys ravistamalla varret kukkivien sulttaanien kanssa.
Tuholaisten ja tautien torjunta
Usein maissiin vaikuttavat erilaiset sieni- ja virustaudit. Yksi vaarallisimmista sairauksista on pölypöly, joka voi armottomasti pilata noin 40-45% sadosta. Maissin panikkeleihin ilmestyy suuri määrä mustia itiöitä, jotka vaikuttavat myöhemmin koko kasviun. Valitettavasti tehokkaita lääkkeitä mustan tahran torjumiseksi ei ole vielä keksitty, joten ainoa tapa torjua sitä on poistaa maissi juurista.
Vähemmän vaarallinen kulttuurin sairaus on virtsarakon tahra. Kasveille muodostuu 10-15 cm: n kokoisia kuplamaisia turvotuksia, jotka johtavat sadon määrän ja laadun heikkenemiseen ja joskus kuolemaan. Virtsarakon leviäminen tapahtuu sateen, tuulen, hyönteisten ja lintujen kautta. Kun ensimmäiset merkit havaitaan, kasvit poistetaan ja poltetaan.
Tavallisia maissituholaisia ovat maissivarren koi. Sen toukat syövät panicle -kukkia, siitepölyjyviä ja muita kasvinosia. On melko vaikeaa käsitellä tuholaisia, koska se johtaa piilotettuun elämäntapaan. Kokeneita puutarhureita kehotetaan toteuttamaan kasvinsuojelutoimenpiteitä tai vapauttamaan trikogrammamuna syöjä.
Suositeltava:
Maissi. Oikea Maataloustekniikka
Hyvän sadon saamiseksi sinun on valittava oikea istutuspaikka ja noudatettava maataloustekniikan sääntöjä. Tarkastellaan näitä kysymyksiä tarkemmin
Maissi. Ominaisuudet Ja Kasvuolosuhteet
Voit kasvattaa maissia ilman suurta vaivaa maassa. Tätä varten sinun on tiedettävä sen biologiset ominaisuudet ja kasvuolosuhteet
Pölyinen Maissi
Pölypöly hyökkää maissia lähinnä viljelyn eteläisillä alueilla, mutta tämä vitsaus on usein mahdollista kohdata alueilla, joilla on lämmin lähde ja melko kuuma kesä. Yleensä tämä sairaus hyökkää maissintähkiä ja panicles kukintoja. Tartunnan saaneista panikkeleista tulee vähitellen pölyinen musta massa, ja korvat muuttuvat kartion muotoisiksi mustiksi filamentti- ja sieni-itiöiksi. Tässä tapauksessa itiöt pysyvät tiukasti kuitujen joukossa evästeiden kypsymiseen saakka
Kuinka Säilyttää Maissi Oikein
On vaikea löytää sellaista henkilöä, joka ei haluaisi maissia lainkaan. Ja jotta voit nauttia kirkkaista ja erittäin maukkaista jyvistä, jotka voisivat kestää kauemmin (ja mieluiten talvella), on tärkeää oppia säilyttämään maissi oikein. Sitä voidaan säilyttää paitsi jääkaapissa tai pakastimessa - voit aina varastoida hienoja purkitettuja maissia. Ja keitetty maissi ei ole huonompi, jos otat huomioon sen säilytysominaisuudet
