Kesäkurpitsa

2024 Kirjoittaja: Gavin MacAdam | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2024-01-07 15:51

© Yana Gayvoronskaya / Rusmediabank.ru

Latinalainen nimi: Cucurbita pepo Perhe: Kurpitsa Luokat: Vihanneskasvit

Kesäkurpitsa (Cucurbita pepo) - suosittu vihannes, vihanneskurpitsa.

Maantiede

Kurpitsan kotimaa on Keski- ja Etelä -Amerikka. Kesäkurpitsaa löytyy tänään minkä tahansa venäläisen kesäasukkaan puutarhasta.

Kesäkurpitsa on suosittu paitsi erinomaisen maun, myös korkean sadon ja varhaisen kypsyyden vuoksi. Sitä kasvatetaan lähes koko maassa, lukuun ottamatta ehkä Kauko -Pohjoista ja eteläisimpiä alueita.

Kesäkurpitsa on yksivuotinen kasvi, yleensä pensaanmuotoinen. Pitkälehtiset lajikkeet eivät myöskään ole harvinaisia. Kurpitsalla on hyvin kehittynyt hanajuurijärjestelmä. Kasvin lehdet ovat kovia, suuria, viisilohkoisia, kukat ovat kaksikielisiä, yksitoikkoisia

Kurpitsan hedelmät ovat pitkänomaisia, kuori on valkoinen tai vihreä, kypsänä kermainen tai keltainen. Kasvi kypsyy puolitoista - kaksi kuukautta. Siemenet ovat melko pieniä ja valkoisia.

Yleisimmät korkean tuoton lajikkeet ovat sellaisia kylmäkestäviä lajikkeita kuin Gribovsky 37 ja hieman vähemmän kylmäkestäviä Beloplodny, Odessa 52, Dlinnoplodny, Grechesky 110 ja muita. Kesäkurpitsa- ja kesäkurpitsalajikkeet, joilla on italialainen "sukutaulu", ovat erittäin suosittuja. Nämä ovat Zebra, Runaway, Tsukesha ja muut. Ne ovat melko hedelmällisiä ja niillä on erinomainen maku. Ne säilyvät myös hyvin ja ovat siksi pöydän koristelu pitkään.

Hoitosäännöt

Kesäkurpitsaa voidaan kokonaisuudessaan kutsua kauden keskivaiheeksi, vaikka on olemassa myös varhain kypsyviä lajikkeita.

Kesäkurpitsan tekninen kypsyys tapahtuu puolitoista - kaksi kuukautta, kunnes fysiologinen kypsyys kestää kolme kuukautta tai hieman enemmän.

Lämpötila … Kesäkurpitsa vaatii lämpöä. Siemenet itävät + 26-27 ° C: n lämpötilassa. Siementen itämiseen vaadittava vähimmäislämpötila on + 8-10 ° C. Kasvi ei siedä pakkasta hyvin, se kestää kuivuutta. Kuitenkin kastelua tarvitaan hyvän sadon saamiseksi.

Maaperä … Maaperä on valittava hedelmälliseksi. Paikka on valittu hyvin valaistu, mutta ilman vedettä.

Kylvö … Kesäkurpitsa kylvetään siemenillä maahan. Ota kolme tai neljä kuivaa tai naklyuvshisya-siementä ja laita reikään 5-6 cm: n syvyyteen. Kylvö alkaa, kun maaperä lämpenee 10-12 ° C: n lämpötilaan. Ennen kylvämistä on tarpeen lisätä puoli kiloa humusta, 22-25 g superfosfaattia, 15 g kaliumkloridia kuhunkin kuoppaan.

Aikaisemman sadon saamiseksi on parempi kasvattaa kesäkurpitsaa suojatussa maassa istuttamalla taimia. Kesäkurpitsa -taimia kasvatetaan yleensä kasvihuoneessa, kalvosuojien alla sekä kotona - esimerkiksi parvekkeella, ikkunalaudalla, paperi- tai muovikuppeissa.

Taimet ovat 3–5 viikon ikäisiä (ruukun koosta riippuen). Avoimessa maassa luuytimen taimet on istutettava kevään pakkanen jälkeen. Kalvosta valmistetuille väliaikaisille turvakoteille - kaksi tai kolme viikkoa aikaisemmin.

Kesäkurpitsaviljelystä huolehtiminen on löystymistä sänkyjen välillä, kastelua ja ruokintaa. Kesäkurpitsaa kastellaan melko runsaasti. Yhden tai kahden todellisen lehden vaiheessa taimet on ohennettava jättäen yksi kasvi reikään. Päällystys on suoritettava kerran tai kahdesti orgaanisilla lannoitteilla.

Munasarjat poistetaan, kun ne saavuttavat 9-10 cm, sekä suuret hedelmät, joissa on kypsymättömiä siemeniä, kun ne kypsyvät, jotta vältetään ylikypsyys. Kesäkurpitsa on leikattava yhdessä varren kanssa. Hedelmillä on pehmeä kuori ja herkkä liha. Kasvisato on 9-10 kg neliömetriä kohti. Kesäkurpitsahedelmät eivät kypsy niin nopeasti, mutta ne säilyvät pidempään. Paras säilyvyys on suurissa kesäkurpitsahedelmissä.

Valitse siemenille tyypilliset hedelmät. Puhdistus on tehtävä ennen pakkasta. Siemenet on kuivattava auringossa, sekoittaen niitä aika ajoin.