2024 Kirjoittaja: Gavin MacAdam | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 13:39
Kaalirullit ovat monipuolinen ja terveellinen ruokalaji, mutta kaalinlehtien valmistaminen on hankala tehtävä. Opi mikroaaltouunin ruoanlaitto temppuja. Voit nopeuttaa kypsennysaikaa ja helpottaa työtäsi useilla tavoilla. Tässä on resepti hämmästyttäville kaalirullille
Perinteinen kaali -lehtivalmistus
Monimutkaisuus ja työläsyys ovat kaali pään toistuvassa palovammassa / kiehumisessa. Esimerkiksi keskikokoiselle haarukalle, joka painaa puolitoista kiloa, tarvitset suuren 4 litran kattilan. Kaali upotetaan kiehuvaan veteen ja pidetään siellä kiehuvaksi + keitetään 2 minuuttia. Sitten se vedetään ulos, jäähdytetään, lasketaan kantoon ja sen jälkeen voidaan poistaa useita keitettyjä, pehmenneitä ylempiä lehtiä.
Ensimmäinen menetelmä antaa meille 3-5 lehteä. Sitten toistamme menettelyn ja niin edelleen useita syklejä, kunnes saamme halutun määrän. Se on väsyttävää ja aikaa vievää. Lisäksi sinun ei tarvitse sulattaa.
Kaali kaali rullille mikroaaltouunissa
Tiedät, kuinka monimutkaista kaalin valmistaminen täytettyä kaalia varten on. Millaista helpotusta mikroaaltouuni voi antaa meille? On käynyt ilmi, että mikroaaltouuni tekee erinomaista työtä lehtien valmistamiseksi ja pehmentämiseksi.
Teknisen prosessin parantamiseksi on parempi ottaa litteä kaali. Tässä muodossa lehdet ovat useimmiten hyvin erotettuja, ne ovat tasaisia, ilman lehtien paksuuntumista. Kun jaat, valitse näytteet ilman vaurioita ja reikiä, jotta jauheliha ei putoa tulevaisuudessa.
Ensimmäinen vaihtoehto
Tämä menetelmä sopii erinomaisesti nuorille kaaleille, joiden lehdet ovat melko hellävaraisia. Kaalin pää valmistetaan ruoanlaittoon tavalliseen tapaan: pestään, poistetaan ylälehdet, poistetaan vaurioituneet. Ota nyt pannu, johon voit sijoittaa valitut haarukat. Kaada siihen puolet kylmästä vedestä. Siirrymme mikroaaltouuniin. Aseta kaali -kanto puoli alaspäin ja käynnistä se. 500-700 W: n maksimiteholla liesi toimii 10 minuuttia. Alemmassa tilassa - 12. Sen jälkeen järjestämme "uimisen". Ota mikroaaltouunista ja laita heti valmiiseen kattilaan.
Tapahtuu ihmeellinen ilmiö - ylälehtien avautuminen. Sinun tehtäväsi on vain leikata ne pohjasta. Keskimmäiset levyt eivät avaudu, vaan niistä tulee joustavia, joustavia ja helposti irrotettavia. Jos keskikohta on edelleen kiinteä, toista toimenpide mikroaaltouunilla. Nyt 3 minuuttia riittää. Kun kaikki lehdet on erotettu, tartu petioled -reunoihin. Jos kaalinlehdissä oli alun perin suuria osia, katkaise nämä sakeutukset hieman. Kaikki on nyt valmis.
Toinen vaihtoehto
Jaamme kaalin pään lehtiin tavalliseen tapaan vahingoittamatta rakennetta. Sitten laitamme sen mikroaaltouuniin / kulhoon kerroksittain kostuttamalla jokainen arkki. Osoittautuu märkä kasa, jonka lähetämme mikroaaltouuniin kahden minuutin ajan, kun se on aiemmin peitetty muovikorkilla. Käynnistämme suuritehon. Jäähdytä tämän toimenpiteen jälkeen luonnollisesti ja voit täyttää.
Kolmas vaihtoehto
Nopein tapa on valmistaa arkki hihalla tai leivinpussilla. Kypsentäminen kestää vain 4 minuuttia. Aseta kaali pää pussiin, kiinnitä klipsillä tai solmio. Teemme useita reikiä ja lähetämme ne uuniin. Poista 4 minuutin kuluttua ja laita kylmän veden alle. Lehdet ovat nyt pehmeitä ja helposti erotettavissa varresta. Jos levyn pohja pysyy kuitenkin karkeana, taita se pinoon lautaselle ja toista lämmitys mikroaaltouunissa. Kaksi minuuttia riittää.
Resepti täytettyä kaalia juustolla
Ainesosien osuudet lasketaan kaalia kohti. Sian- ja naudan jauheliha 600 g (20 + 400), sipulit, tomaatit, riisi, kerma ja porkkanat 200 kpl, juusto ja kasviöljy 100 g, sekä valkosipuli, tilli, persilja. Suolaa ja pippuria maun mukaan.
Sitten, kuten tavallista: valmistele arkki, kääri se, paista se ja lähetä uuniin. Täytteeksi käytämme jauhelihaa, keitettyä riisiä, yrttejä ja sipulia. Kastikkeeseen paistettua sipulia ja porkkanaa, kermaa, valkosipulia, kuorittuja tomaatteja. Keitä kastike paksuksi. Lisää ennen paistamista täyte / kastike ja ripottele raastettua juustoa muottiin kaalirullien kanssa.
Suositeltava:
Myricaria -lehdet
Myricaria -lehdet on yksi suvun kasveista nimeltä kaali tai ristikukkainen, latinaksi tämän kasvin nimi kuulostaa seuraavasti: Myricaria bracheata Royle (M. alopecuroides Schrenk, M. herbaceae Ledeb.). Mitä tulee kasvilajin myricaria -lehtien nimeen, latinaksi se on seuraava:
Putoavat Lehdet Ruusussa. Yleiset Syyt
Syksyn lehtien putoaminen on luonnollinen prosessi puiden ja pensaiden kasvukauden loppuunsaattamiseksi. Lehtien ennenaikainen pudotus kesällä on syy miettiä vakavasti tämän ilmiön syitä. Ruusupensaat osoittavat puutarhureille, että kasvien kehityksessä havaitaan merkittäviä poikkeamia. Ensin selvitetään, mitkä tekijät vaikuttavat lehtien varhaiseen putoamiseen
Sansevieria: Niin, Että Lehdet Pysyvät Kirkkaina Ja Joustavina
Sansevieria on monille sisätilojen kukkakaupan ystäville tuttu nimellä haukihäntä. Kukka sai niin alkuperäisen nimen pitkien lehtien mielenkiintoisesta väristä. Pitkänomaisen lehtilevyn poikittaiset tummat raidat ja vaaleat kohokohdat muistuttavat saalistuskalan väriä. Mutta on myös muita mielenkiintoisia sansevieria -lajikkeita, yhtä kirkkaita ja alkuperäisiä. Ne ovat erittäin suosittuja sisätilojen kukkaviljelyssä, koska ne kestävät haitallisia olosuhteita ja koristeellisia ominaisuuksia
Putoavat Lehdet Ruusussa. Tuholaiset. Jatkoa
Heikentyneistä ruusupensaista talvehtimisen jälkeen tulee helppo saalis tuholaisille. Imemällä mehua lehdistä, ne aiheuttavat varhaisen lehtien pudotuksen. Ensimmäisessä merkissä puutarhurit alkavat käsitellä kasveja kemikaaleilla tuhoamalla samalla hyödyllisiä hyönteisiä. Mitä ehkäiseviä torjuntatoimenpiteitä voidaan soveltaa ruusuihin?
Magonian Ohuet Lehdet
Ikivihreä pensas, jossa on koristeellisia oksaisia lehtiä, jotka muuttavat väriä ympäri vuoden; rehevien kukintojen keltaisia tuoksuvia kukkia ja sinisten syötävien hapanmarjojen klustereita. On parantava voima
