Hyödyllisiä Ominaisuuksia "hullu Marja"

Sisällysluettelo:

Video: Hyödyllisiä Ominaisuuksia "hullu Marja"

Video: Hyödyllisiä Ominaisuuksia
Video: Kysymysvideo: Marjan vastaus kysymykseen työuupumuksesta (Intermediate - Advanced) 2024, Saattaa
Hyödyllisiä Ominaisuuksia "hullu Marja"
Hyödyllisiä Ominaisuuksia "hullu Marja"
Anonim
Hyödyllisiä ominaisuuksia "hullu marja"
Hyödyllisiä ominaisuuksia "hullu marja"

Alle neljän sadan vuoden aikana Amerikan tropiikin eksoottisen kasvin hedelmät vihamielisistä myrkyllisistä tomaateista ovat muuttuneet hyödylliseksi vihannekseksi, jota kutsutaan usein "tomaatiksi". Tiedemiehet, jotka ovat huolissaan ihmiskunnan terveydestä, sisälsivät heidät kymmenen hyödyllisimmän tuotteen joukkoon. Tomaatit paitsi rikastavat kehoa hyödyllisillä aineilla, mutta suorittavat siinä ennaltaehkäisyä estäen vakavia ja vaarallisia sairauksia

Upeita muutoksia

Ei vain satuissa, kauheista hirviöistä tulee kadehdittavia prinssejä. Todellinen elämä on ääriään myöten täynnä upeita muutoksia, joihin ihminen tottuu niin nopeasti, ettei hän huomaa niissä mitään epätavallista.

"Hullu marja", kuten tomaattihedelmää kutsuttiin Venäjällä sen kyvystä muuttaa normaali ihminen hulluksi, jos sitä käsitellään oikein, osoittautui erittäin hyödylliseksi hedelmäksi ja vihannekseksi, jota tutkijat suosittelevat nyt päivittäiseen käyttöön. Kuinka "sivuttain" keltaiset ja punaiset tomaatit voisivat kääntyä henkilön puoleen muuttaakseen mielipidettään itsestään niin dramaattisesti?

Trump -kortti - lykopeeni

Tomaatin hämmästyttävän reinkarnaation salaisuuden löysi moderni tiede, joka on oppinut tunkeutumaan elävien kudosten rakenteeseen ja purkamaan sen muodostavat komponentit.

Tomaattien hedelmien koostumusta koskevissa tutkimuksissa on löydetty erityinen karotenoidi nimeltä "lykopeeni" suuren joukon ravintoaineiden joukosta. Lykopeenin ainutlaatuiset kyvyt ovat fantastisia. Luonto itse on luonut lääkkeen, joka auttaa ihmisiä torjumaan monia sairauksia. Niistä syöpä on saamassa vauhtia, ei säästä nuoria eikä vanhoja, mikä vaikuttaa ruoansulatuselimiin, keuhkoihin, miesten sukuelimiin (eturauhassyöpä).

Tietysti lykopeenia löytyy myös muista marjoista ja hedelmistä, esimerkiksi greipin punaisesta massasta, johon venäläinen kuluttaja tutustui ei niin kauan sitten, sekä vanhoista tuttavista - vesimeloni ja aprikoosit. Mutta lykopeenin määrällisen sisällön suhteen kaikkien omistajiensa joukossa johtaja on allekirjoitettu tomaatti.

Pysyvä ennen ruoanlaittoa

Pitkän talven aikana kaikki eivät voi nauttia tuoreista tomaateista joka päivä. Hyödyllisen tuotteen käyttöiän pidentämiseksi ihmiset altistavat sen kulinaarisille hoidoille, joissa monet vihannekset menettävät osan hyödyllisistä ainesosistaan.

Kuva
Kuva

Mutta lykopeeni vahvistaa myös sen ainutlaatuisuuden, ei anna periksi tällaisen käsittelyn tuhoisille voimille ja säilyy paistetuissa, keitetyissä, suolattuissa tomaateissa.

Suora yhteys

Harvardin yliopiston tutkijat ovat laajan tutkimuksen jälkeen vahvistaneet suoran yhteyden lykopeenia sisältävien elintarvikkeiden kulutuksen ja syövän riskin pienenemisen välillä.

Tämä yhteys on erityisen ilmeinen miesten eturauhassyövän, maha- ja keuhkosyövän osalta. Mutta lykopeenin ainutlaatuisuus ei pääty tähän. Sillä on ennaltaehkäisevä vaikutus rintarauhasen ja kohdunkaulan, ruokatorven, haiman ja peräsuolen syöpäkasvaimia vastaan.

Tomaatin kulutusaste

Kuinka monta vaaleanpunaista poskipunaista tomaattia pitäisi syödä, jotta tapausten lukumäärän riski pienenee?

Tutkijat suosittelevat syömään kolme kiloa tuoretta tomaattia viikossa tai korvaamaan hedelmien syömisen tomaattimehulla 150-200 ml päivässä.

Kuva
Kuva

Lasi tomaattimehua päivässä auttaa vahvistamaan aineenvaihduntaprosesseja kehossa, päästä eroon ylimääräisestä rasvasta ja parantaa verenkiertoa. Iäkkäille ihmisille, joilla ei ole sappikivitautia (sairauden sattuessa mehun saanti on minimoitava), mutta joka kärsii verenpaineesta ja etenevästä glaukoomasta, mehu auttaa alentamaan valtimo- ja silmänsisäistä painetta.

Tomaattimehu sisältää paljon rautaa, joten se kykenee torjumaan anemiaa ja tulemaan voittajaksi.

Sekä lapset että aikuiset rakastavat mehua. Lisäksi jos kyseessä on tomaattimehu, jolla on valtava määrä hyödyllisiä ominaisuuksia ihmisten terveyden hyväksi.

Huomio

Ihmisten, joilla on sappikivitauti, tulisi rajoittaa tomaattimehun saantia.

Suositeltava: