2024 Kirjoittaja: Gavin MacAdam | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 13:39
Indau (lat. Eruca) - Ristikukka- tai Kaali -perheen yksivuotinen tai kahden vuoden välein kasvava kasvi. Erukin toinen nimi. Indaun kotimaana pidetään Länsi -Välimeren maita tai pikemminkin Algeriaa ja Etelä -Espanjaa. Luonnossa kasvi löytyy myös Kaukasuksella, Venäjän Euroopan osan lounais- ja eteläosissa, Krimillä, Keski -Aasiassa ja Intiassa. Tällä hetkellä Indau viljellään laajalti Etelä -Euroopassa, Länsi -Aasiassa ja osittain Pohjois -Intiassa.
Kulttuurin ominaisuudet
Indau, eli eruka, on ruohokasvi, jonka varsi on haarautunut 40-80 cm korkealle. Lehdet ovat suuria, lyyromaisia, leikattuja, niissä on 2-4 paria tylsiä sivusegmenttejä ja yksi pitkä pää. Kukat ovat valkoisia ja violetit suonet. Lehdet obovate tai obovate kiilamainen, harmaa-keltainen tai valkea, usein lovi. Jalustat ovat paksuja, puristettu vartta vasten.
Hedelmä on lyhyt, pitkänomainen tai soikea-pitkänomainen palo, jossa on vahvat kupera venttiilit, hieman puristettu, ei mukulainen, 2-3 cm pitkä. Siemenet ovat soikeita tai pallomaisia, joskus puristettuja. Indau on lämpöä rakastava kulttuuri, joka kestää kylmää ja ei ole vaativa kasvuolosuhteille.
Kasvavat olosuhteet
Indau -viljelymaat ovat edullisia hedelmällisiä, ja niiden pH -reaktio on neutraali tai lievästi hapan. Vihanneskasvit ovat parhaita edeltäjiä ristikukkaisia kasveja lukuun ottamatta. Indau on valoa rakastava kasvi, joka kehittyy hyvin voimakkaasti valaistuilla alueilla. Muu kulttuuri ei ole oikukas.
Maaperän valmistelu ja kylvö
Indau -viljelymaan maaperä valmistetaan heti edeltäjän sadonkorjuun jälkeen. Ensin suoritetaan kuorinta, joka murskaa jäännökset ja leikkaa kasvilliset rikkaruohot, sitten syväkyrsintä ja pintakäsittely orgaanisilla lannoitteilla. Keväällä harjanteet äestetään ja levitetään monimutkaisia mineraalilannoitteita.
Siemenet kylvetään useita kertoja: ensimmäinen kerta - varhain keväällä, toinen - heinäkuun alussa, kolmas - elokuun alussa. Voit myös kylvää satoa 10-15 päivän välein. Kylvö suoritetaan tavalliseen tapaan. Rivien välisen etäisyyden tulisi olla 30-40 cm, kasvien välillä-7-10 cm. Kylvösyvyys on 0,5-1 cm. Taimet ilmestyvät 3-6 päivässä. Indau voidaan kasvattaa myös taimitarhoissa ja kasvihuoneissa toisen sadon tiivistäjänä.
Ensimmäiset vihreät voidaan korjata 2–2, 5 viikkoa itämisen jälkeen. Suurin osa sadosta leikataan heti, kun ensimmäiset kukkivat versot ilmestyvät, sadonkorjuun jälkeen ei pidä suorittaa, koska vihreillä ei ole kovin miellyttävää makua.
Hoito
Indau -hoito ei ole vaikeaa: sinun on poistettava säännöllisesti rikkaruohot, löysättävä käytävät, vesi ja tarvittaessa ohennettava kasvit. Paksuuntumista ei pitäisi sallia, koska vihreiden laatu heikkenee merkittävästi. Runsaasti kastelua suoritetaan pitkittyneen kuivuuden olosuhteissa, ruusukkeen muodostumisen ja siementen palon sitomisen aikana.
Hyvin usein Indau kärsii erilaisista tuholaisista. Ristikukkaiset kirput ovat vaarallisimpia kulttuurille. Niiden torjumiseksi torjunta -aineiden käyttöä ei suositella; on parempi antaa etusija erilaisille yrtti -infuusioille ja yrttilääkkeille. Indau reagoi hyvin pukeutumiseen, ammoniumnitraattia, kaliumsuolaa ja superfosfaattia lisätään varsivaiheeseen.
