2024 Kirjoittaja: Gavin MacAdam | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 13:39
Riisi on yksi lempiruokista. Tämä ravitseva ja erittäin hyödyllinen tuote syö hyvä puolet planeettamme ihmisistä. Tietenkin haluat aina varastoida sen myöhempää käyttöä varten. Ja jotta haitalliset matot, vikoja tai muita yhtä ilkeitä eläviä olentoja ei alkaisi odottamatta riisistä, on tärkeää oppia säilyttämään se oikein. Hyvissä olosuhteissa riisi voi maata melko pitkään, ja samalla se ei menetä makuaan tai ravitsemuksellisia ominaisuuksiaan
Kuivaa riisiä
Yksi riisin arvokkaimmista ominaisuuksista on sen suhteellinen yksinkertaisuus varastoinnissa. Jotta se säilyisi parhaassa muodossaan, riittää, että yritetään ylläpitää huoneen optimaalinen kosteus ja lämpötila sekä estää kaikenlaisten tuholaisten esiintyminen kaikin mahdollisin tavoin.
Erityisen suotuisissa olosuhteissa riisi säilyy erinomaisesti jopa puolitoista vuotta. Totta, tämä ei koske hänen kiillotettua veljeään, joka voi helposti valehdella yli vuoden. Muuten, heti ostamisen jälkeen on suositeltavaa jäädyttää riisi mahdollisimman alhaisessa lämpötilassa tai lämmittää se uunissa - silloin se säilyy paremmin.
Ihannetapauksessa riisi on säilytettävä säännöllisesti tuuletetussa, riittävän viileässä ja kuivassa paikassa, joka on hyvin suojattu suoralta auringonvalolta. On toivottavaa pitää lämpötila alueella 5–15 astetta (enintään kahdeksantoista), ja parhaan ilmankosteuden katsotaan olevan alueella 60–70%. On myös erittäin tärkeää yrittää välttää äkillisiä kosteuden vaihteluita tai äkillisiä lämpötilan vaihteluita.
Suojaus bugeilta
Säilytetyn riisin suojaamiseksi haitallisilta bugeilta on suositeltavaa lisätä muutama valkosipulinkynsi tai kuiva sitruunankuori säiliöihin, joissa sitä säilytetään. Jos niitä ei ole käsillä, voit käyttää myös kuumia paprikoita, laakerinlehtiä tai jopa kastanjoita. Ja kummallista kyllä, pulloista, pienistä foliokappaleista tai metallilusikasta valmistetut rauta -korkit auttavat suojaamaan riisiä hyönteisiltä. Tähän asti ei ole ollut mahdollista löytää selitystä tälle tosiasialle, mutta tosiasia kuitenkin säilyy. Voit myös laittaa mintun purukumin astiaan, jossa on riisiä - yksi tyyny riittää.
Riisin suojaaminen tahmeudelta ja kosteudelta
Jotta voit antaa varastoitavaksi lähetetylle riisille mahdollisuuden "hengittää" vapaasti, voit kaataa sen puhtaisiin pellavapusseihin. Ja ennen tällaisten pussien käyttöä ne on keitettävä voimakkaassa suolaliuoksessa - silloin riisi ei homehtunut. Mitä tulee eri astioihin varastoituun riisiin, pienet, suolalla täytetyt sideharsopussit auttavat pitämään sen kuivana. Jäykien astioiden kiistaton etu on se, että se auttaa suojaamaan riisiä luotettavasti koilta ja jyrsijöiltä.
Eksoottisen riisin säilytys
Yleensä se ei eroa tavallisen riisin säilyttämisestä. Ainoa poikkeus on nyt suosittu shirataki -riisi. Koska sitä myydään enimmäkseen jäädytettynä, se on säilytettävä pakastimessa. Avatut pakkaukset saa säilyttää jääkaapissa enintään viikon.
Keitetty riisi
Riippumatta siitä, kuinka suuri riisi on, keitettyä sitä ei voida säilyttää pitkään. Jos säilytät keitettyä riisiä jääkaapissa, sen säilyvyysaika on enintään viisi päivää. Samanaikaisesti sinun ei pitäisi sijoittaa sitä liian tuoksuvien tuotteiden lähelle - keitetty riisi imee täydellisesti kaikki hajut. Samasta syystä on suositeltavaa säilyttää se säiliöissä, joissa on tiiviit kannet. Muuten, kaikkialla olevat elintarvikelaatuiset muoviset lokerot, joissa on kannet, ovat täydellisiä tähän tarkoitukseen.
Lisäksi voit säilyttää keitettyä riisiä pakastimessa - tässä tapauksessa se voi olla jopa 30–40 päivää. Ja ne sulattavat lämmittämällä mikroaaltouunissa sopivaan tilaan.
Suositeltava:
Kuinka Säilyttää Viikunat Oikein
Viikunat ovat melko harvinaisia vieraita leveysasteillamme, mikä on loistava luonnollinen vaihtoehto makeisille. Heti kun sitä kutsutaan: viikuna, viikuna tai viikunapuu. Kaikkien näiden nimien takana on tuoksuvia ja erittäin makeita hedelmiä, joilla on erittäin miellyttävä jälkimaku, joka muistuttaa hämärästi pähkinöiden makua. Viikunat ovat kuitenkin yhtä hyviä sekä tuoreina että kuivattuina. Ja jotta se ei menettäisi erinomaista makuaan, on tärkeää oppia säilyttämään se oikein
Kuinka Säilyttää Raparperi Oikein
Raparperi, joka tuli meille Tiibetistä, on erittäin ravitsevaa ja uskomattoman maukasta. Se on ykkösenä karkeiden kuitujen sisällössä, joilla on tärkeä rooli ruoansulatuksessa. Ja omenat sitruunoilla ovat vasta toisella ja kolmannella sijalla. Lyhyesti sanottuna raparperit on sisällytettävä jokaisen ihmisen ruokavalioon. Jotta voit käyttää sitä useammin, sinun on opittava säilyttämään raparperi oikein. Tämä ei kuitenkaan ole ollenkaan vaikeaa
Kuinka Säilyttää Kiinalainen Kaali Oikein
Pekingkaali on erittäin terveellistä ja voi täydentää täydellisesti melkein mitä tahansa ruokaa. Ja se on myös hyvä, koska se ei vaadi erityisiä säilytysolosuhteita - tärkein rooli sen onnistuneessa varastoinnissa on vain päiden kypsymisaste. Voit tallentaa tämän arvokkaan vihanneskasvin yhtä menestyksekkäästi sekä kellarissa että jääkaapissa, ja jotta tämä voidaan tehdä oikein, on tärkeää ottaa huomioon useita tärkeitä kohtia
Kuinka Säilyttää Ruusunmarjoja Oikein
Kirkkaiden ruusunmarjojen hyödyllisistä ominaisuuksista on kirjoitettu ja sanottu paljon. Tämän komean miehen kuivattuja hedelmiä voi aina ostaa kaupasta tai apteekista. Ja joillakin meistä oli onni kasvattaa suloisia ruusunmarjoja omalle tontillemme. On vain niin, että upeiden marjojen korjuun jälkeen monilla ei ole aavistustakaan mitä tehdä niiden kanssa seuraavaksi. Mutta haluat todella kyllästää kehosi vitamiineilla koko pitkän talven ajan! Kuinka voit pitää terveet ruusunmarjat?
Kuinka Säilyttää Kirsikat Oikein
Kirsikka … Kirkas, mehukas, ruokahalua herättävä … Tuskin on henkilöä, joka olisi täysin välinpitämätön tälle marjalle. Tietenkin haluat aina pitää tuoreet kirsikat mahdollisimman pitkään, koska ne ovat niin maukkaita ja terveellisiä! Iho-, sydän-, munuaissairaus ja muut sairaudet - kaikki tämä marja kestää! Joten miksi et syö sitä pidempään?
