2024 Kirjoittaja: Gavin MacAdam | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 13:39
Anguria (lat. Cucumis anguria) - Pumpkin -suvun kurkku -suvun edustaja. Muita nimiä ovat Antillien kurkku tai sarvipäinen kurkku. Se kasvaa Etelä- ja Pohjois -Amerikan subtrooppisilla ja trooppisilla alueilla.
Kulttuurin ominaisuudet
Anguria on vuotuinen liaanimainen kulttuuri, joka muodostaa kasvun aikana pitkiä hiipiviä varret, karvaisia koko pinnalla. Lehdet ovat kiharat, veistetyt, karkeat, varustettu lukuisilla antenneilla. Hedelmät ovat pieniä, lieriömäisiä, piikkien peittämiä, halkaisijaltaan 3-4 cm, hedelmien keskimääräinen paino on 30-50 g. Maun suhteen anguria muistuttaa tavallisia kurkkuja. Kypsät hedelmät ovat vihreitä, kypsiä kellertävänoransseja. Vain nuoria hedelmiä syödään; myöhemmässä iässä anguria ei ole syötävä. Angurian viljeltyjä lajeja kasvatetaan vihanneksina tai koristekasvina.
Kasvavat olosuhteet
Anguria tuottaa hyviä hedelmiä, kun sitä kasvatetaan ilmastetulla, kohtalaisen kostealla ja humusrikkaalla maaperällä. Myös korkeampaa ilmankosteutta suositellaan. Tämä tekijä johtuu siitä, että kasvin lehdillä on suuri haihtumiskyky ja juuristo lähellä maaperää. Optimaalinen lämpötila Antillien kurkun kasvulle ja kehitykselle on 25-30 astetta.
Kun viljelmää pidetään suotuisissa olosuhteissa, tuholaiset ja sairaudet vaikuttavat siihen harvoin. Angurian parhaat edeltäjät ovat tomaatit, sipulit, porkkanat, jyvät ja palkokasvit. Ei ole suositeltavaa kasvattaa satoa Pumpkin -perheen edustajien jälkeen. Angurialla on negatiivinen asenne tuuliin, joten on suositeltavaa istuttaa maissi, maa -artisokka tai auringonkukka pohjoispuolelta. Kasvit eivät siedä pakkasia, varsinkin nuorena.
Kylvö taimia varten ja istutus maahan
Anguriaa kasvatetaan pääasiassa taimia, ensinnäkin tämä koskee Keski -Venäjän alueita. Siemenet kylvetään taimesäiliöihin tai yksittäisiin ruukkuihin 25-30 päivää ennen aiottua elinsiirtoa avoimessa maassa, eli huhtikuun puolivälissä tai lopussa. Taimesäiliön pohja on peitetty pienillä kivillä, ja sitten asetetaan hedelmällisen maaperän kerros. Maaperä on levitettävä heikolla kaliumpermanganaattiliuoksella (desinfiointia varten).
Ennen kylvämistä siemenet liotetaan 15-20 minuuttia heikkoon kaliumpermanganaattiliuokseen, pestään sitten lämpimällä vedellä ja kääritään kosteaan sideharsoon tai rättiin. Angurian siemenet kylvetään vaakasuoraan. Kylvösyvyys on 1, 5-2 cm. Kasveja kastellaan runsaasti, peitetään kalvolla ja asetetaan lämpimään huoneeseen. Kalvosuoja poistetaan järjestelmällisesti viljelykasvien tuulettamiseksi. Sisäänkäyntien myötä taimilaatikot siirretään hyvin valaistuille ikkunalaudoille, jotka on varjostettu suoralta auringonvalolta.
Viikko kylvön jälkeen lannoitus suoritetaan hivenaineiden liuoksella, 8-12 päivän kuluttua - mineraalilannoitteilla. Kun taimet muodostavat ripset, puristus suoritetaan. Tämä menettely edistää sivuvarojen muodostumista. Ennen kuin istutat taimet maahan, se tarvitsee tukea, joka voi olla oksia. Ennen istutusta taimet kastellaan runsaasti ja siirretään reikään yhdessä maapallon kanssa yrittäen vahingoittaa juurijärjestelmää.
Ensimmäistä kertaa kasvit on varjostettu suoralta auringonvalolta. Vakaan sadon saamiseksi anguria istutetaan 5-10 päivän välein, koska aluksi kasveihin muodostuu vain uroskukkia. Rivien välisen etäisyyden tulisi olla vähintään 50-60 cm, kasvien välillä-70-80 cm. Angurioiden on tärkeää tarjota luotettavaa tukea, jota pitkin kasvi käpristyy.
Hoito
Antillien kurkku tarvitsee järjestelmällistä kastelua erityisesti hedelmäkauden aikana. Säännöllinen lannoitus mineraalilannoitteilla ja nestemäisillä mikroelementtiliuoksilla on yhtä tärkeä. Rikkaruoho ja käytävän löystyminen on pakollista. Hedelmät poistetaan jatkuvasti, joten voit nopeuttaa uusien hedelmien muodostumista.
