Uskomattomia Hybridejä. Jerusalem Artisokka. Tuttavuus

2024 Kirjoittaja: Gavin MacAdam | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 13:39

Tutkijat kutsuivat maa -artisokkaa ja auringonkukkahybridiä Jerusalem -artisokiksi. Ainutlaatuinen kasvi on kerännyt kaikki parhaat laatuominaisuudet vanhemmiltaan. Luotu viime vuosisadan nelikymppisenä, sitä käytetään edelleen maataloudessa. Mitkä ovat tämän kulttuurin arvokkaita ominaisuuksia?

Kemiallinen koostumus

Maa -artisokan ylä- ja maanalaisissa osissa on paljon:

• hiilihydraatit;

• täydelliset proteiinit;

• kivennäisaineet;

• vitamiinit;

• kuitu (30%);

• kuiva-aine;

• rasva (mukulat);

• kalsium;

• fosfori;

• polysakkaridi (inuliini - 90% fruktoosia).

Tämä sarja määrittää juurikasvien suuren arvon, vihreän massan. Se on hyödyllinen ihmisille ja eläimille ruoana.

Edut

Uudella hybridillä on kiistattomia etuja lähisukulaisiinsa nähden:

1. Korkea biologinen plastisuus.

2. Sovelluksen monipuolisuus.

3. Vakaa vuotuinen suuri sato.

4. Jätteetön tuotanto.

5. Runsaasti ravintoaineita, arvokkaita aineita.

6. Lääkeominaisuudet.

7. Pitkäikäisyys (kasvaa yhdessä paikassa monta vuotta ilman sadon vähenemistä).

8. Kylmäkestävyys.

9. Vaatimattomuus elinoloihin.

10. Kuivuuden kestävyys.

11. Stolonien kompakti pesäjärjestely.

12. Mukuloiden tasaisuus koossa.

13. Soveltuvuus viljelykiertoon.

14. Laaja viljelyalue (menee pitkälle pohjoiseen).

Kaikki edellä mainitut tekijät tekevät siitä välttämättömän sadon monille maatalousaloille.

Sovellus

Maa -artisokkaa käytetään rehuksi, ruokaan ja teknisiin tarkoituksiin. Se sopii kaikenlaisille eläimille: kaneille, porsaille, lehmille, vuohille, hevosille, kanoille. Lisää maidontuottoa. Tarjoaa vitamiineja karjalle. Hybridi on välttämätön keväällä, kun syksyn korjuun ravintoarvo laskee, rehu loppuu.

Karjankasvatuksessa säilörehu, vitamiinikasviperäiset jauhot ja heinä valmistetaan maanpäällisestä osasta. Jauhetussa muodossa lehtiä sisältävät varret käytetään vihreänä lannoitteena.

Paistimet, vitamiinisalaatit, lisukkeet, keitot valmistetaan mukuloista. Se maistuu tuoreelta hasselpähkinältä, jossa on hieman makeutta.

Sisustajat käyttävät menestyksekkäästi hybridiä ja luovat viehättävän suojan sivuston rajalle lähellä aitaa. Se suojaa täydellisesti pölyltä, antaa alueelle maalaismaisen tyylin viihtyisyyden.

Lääkeominaisuudet

Maa -artisokka on hyödyllinen diabeetikoille inuliinipitoisuuden vuoksi. Se alentaa verenpainetta hyvin, poistaa toksiineja, radionuklideja, lisää hemoglobiinin määrää, taistelee vitamiinin puutetta vastaan. Juuri valmistettu mehu alentaa mahalaukun happamuutta ja pehmentää virtsarakon kiviä.

Varret, lehdet korjataan talveksi kuivatussa muodossa. Keitot, infuusiot valmistetaan niistä. Ulkoisesti auttaa palovammoissa, psoriasiksessa.

Ennen kuin käytät maa -artisokkaa lääkkeenä, sinun on neuvoteltava lääkärin kanssa. Liian paljon mukuloiden syöminen voi aiheuttaa ilmavaivoja suolistossa.

Kulttuurivaatimukset

Pakkasenkestävä kasvi. Keväällä vihannekset kestävät jopa -5 asteen lämpötiloja. Talvella mukulat säilytetään maaperässä -40 astetta, lumipeitteen alla. Ne voivat jäätyä ja sulaa useita kertoja menettämättä hyödyllisiä ominaisuuksiaan ja laatuaan.

Kuivuutta kestävä. Se kasvaa hyvin hedelmällisellä, viljellyllä löysällä savella, hiekkaisella savella, jolla on neutraali maaperän happamuus. Maaperä on raskas, erittäin kostea, hapan ja suolainen, ei sovellu kasville. Paikan päällä oleva vesi ei siedä hyvin, koska se vaikuttaa sieni-, bakteerisairauksiin.

Tuntuu tyydyttävältä pohjoisilla alueilla. Tuottavuus on korkeampi etelässä.

Tarkastelemme menetelmiä epätavallisen hybridin kasvattamiseksi ja levittämiseksi seuraavassa artikkelissa.