2024 Kirjoittaja: Gavin MacAdam | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 13:39
Viimeaikainen jalostus on ottanut suuria edistysaskeleita. Lajien välisten risteysten hybridit alkoivat ilmaantua useammin. Tämän suuntauksen kirkas edustaja on maa -artisokka. Millainen kasvi on salaperäisen salaperäisen nimen takana? Kuinka sitä viljellä? Yritämme vastata kaikkiin kysymyksiin
Biologinen kuvaus
Astrov -perheen monivuotinen kasvi. Pensaan korkeus on 2 m tai enemmän kasvuolosuhteista riippuen. Varret ovat ohuita, pystyssä, haarautuneita. Yhdelle kasville ilmestyy jopa 5 sivuttaista haaraa. Pitkänomaiset, soikeat lehdet ovat teräviä päissä, hampaat näkyvät selvästi reunoilta ja peittyvät kovilla karvoilla koko pinnalla. Lehdet ovat pitkiä.
Juuret ovat kuitumaisia ja ulottuvat jopa 2 metrin syvyyteen, ja ne poistavat vettä kulttuurille taustalla olevista horisontteista ja lisäävät sen kuivuudenkestävyyttä. Kesän päihin muodostuu meheviä sakeutuksia-mukuloita, joissa on valkoinen tai hieman kellertävä massa. Muoto vaihtelee pyöreästä pitkänomaiseen päärynän muotoiseen. Ohut kuori johtaa kaivettujen stolonien lyhyeen säilytysaikaan.
Kukinto, halkaisijaltaan 6 cm, korimainen. Terälehdet ovat syvän keltaisia, pitkänomaisia, heiluvia. Mehiläiset pölyttävät poikittain, tuuli. Asettaa auringonkukan näköiset siemenet pienemmiksi. 1 gramma sisältää noin 120 palaa.
Voidaan kasvattaa yhdessä paikassa jopa 10 vuotta ja säilyttää hyvä sato.
Jäljentäminen
Jäljentää:
• siemenet;
• mukulat.
Ensimmäinen menetelmä on työläämpi, eikä aina synnytä jälkeläisiä, jotka kopioivat vanhemman kokonaan. Kasvattajat käyttävät sitä useammin uusien hybridien hankkimiseen.
Kesäasukkaat suosivat helpompaa vaihtoehtoa - mukulaa. Täällä kaikki lajikkeen ominaisuudet säilyvät täysin.
Useita äiti pensaita on jätetty keväällä. Kasvit kaivetaan varhain keväällä. Isot stolonit valitaan istutettavaksi. Loput sadosta käytetään tarkoitukseen.
Alkuperäinen materiaali ostetaan taimitarhoista tai tutuilta vihannesviljelijöiltä.
Lajikkeet
Jerusalem -artisokan lajikkeet on jaettu:
• säilörehu (paljon vihreää massaa, suhteellisen pienet mukulat);
• mukulat (vähemmän kasvua, suurempia mukuloita);
• yleinen (molemmat indikaattorit ovat samalla tasolla).
Yleisimmät ovat hybridit "Delight", "Tselinny", "Novost". Kasvattajien viimeisin saavutus on Bashgau -lajike, jonka ovat kasvattaneet Bashkirian maatalousyliopiston tutkijat.
Kasvava
He kaivavat lavan lapion bajonettiin syksyllä ja täyttävät sen humuksella, hiekalla ja tuhkalasilla neliömetriä kohti. Varhain keväällä, heti lumen sulamisen jälkeen, rivit piirretään 50 cm välein, kaivetaan reikiä 10 cm syvyyteen 30-40 cm: n etäisyydelle toisistaan.
Istutusmateriaali käsitellään alustavasti kastelukannusta veteen liuotetuilla mikroelementeillä (mangaani, kupari, sinkki, boori). Tämä tekniikka lisää satoa, vastustuskykyä haitallisille ulkoisille tekijöille.
Aseta yksi mukula reikää kohti. Nukahtaa löysällä, hedelmällisellä maaperällä. Tehokas menetelmä laskeutumiseen valmiiksi leikattuihin harjanteisiin.
Kahden viikon kuluttua ensimmäiset versot ilmestyvät. 15 cm korkeudessa kasvit ovat spud. Maaperän löystyminen parantaa ilmastusta, poistaa tiivistymistä ja lisää satoa.
Kuukautta myöhemmin ruokalusikallinen Kemir -lannoitetta syötetään ämpäriin nestettä. Kuivina aikoina kastellaan runsaasti 2 kertaa kuukaudessa. Vaikka kasvit ovat pieniä, rikkaruohot kitkataan säännöllisesti. Kulttuurin kasvaessa se hukuttaa”kilpailijansa”.
Maa -artisokan suurin sato on ensimmäiset 4 vuotta. Kun istutusta käytetään edelleen ilman mukuloita, niiden koko pienenee ajan myötä.
Puhdistus
Valmiiden tuotteiden keskimääräinen tuotanto on mukulat ja vihreä massa 30-40 kg neliömetriä kohti.
Maanpäällinen osa poistetaan kesän toisella puoliskolla kukinnan jälkeen. Jätä varret 50-60 cm korkeiksi. Jotta mukulat kypsyvät.
Stoloneja kaivetaan tarpeen mukaan useina päivinä syyskuun lopusta alkaen. Osa sadosta jää kevääseen. Talvivarastointi pidentää tuoretuotteiden kulutusaikaa.
Sadonkorjuun jälkeen mukulat siirretään muovipusseihin ja poistetaan viileään paikkaan. Käytä 1-1,5 kuukautta. Haluttaessa stolonit pestään alustavasti maasta, kuivataan hieman.
Maaseudun asukkaille topis -kukat laajentavat eläinten rehupohjaa. Tarjoaa vitamiineja varhain keväällä. Se auttaa selviytymään vakavista vaivoista. Kannattaa yrittää kasvattaa sitä sivustossasi, jotta voit varmistaa tämän tuotteen hyödyllisyyden omasta kokemuksestasi.
Suositeltava:
Jerusalem Artisokka
Jerusalem -artisokka (lat. Helianthus tuberosus) - Asteraceae -heimon auringonkukan suvun monivuotisten mukulakasvien tyyppi. Muut nimet ovat mukulainen auringonkukka, savi -päärynä tai maa -artisokka. Kasvi sai nimensä Tupinambas -intiaanien kunniaksi, joiden kanssa tehtaan mukulat tulivat Eurooppaan.
Kasvava Maa -artisokka Sivustolla
Maa -artisokka on ehdottoman vaatimaton kulttuuri, joka pystyy tuottamaan erittäin vankan mukulakasvin joka kausi asianmukaisella hoidolla. Juurikasvin kotimaa on Pohjois -Amerikka, ja Venäjällä se ilmestyi ensimmäisen kerran vasta 1700 -luvulla. Tätä hämmästyttävää kasvia kutsutaan eri tavalla: maa -artisokka, päärynä, aurinkojuuri. Ulkonäöltään tämän upean kasvin mukulat, joilla ei ole vain parantavia ominaisuuksia, vaan myös hyvä maku, ovat samanlaisia kuin inkivääri
Jerusalem Artisokka - Mukulainen Auringonkukka
Kesäasukkaat, jotka eivät ole vaatimattomia elinolosuhteille, rinnastavat maa -artisokan usein rikkaruohoihin ja päästävät siitä armottomasti eroon. Jos he tietäisivät hänen mukuloidensa hyödyllisistä ominaisuuksista, ehkä he olisivat olleet hänelle edullisempia
Uskomattomia Hybridejä. Peruna Tomaatti
Vuonna 2013 ympäri maailmaa levisi uutisia hämmästyttävän tomaatti-peruna-hybridin luomisesta Yhdistyneessä kuningaskunnassa. Länsimaiset tiedemiehet antoivat sille nimen Tom Tato, Venäjällä se tunnetaan nimellä Tomidofel. Mikä on tämä epätavallinen kulttuuri?
Uskomattomia Hybridejä. Jerusalem Artisokka. Tuttavuus
Tutkijat kutsuivat maa -artisokkaa ja auringonkukkahybridiä Jerusalem -artisokiksi. Ainutlaatuinen kasvi on kerännyt kaikki parhaat laatuominaisuudet vanhemmiltaan. Luotu viime vuosisadan nelikymppisenä, sitä käytetään edelleen maataloudessa. Mitkä ovat tämän kulttuurin arvokkaita ominaisuuksia?