Sokeriruoko Venäjällä

2024 Kirjoittaja: Gavin MacAdam | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 13:39

Viime aikoina selasin vanhojen aikakauslehtien tiedostoja ja törmäsin vahingossa erittäin mielenkiintoiseen artikkeliin. Se puhui sokeriruo'on kasvattamisesta Etelä -Uralin laajuudessa

Jalo tai sokeriruoko on jo pitkään tullut kulttuuriin. Tämän kasvin varret käytetään makean tuotteen saamiseen. Useimmat ihmiset uskovat, että se voi kasvaa vain lämpimässä trooppisessa ilmastossa. Kukaan ei edes ajattele sen viljelyä Venäjällä. Mutta turhaan! Kuten joidenkin puutarhureiden kokemus osoittaa, sokeriruoko kasvaa onnellisesti kotimaamme laajuudessa vuotuisessa kulttuurissa.

Viljelyolosuhteet

Viljelty ruoko sopeutuu täydellisesti Venäjän ankariin ilmasto -olosuhteisiin. Ei erityisiä vaatimuksia maaperälle. Kuitenkin enemmän sokeria muodostuu, jos sitä kasvatetaan orgaanisilla aineilla lannoitetuilla savilla. Se reagoi erityisen hyvin punaiseen maahan.

Päävaatimus on sivuston hyvä valaistus. Rivit on sijoitettu pohjois-eteläsuuntaan. Lisäksi jokainen kasvi saa tarpeeksi valoa ja lämpöä koko päivän.

Valmistelu ja kylvö

Maaperä valmistetaan syksyllä. Kaivaa 40 cm syvä oja koko sängyn pituudelle. Siihen lisätään mädäntynyttä lantaa, joka on sekoitettu kompostin kanssa. 60 g monimutkaista lannoitetta nitroammofoski on hajallaan neliömetriä kohti. Massa sekoitetaan perusteellisesti. Harjanteiden väliin jätetään 50 cm leveys.

Varhain keväällä lämmityksen nopeuttamiseksi asennetaan kaaria, jotka on peitetty kalvoilla. Viikkoa myöhemmin, kun maa lämpenee 15 asteeseen, kylvö alkaa. Yhden suojan alle on sijoitettu 3 riviä, joiden riviväli on 30 cm, ja kasvit asetetaan peräkkäin 35 cm: n etäisyydelle toisistaan.

Kaada reiät, aseta 2 siementä 1,5 cm: n syvyyteen. Peitä maaperällä ja tiivistä maaperä hyvin. Multaa pienellä kerroksella sahanpurua sulkeaksesi kosteuden. 1, 5-2 viikon kuluttua taimet ilmestyvät.

Siementarkoituksiin taimia kasvatetaan kotona. Kylvetään samaan aikaan tomaattien kanssa. Ennen istutusta avoimeen maahan he ovat tottuneet päivänvaloon asettamalla taimet puiden varjoon.

Hoito

Kuukauden kuluttua kalvot poistetaan vähitellen, kaaret poistetaan. Kauden aikana niitä rikkaruohotetaan useita kertoja. Maaperä pidetään löysänä. Kasveja kastellaan harvoin, mutta suurina annoksina. Lisää kesän alussa multaa materiaalikerrosta veden kulutuksen vähentämiseksi.

Kesän ensimmäisellä puoliskolla ruoko kasvaa voimakkaasti (jopa 5 cm päivässä). Heinäkuussa se alkaa kasvaa. Kunnes rivit on suljettu, kasvit kastellaan useita kertoja.

Jotta pensaat eivät tuhlaa ylimääräistä energiaa kasvuun, se poistetaan säännöllisesti. Muodosta kulttuuri yhdeksi varreksi. Tuloksena olevat toiset panikkelit murtuvat.

Kauden aikana niitä ruokitaan 2-3 kertaa monimutkaisella Zdraven-lannoitteella tai yrtti-infuusiolla, johon on lisätty superfosfaattia (tulitikkurasia vesisäiliössä). Lehtien punoitus osoittaa meille fosforin puutetta. Tämän ominaisuuden ansiosta lisälannoitus suoritetaan fosforilannoitteella.

Puhdistus

Kesän loppuun mennessä ruoko on noin 2,5-3 metriä korkea. Itämisestä sadonkorjuuseen kestää noin 120-130 päivää. Sadonkorjuu alkaa, kun suurin osa siemenistä muuttuu ruskeiksi. Vilja siirtyy vahamaiseen kypsyysasteeseen. Valkoinen mehu lakkaa erottautumasta siitä. Tässä vaiheessa kasvi kerää enimmäismäärän sokeria. Sadonkorjuun viivästyminen vähenee päivittäin 3 prosenttiin makeasta osasta.

Varret leikataan kirveellä maanpinnasta. Leikkaa mukavuuden vuoksi pieniksi paloiksi. Poista lehdet, panicles.

Harkitsemme raaka -aineiden jatkokäsittelyä valmiiksi tuotteeksi kotona ja siemenmateriaalin hankkimista seuraavassa artikkelissa.