2024 Kirjoittaja: Gavin MacAdam | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 13:39
Mausteisten yrttien ystävien tulisi yrittää saada mehukas mehiläinen rikkaruoho puutarhaan. Ihmiset kutsuvat sitä usein - kupyr. Sen herkät pensaat ja herkät valkoiset kukinnot täydentävät upeasti maisemaa. Itse kasvi näyttää persiljalta ja maistuu anikselta, mutta on paljon mehukkaampaa ja hienostuneempaa
Monet puutarhurit (etenkin Baltian maista) rakastavat kirsikkaa, pääasiassa sen erinomaisista koristeellisista ominaisuuksista. Kasvin pensaat näyttävät hyviltä sekä erikseen että tietyissä kukka -asetelmissa ja tarjoavat mehevän vihreän taustan. Chervilin lehdet ovat erittäin tiheitä, kirkkaita ja herkkiä samanaikaisesti. Ensi silmäyksellä voit ottaa sen runsaasti umpeen kasvaneen persiljan vuoksi, mutta tarkemmin katsoen ymmärtää, että sen lehdet ovat houkuttelevampia: jopa 25-40 yhdessä pistorasiassa.
Chervil on erittäin aromaattinen yrtti, jonka maku on aniksen kaltainen. Sitä käytetään salaattien, pääruoan ja alkuruokien sekä valmisteiden maustamiseen ja samaan aikaan vitamiinisointiin. Pääasiassa tuoreita ja nuoria kasvien lehtiä syödään. Luonnossa sitä esiintyy useimmiten Kaukasuksen alueilla. Mutta Keski -Venäjällä se juurtuu hyvin.
Kylvetään koko kauden ajan
Rehevän vehreyden taustalla sateenvarjoihin kerätyt kasvin valkoiset, herkät kukat näyttävät söpöltä. Chervil on vuosittainen. Ja kesän puolivälissä loppuun asti sen kaksisiemeniset hedelmät kypsyvät. Niiden valmius määräytyy niiden mustanvioletin värin mukaan. Siemenet ovat hieman samanlaisia kuin kuusen neulat. Voit säilyttää niitä 3-4 vuotta murehtimatta itävyyden menettämisestä.
Chervil kypsyy hyvin nopeasti. Istutuksen jälkeen se muuttuu täysikasvuiseksi aikuiseksi kasveksi 40-50 päivässä, joten se voidaan kylvää kuten retiisi-2-3 kertaa kaudessa: ensimmäinen kerta kylvetään varhain keväällä, sitten kesän puolivälissä ja viimeinen kylvö suoritetaan elokuussa. Viimeisen istutuksen jäännökset jätetään talveksi, joten varhain keväällä versot heräävät kirjaimellisesti lumen alta, koska kirsikka on yksi puutarhan vehreyden esikoista. Uusi istutus suoritetaan heti, kun kasvi haalistuu ja sen vihreät muuttuvat keltaisiksi ja alkavat kuivua.
Yhden vuoden ikäinen ja itsekylvöinen
Chervil on kuin vuotuiset marigoldit, jotka voidaan kylvää erityisesti joka vuosi, tai voit jättää heille mahdollisuuden kehittyä itse kylvämällä. Sinun tarvitsee vain ripotella kypsä kasvi kevyesti turpeella, kastella sitä eikä kaivaa maaperää. On kuitenkin tärkeää antaa selkeät rajat jalostukseen, muuten koko alue on vähitellen peitetty kirsikalla. Myös tämän vehreyden siemenet murenevat nopeasti ja runsaasti, joten sinun ei pitäisi myöhästyä niiden keräämisestä.
Chervil sietää kylmää hyvin, ja siksi sitä rakastavat pohjoisten alueiden puutarhurit. Kasvin osana maaperää ei käytännössä ole erityistä etusijaa. Mutta kuten useimmat vihreät, se menestyy hedelmällisellä maalla. Siksi olisi mukavaa lisätä jopa 8 kg kompostia tai mätäntynyttä lantaa, 50 g kaliumsulfaattia ja 100 g superfosfaattia puutarhan neliömetriä kohden etukäteen. Chervil rakastaa säännöllistä kostutusta, rikkaruohoa ja harvennusta (ensimmäiset versot ovat 8-10 cm: n päässä toisistaan, sitten jopa 25 cm ja jopa 35-40 cm rivien välillä). Kasvi voidaan istuttaa myös hedelmäpuiden kruunun alle tai puutarhan varjoisille alueille, koska se ei pelkää auringonvalon puutetta.
Maku, aromi ja edut
Jotkut puutarhurit istuttavat herneitä tiivistäjänä eri vihanneskasvien rivien väliin. Keskikaistan tunnetuista ja suosituista lajikkeista voidaan erottaa: sileälehtinen, tavallinen, tummanvihreä, kiharainen jne. Kaikkien lajikkeiden vihreät menettävät kuitenkin arominsa lämpökäsittelyn jälkeen, joten on parasta syödä tuoreita herneitä. Se sopii hyvin salaattien, munakokkelin, voileipien, alkupalojen, keittojen (erityisesti kananliemen kanssa) ja pääruokien kanssa. Avoimet, herkät lehdet ovat upea koriste juhla -astioille.
On mahdotonta puhua kervilin lääkinnällisistä ominaisuuksista. Se sisältää paljon ihmiselle hyödyllisiä biologisesti aktiivisia aineita. Ennen kaikkea siinä on ehkä askorbiinihappoa (enintään 60 mg) ja karoteenia (enintään 8 mg) sekä monia hivenaineita ja vitamiineja. Kasvin vihreät sulautuvat helposti ja niillä on suotuisa vaikutus ruoansulatusprosessiin.
Suositeltava:
Hogweed Ei Ole "Jumalan Voikukka"
Vaikka kasvi, jolla on ruokahaluinen nimi "siika", muistuttaa ulkoisesti valtavaa voikukkaa, se ei ole lainkaan taipuvainen olemaan alistuva ja nöyrä, mutta suurella menestyksellä ja kadehdittavalla nopeudella se valloittaa asuintilan ja syrjäyttää vanhat
Pidä Huolta Sammakoista Ja Rupikonnista, Jos Et Ole Heikko
Ei lempeä kohtalo osui monien sammakoiden ja rupikonnien valtaan. Jokainen vahvempi yrittää loukata heitä, mukaan lukien henkilö, jonka Kaikkivaltias on luonut luoviin, ei tuhoaviin tekoihin. Todellinen voimamies ei vahingoita heikkoja. Sammakot ja rupikonnat ovat tärkeä tehtävä maan päällä, älä vaivaa heitä elämään, mutta he vastaavat sinulle hyvillä teoilla puutarhassa ja vihannespuutarhassa
Miksi Kesäkurpitsa Ei Ole Tyytyväinen Satoon?
Viime vuonna kesäkurpitsa muodostui upeasti, mutta tällä kaudella ne eivät miellytä puutarhuria ollenkaan - onko tämä tuttu tilanne? Se tapahtuu myös silloin, kun yhdessä sängyssä hedelmät kasvavat silmien juhlaksi, kun taas toiset eivät halua kehittyä mihinkään. Mikä on syy tähän epäonnistumiseen? Selvitetään se
Tuoksuva Pari Tilliä Ja Persiljaa
Talvella vitamiinivihreitä myydään lähes painonsa arvoisina kullassa. Mutta miksi kieltää tuoksuvat tuoreet mausteet, jos niitä voidaan kasvattaa talvella kasvihuoneissaan tai sisätiloissa
Kasvatamme Persiljaa Sivustollamme
On epätodennäköistä, että seuraavassa kesämökin vihreässä sängyssä ei ole tätä kasvia. Persilja. Se sopii hyvin sekä ulkoisesti että maultaan salaatteihin, liharuokiin, voileipien koristeluun. Nämä tiedot ovat hyödyllisiä niille, jotka ovat päättäneet kasvattaa persiljaa itselleen, perheelleen ja täydentää rakkaidensa kehoa vitamiineilla sekä kesällä että talvella
