2024 Kirjoittaja: Gavin MacAdam | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 13:39
Näyttää siltä, että kaikki tietävät, miten kasvattaa kurkkua. Kuitenkin joka vuosi jopa kokeneet vihannesviljelijät kohtaavat ongelmia, jotka luopuvat. Yritetään toistaa tunnettuja totuuksia niin, että kurkkupaikat vain miellyttävät ja tuovat tarvittavan sadon herkullisen rapeita kurkkuja
Pitkä matka Eurooppaan
Mielenkiintoista on, että useimmilla viljellyillä kasveilla on esivanhempansa, jotka kasvavat vapaasti luonnossa. Kurkku erottuu tästä setistä, koska kukaan ei ole vielä onnistunut tapaamaan villinä kasvavaa veljeään.
Aloitettuaan elämänsä Intiassa useita vuosituhansia ennen Kristuksen syntymää kurkku muutti uteliasmatkailijoiden polkuja pitkin Muinaiseen Egyptiin, ja sieltä se muutti Eurooppaan.
Kurkun arvo
Eurooppalaiset arvostivat kurkun miellyttävää makua ja ravitsemuksellisia ominaisuuksia ja alkoivat kasvattaa sitä puutarhassaan. Tällaiset kemialliset elementit, kuten pektiinit, kalium, jodi, pii, rikki ja muut kurkkuun sisältyvät aineet ovat tehneet siitä houkuttelevan lihavuudesta, turvotuksesta ja maksasairauksista kärsivien ihmisten ruokavalioon. Ja kurkun entsyymipitoisuus, joka koostumukseltaan on lähellä insuliinia, muuttaa kurkun yhdeksi diabeetikoiden tärkeimmistä elintarvikkeista.
Kurkun upeat ominaisuudet eivät pääty tähän. Perinteiset parantajat tuoreen kurkkimehun avulla vapauttavat ihmiset ruoansulatuskanavan koliikista. On vain lisättävä mehiläishunajaa tällaiseen mehuun voidakseen ottaa tällaisen yhteisön pari ruokalusikallista kolme kertaa päivässä, koska henkilö pääsee eroon kovasta yskästä ja unohtaa ylempien hengitysteiden katarrin.
Kun on kyse naisellisesta kauneudesta, kurkku ja sen parantava mehu ovat välttämättömiä. Kosmetiikan valmistajat käyttävät erittäin aktiivisesti kurkkua ja luovat erilaisia naamioita, jotka virkistävät ja valkaisivat tehokkaasti ihoa.
Kurkun rakenteen ominaisuudet
Maata pitkin hiipivä kurkku varsi saa ruokaa matalalla syvyydessä sijaitsevien voimakkaasti haarautuvien juurien avulla. Juuren haarautuminen on syy kurkun kielteiseen suhtautumiseen elinsiirtoihin. Siksi on paljon luotettavampaa kylvää siemenet välittömästi pysyvään asuinpaikkaan.
Kurkunlehdet kasvavat kooltaan hyvin nopeasti, varsinkin jos ne kasvavat kasvihuoneolosuhteissa, joten kasvi vaatii viljelijän huomiota ripsien koon ja suunnan muodostamiseen.
Uros- ja naaraskukat sijaitsevat samalla varrella, ja uroskukat näkyvät aikaisemmin. Siksi on suositeltavaa poimia ensimmäiset kukat, koska niillä ei ole vielä mitään pölyttävää, ja ne vievät ravinteita kasvilta. Poistettuja kukkia voidaan käyttää vihannessalaattien koristamiseen ja vitamiiniarvon parantamiseen.
Naaraskukkien asettamispaikka on kasvin lajikeominaisuus. Niiden myöhempi ulkonäkö määrittää pääsääntöisesti naaraskukkien sijainnin varren ylemmissä solmuissa ja sivuttaisversoissa.
Sivun versot kehittyvät myös varren solmuista. Niiden määrä riippuu kurkkujen lajikkeesta ja niiden kasvuolosuhteista.
Olkoon valo ja lämpö
Kasvin intialainen alkuperä vaikuttaa kurkkujen fotofiilisuuteen. Ripset kannattaa varjostaa, koska niiden kasvu hidastuu, kasvi menettää huomattavasti voimaa, heikkenee sairauksien ja tuholaisten hyökkäyksen edessä.
Jos ripsien muodostuminen jätetään virtaamaan, niiden paksuuntuminen vaikuttaa uroskukkien versojen määrään liikaa naaraskukkien versojen vahingoksi, koska pääverso kehittyy, eikä kasvilla ole enää voimaa kehittää sivuttaisversioita naaraskukilla. Vaikka hybridilajikkeiden päävarressa on naaraskukkia, ne murenevat hedelmättömästi, kun valoa ei ole.
Kasvin aktiiviseen kasvuun ja kehitykseen tarvitaan lämpötila 22-26 celsiusastetta. Jos lämpötila nousee yli 42 astetta tai laskee alle 14,5 astetta, elinvoimaisuus jättää kurkun ja lopettaa kasvamisen. Sen juuret eivät kykene ottamaan ruokaa ja kosteutta maaperästä pitkäaikaisessa alle 10 asteen lämpötilassa. Jopa pienet lyhyet pakkaset tappavat kasvin.
Suositeltava:
Ruokavalioinen Ja Herkullinen Kurkku. Osa 7
Puutarhuri investoi voimansa ja sielunsa paikan päällä kasvatettuihin kasveihin, mutta yhtäkkiä erilaiset ahmat tuholaiset tunkeutuvat hänen alueelleen, virukset kulkevat näkymättömien polkujen läpi, maaperässä elävät loissienet hiipivät juurille asti, joskus mitätöiden kaiken työn
Ruokavalioinen Ja Herkullinen Kurkku. Osa 6
Jopa koiruoho maistuu vähemmän katkeralta, koska et odota siltä muuta. Mutta ruokahalua herättävä vihreä kurkku omasta puutarhasta, kuten nokkonen, polttaa kielen odottamattomalla katkeruudella ja ärsytyksellä: "He huolehtivat hänestä, huolehtivat hänestä, ja hän oli niin kiitollinen!"
Ruokavalioinen Ja Herkullinen Kurkku. Osa 5
Ensimmäisten lehtien, ensimmäisen kukan ja ensimmäisen munasarjan ulkonäkö herättää samanlaisen tunteen kuin äidin ilon ja ilon tunne, kun hänen lapsensa antaa ensimmäisen hymyn, ensimmäisen sanan, ensimmäisen askeleen. Siksi usein käsi yksinkertaisesti ei nouse poistamaan tätä ensimmäistä kukkaa tai ensimmäistä munasarjaa. Mutta kurkkuja kasvatettaessa ei ole suuria voittoja ilman pieniä tappioita
Ruokavalioinen Ja Herkullinen Kurkku. Osa 4
Jotta kurkkuripset eivät järkyttäisi sinua murenevilla munasarjoilla, juurien ja varren hajoamisella ja muilla epämiellyttävillä yllätyksillä, sinun on suoritettava yksinkertaisia toimenpiteitä, joiden avulla kurkut kasvavat vahvoiksi, sitkeiksi ja hedelmällisiksi
Ruokavalioinen Ja Herkullinen Kurkku. Osa 3
Puutarha näyttää yksinäiseltä ilman kurkkupalaa. Loppujen lopuksi on vain lähestyttävä tällaista lannoitettua kurkkusänkyä, ajettava kätesi sen karkeiden lehtien yli, valittava tuoksuva kurkku ja uskot heti paratiisin olemassaoloon. Loppujen lopuksi täällä Hän on, paratiisi, vieressäsi, yksinkertaisella ihmisen tekemällä puutarhavuoteella
