2024 Kirjoittaja: Gavin MacAdam | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 13:39
Valkopään kukkakaalin kasvava suosio vihannespuutarhoissa on kelvollinen kilpailija sen valkopäiselle sukulaiselle. Ja tähän on hyviä syitä: ravintoarvon kannalta se on lähellä kanan lihaa, ja samalla sen sisar imee sen paremmin. Ja jos kasvatat kukkakaalia, jossa on myös kirkas sävy - oranssi, violetti, vihreä - tämän vihanneksen syönnin terveyshyötyjä voidaan lisätä merkittävästi
Eri väristen kukkakaalin ominaisuudet ja ominaisuudet
Kukkakaalin sateenkaaren väri ei ole vain vihanneksen kaunis ulkoinen ominaisuus, vaan myös merkki siitä, että se sisältää enemmän tiettyjä biologisesti aktiivisia aineita. Katsotaanpa tarkemmin tätä värikästä lajiketta:
• Romanesco -kukkakaalille on ominaista kaunis vaaleanvihreä väri. Mielenkiintoisen värin lisäksi vihannes yllättää epätavallisella muodollaan kartion muodossa, joka on koottu spiraaliksi pienoispyramideista. Tämän lajikkeen siemenet löytyvät myös nimellä Emerald Goblet. Perinteisempi pään muoto, mutta myös runsas vihreä sävy, on Cosmos-, Universal-, Shannon-, Green Trevi F1 -lajikkeiden ja -hybridien hallussa. Tämä tuote on erittäin hyödyllinen veren ja maksan puhdistamiseen, auttaa luomaan ruoansulatusprosessin.
• Hybridit Yarik F1, Cheddar F1, Sunset F1 ovat kullankeltaisia ja oranssia. Niille on ominaista korkea beetakaroteenipitoisuus, joka on erittäin hyödyllinen verisuonten kunnon, näkökyvyn ja hermoston parantamisessa. Lisäksi tällaisen vihanneksen käyttö vaikuttaa myönteisesti nuorisoon ja ihon uudistumiseen ja auttaa kiristämään haavat nopeasti. Provitamiini A on voimakas antioksidantti, joka lisää kehon immuunipotentiaalia.
• Violetti on Graffiti F1 -hybridille ominainen väri. Tämä väri osoittaa korkean jodipitoisuuden. Siksi tätä pigmenttiä sisältävä kaali on hyödyllinen ruokavaliossa niille, jotka kärsivät kilpirauhasen sairauksista. Toinen tällaisen epätavallisen värin hyödyllinen ominaisuus on se, että se suojaa E -vitamiinia solujen tuhoutumiselta ja vastaa puolestaan yleisestä nuorentumisesta. Graffiti F1: n lisäksi sellaisilla lajikkeilla kuin Lilac Ball, Rosalind, Amethyst F1 -hybridit ja Purple Queen F1 on violetteja ja violetteja sävyjä.
Tietenkin valtavat edut tällaisen kukkakaalin syömisestä ovat selvä plus vihanneksen hyväksi. Mutta haluaisin, että ruokalaji näyttää houkuttelevalta. Ja päiden mielenkiintoisen värin säilyttämiseksi niitä suositellaan höyryttämään tai taikinaksi, ja pieni määrä sitruunahappoa on lisättävä kypsennyksen aikana.
Kukkakaalin kylvö ulkona
Kukkakaalin kylvö taimia varten alkaa maaliskuussa. Tämä mahdollistaa aikaisemman sadon ja suojaa kevään pakkasilta. Kuitenkin, kun kylvet kesäkuussa suoraan avoimeen maahan, voit myös saada aikaa sadon saamiseen. Lisäksi havaittiin, että tässä tapauksessa kasvi osoittautuu vahvemmaksi, vähemmän kapriisiksi ja hyvällä juurijärjestelmällä. Kehittyessään "ankarissa" olosuhteissa verrattuna kasvihuone- tai kasvihuoneiden taimiin ne ovat paremmin karkaistuja eivätkä ole niin vaativia ravitsemukselle ja maaperän kosteudelle. Ja kehitysaika lyhenee merkittävästi.
Mutta näiden etujen lisäksi puutarhurin on oltava valmis siihen, että taimet on hoidettava huolellisemmin. Sängyt eivät saa sakeutua ja tuoda rikkaruohoja. Lisäksi puutarhassa on vaikeampaa suojella lemmikkejä loisilta, joten täällä on myös pidettävä korvat auki.
Kesäkasveille paikka valitaan perunoiden, juurikasvien ja palkokasvien jälkeen. Siemenet on käsiteltävä kuumalla vedellä. Rivi istutetaan 65-70 cm etäisyydelle, kylvösyvyys on enintään 1 cm ja riviväli jätetään noin 35-40 cm.
Suositeltava:
Kukkakaali
© Tetiana Vitsenko / Rusmediabank.ru Latinalainen nimi: Brassica botrytis Perhe: Ristikukkainen Luokat: Vihanneskasvit Kukkakaali (latinalainen Brassica botrytis) - suosittu vihanneskulttuuri; ristikukkaisten perheen vuotuinen kasvi.
Kasvava Kukkakaali
Kukkakaali on todellinen vitamiinien, ravintoaineiden ja mineraalisuolojen varasto. Sitä arvostetaan korkeasta mausta ja ravitsemuksellisista ominaisuuksista. Kukkakaali sisältää runsaasti askorbiinihappoa, proteiineja, A-, B1-, B2-, B6- ja PP -vitamiineja sekä makro- ja mikroelementtejä (kalium, natrium, rauta, fosfori jne.). Se sisältää paljon happoja, pektiiniä ja kuitua
Hieman Lisää Banaaninkuoren Eduista
Näyttää siltä, että voit liukua siihen vain hyvin. Mutta käy ilmi, että banaaninkuoresta voi tulla avustaja monissa kotitalous-, kulinaari-, kosmetiikka- ja jopa lääketieteellisissä asioissa. Miten se voi olla hyödyllinen?
Kukkakimppu Eri Värejä
Ihmiset eivät vain ilmaise tunteitaan sanoilla. Taiteilijat kirjoittavat "puhuvia" kuvia, säveltäjät auttavat ihmisiä kommunikoimaan musiikin kielellä. Voit puhua katseilla ja hymyillä. Älä unohda värejä, jotka voivat ilmaista paljon tunteita, jos tiedät yhteiskunnassa kehittyneistä perinteistä. Tietenkin ei ole välttämätöntä noudattaa sääntöjä ja standardeja kimppua laadittaessa. Ihmisen sielu on aina paras mentori, ja parhaita kukkia kukkakimppuun ovat ne
Hieman Lisää Siivoojista
Edellisessä artikkelissa aloin puhua vartijatyypeistä. Tässä artikkelissa haluan jatkaa keskustelua tästä ja puhua myös siitä, mitä hienovaraisuuksia sinun on tiedettävä valittaessa karsinta, mitä on otettava huomioon ensin ja mitkä parametrit ovat toissijaisia
