2024 Kirjoittaja: Gavin MacAdam | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 13:39
Nykyään tätä voikukkaa pidetään pahanlaatuisena rikkakasvina. Ja ei niin kauan sitten tästä yrtistä valmistettu salaatti auttoi paljon tilalla. Lisäksi kasvia kutsutaan venäläiseksi ginsengiksi juurien parantavien ominaisuuksien vuoksi. Miksi puhumme voikukasta nyt, kun kasvi on jo aloittanut lepotilan, etkä löydä vihreitä? Kyllä, koska on tullut aika kerätä juuret - sekä lääketieteellisiin tarkoituksiin että tislaukseen huoneen olosuhteissa talvella
Voikukkajuurten korjaaminen tislausta varten
Tislausta varten kerätyt voikukkajuuret voidaan istuttaa heti sopiviin astioihin - kukkaruukkuihin, laatikoihin tai yksinkertaisiin muovipusseihin. Ne voidaan myös säilyttää haudattuna puutarhassa - paikassa, josta ne on helppo saada ja siirtää taloon.
On myös tällainen korjuutapa: kaivaa juuret ulos ja pakkaa ne tiiviisti laatikoihin voileipällä märällä hiekalla. Tämä aihio jätetään kellariin ja siirretään sitten huoneenolosuhteisiin tarpeen mukaan, jotta talvella saadaan vihreät vitamiinit.
Kuinka luoda edellytykset voikukan pakottamiselle
Terveiden vihreiden saamiseksi voikukalle on tarjottava optimaaliset olosuhteet. Älä jätä juuriruukkuja lämpimään huoneeseen. Tislaus tapahtuu noin + 7 … + 10 ° C: n lämpötilassa. Kirkas valaistus ei myöskään toimi, valo on hajautettava. Emme saa unohtaa kastelua, kostutuksen tulee olla säännöllistä.
Jotta lehdet olisivat herkkä maku, ilman epämiellyttävää katkeruutta, ne tulisi valkaista. Käytä tätä tekniikkaa: kun muodostetaan suuri ruusuke, se sirotellaan hiekalla. Voit tehdä korkin paksusta paperista.
Lehtien korjuun jälkeen tämä voikukan juurien erä korvataan uudella. Ja älä kiirehdi heittämään pois vanhoja juuria. Niitä ei käytetä lääketieteellisiin tarkoituksiin, mutta ne voidaan kuivata ja jauhaa kahvimyllyssä. Saadusta jauheesta voit valmistaa juoman, joka voi hyvinkin korvata aamukahvin.
Voikukkajuurten korjuu ensiapupakkaukseen
Lääketieteellisiin tarkoituksiin syksyllä kerätyt juuret on pestävä ja kuivattava. Kuivausta varten se voidaan lähettää uuniin tai laittaa uuniin + 40 … + 50 ° С lämpötilassa. Säilytä raaka -aineet tiiviisti suljetuissa laatikoissa.
Juuret sisältävät hyödyllisiä komponentteja, kuten orgaanisia happoja ja tanniineja, rasvaöljyä ja mineraalisuoloja, proteiinia ja hartsia. Heistä valmistetaan infuusio ruoansulatuskanavan sairauksiin, maksa- ja sappirakon sairauksiin. Tätä varten 2 teetä. ruokalusikallista jauhettua juurta kaada 250 ml keitettyä vettä. Anna sen hautua 8 tuntia ja ota sitten neljäsosa lasista ennen ateriaa 3-4 kertaa päivässä. Se auttaa myös ilmavaivoihin ja ummetukseen. Lisäksi sitä suositellaan niille, jotka kärsivät säännöllisesti peräpukaman oireista.
Kuinka käyttää kasvin muita osia?
Lehtiä käytetään myös paitsi ruoanlaitossa myös kansanlääketieteessä. Ne sisältävät askorbiinihappoa, B2 -vitamiinia, karotenoideja, rautaa, kalsiumia ja fosforia.
Voikukka on hyvä verenpuhdistaja. Lehtien keittäminen auttaa pääsemään eroon aknesta ja muista ihottumista, sitä käytetään furunkuloosin hoitoon.
Entä voikukan kukat, miten niitä hyödynnetään? Niistä voi tehdä hilloa! Tätä varten kerätään 500 päätä, ne kaadetaan 0,5 litraan vettä ja lisätään hienonnettu sitruuna. Kiehauta liedellä ja anna miedolla lämmöllä vielä 10 minuuttia. Anna sen hautua päivän ajan, minkä jälkeen se puristetaan ulos. Lisää 750 g sokeria liemeen ja keitä se uudelleen tuoreen hunajan sakeuteen. Tämän seoksen annetaan kiehua miedolla lämmöllä vielä 30 minuuttia. Tällaisen työkappaleen säilyvyysaika on vuosi. Säilytä hillopurkit viileässä paikassa.
Suositeltava:
Voikukka Lääke
Voikukka lääke on yksi perheen kasveista nimeltä Asteraceae tai Compositae, latinaksi tämän kasvin nimi kuulostaa tältä: Taraxacum officinale Web. Mitä tulee lääkinnällisen voikukkaperheen nimeen, latinaksi se on seuraava: Asteraceae Dumort.
Raparperi: Ei Latvat, Ei Juuret, Mutta Petioles
Vaikka hedelmäpuut ja pensaat ovat vasta alkamassa kukoistaa ja muodostavat tiiviit munasarjat, puutarhassa raparperia kasvattavat sadot saavat paksuja mehukkaita lehtiä toukokuussa. Näyttää siltä, että tällainen erikoinen asia voidaan valmistaa näistä oudoista valtavista tikuista? Jos et ole koskaan maistanut raparperia ennen, keitä sen kanssa kompottia, tee nyytit tai paista piirakka. Usko minua, kerran kokeillut, olet iloinen siitä, että raparperi on monivuotinen kasvi, ja seuraavien 7-10 vuoden aikana se antaa enemmän
Terveet Palkokasvit
Palkokasveilla on korkea ravintoarvo. Lisäksi niillä on suuri lääketieteellinen potentiaali. Puutarhoissamme papujen ja herneiden viljelyperinne on laajempi. On kuitenkin muitakin kulttuureja, jotka ansaitsevat huomiomme. Kerran niitä pidettiin suuressa arvossa esi -isiemme pöydällä, mutta nykyään jälkeläiset unohtavat ne ansaitsemattomasti
Parsa: Pörröiset Latvat Ja Ravitsevat Juuret
Parsaa kasvatetaan sekä sisäkasvillisina kasveina että leikkaamiseen kimppujen muodostamiseksi. Ja avointa lajiketta käytetään paitsi puutarhan koristeluun myös ravitsevana ja terveellisenä herkkuna. Katsotaanpa tarkemmin tätä epätavallista ja monitoimista laitosta
Terveet Hedelmät Hiuksille
Hiusten terveydelle on tärkeää paitsi huolehtia niistä oikein myös syödä hyvin. Ruokavalion hedelmät ovat suuri apu koko kehon terveydelle. Mutta jotkut niistä ovat erityisen hyviä hiuksille
