Rutabaga: Ansaitsemattomasti Unohdettu

Sisällysluettelo:

Video: Rutabaga: Ansaitsemattomasti Unohdettu

Video: Rutabaga: Ansaitsemattomasti Unohdettu
Video: Брюква 101 и легкий рецепт брюквы 2024, Saattaa
Rutabaga: Ansaitsemattomasti Unohdettu
Rutabaga: Ansaitsemattomasti Unohdettu
Anonim
Rutabaga: ansaitsemattomasti unohdettu
Rutabaga: ansaitsemattomasti unohdettu

Rutabaga on mielenkiintoinen kasvi, joka on yksi Cruciferous -perheen edustajista. Tällä hetkellä pieni joukko kesäasukkaita kasvattaa tällaista vihannesta puutarhassaan. Puutarhurit eivät ole kiinnostuneita tällaisesta kulttuurista. Jotkut puutarhurit kuitenkin arvostavat edelleen rutabagan hyödyllisiä ominaisuuksia ja positiivisia ominaisuuksia. Tietoja ruotsista, jonka kesäasukkaat ovat ansaitsemattomasti unohtaneet, sen hyödyllisyydestä keskustellaan edelleen …

Yleensä tämän sadon kasvatusprosessi on hyvin samanlainen kuin nauris istutus- ja hoitoprosessi. Kuitenkin joitakin yksittäisiä ominaisuuksia on myös nauris. On huomattava, että tämä kasvi kuuluu kaksivuotisten kasvien tyyppiin.

Ensimmäisen viljelyvuoden aikana ruotsin taimiin muodostuu lehtiä. Myös tällä hetkellä juurikasvi alkaa kehittyä suoraan. Toisena vuonna on kukinta ja siementen muodostuminen. Rutabagasia kasvatetaan monenlaisiin tarkoituksiin. Siksi tämän vihanneksen lajikkeista on rehu- ja pöytälajikkeita.

Pöydätyypeille on ominaista pyöristetty ja litteä hedelmän muoto. Kasviksen massa on mehukas ja siinä on keltainen tai valkoinen sävy. Rutabaga jättää mielenkiintoisen jälkimakun syömisen jälkeen.

Ruotsin hyödyt

Rutabaga -juurien arvo on erittäin korkea. Vihannekset sisältävät valtavan määrän vitamiineja ja kivennäisaineita. Esimerkiksi rutabagasin suuri määrä C -vitamiinia on huomattava. Jopa pitkäaikaisen varastoinnin aikana nämä hivenaineet eivät katoa. Myös juurikasvin rakenne ei tuhoudu, kun vihannes keitetään. Kun kasvatat tätä vihannesviljaa, sinun on ponnisteltava mahdollisimman vähän. Mutta tulokset ja sato voivat olla kesäasukkaalle odottamattomimpia ja miellyttävimpiä.

Voit säilyttää rutabagasia pitkään. Jopa talvikaudella se säilyttää kaikki positiiviset ominaisuudet ja vitamiinit. Kasvuolosuhteet rutabagasille ovat samat kuin naurisille. Ruotsilla on kuitenkin pidempi kasvukausi. Ehkä juuri tämän ominaisuuden takia puutarhurit eivät pidä hänestä?

Vihannes on kylmäkestävä sato. Siemenet itävät kahden asteen lämpötilassa. Jopa kolmen asteen pakkaset eivät kuitenkaan uhkaa nauristaimia. Aikuiset kasvit voivat helposti sietää kylmiä napsahduksia jopa seitsemästä kahdeksaan pakkasasteeseen. Ihanteellinen lämpötila nauris normaalille kehitykselle on 15 - 18 astetta. Mutta kannattaa harkita sitä tosiasiaa, että jos ilma on liian kuiva, hedelmät voivat tulla jäykiksi.

Rutabagan hedelmien koko on useimmiten suuri, ja kun niitä kasvatetaan sängyissä, niiden yläosa sijaitsee maaperän yläpuolella. Juurikasvin liha on kova ja väriltään keltainen tai valkoinen. Yläosa voi olla tummanvihreä, punainen tai violetti. Jos altistat vihanneksen liikaa avoimessa maassa, sen massa menettää maun ja muuttuu karkeaksi.

Kuinka valmistella maaperä?

Jos lannoitat maaperää ennen rutabagas -viljelyn aloittamista, puutarhuri ilahduttaa kasvia runsaalla runsaalla sadolla. Älä kuitenkaan käytä ulosteita lannoiteosina. Niistä valmistettu komposti ei myöskään toimi. Samaan aikaan lannasta tulee erinomainen ravintoaine. Se tuodaan maahan syksyn maan kaivamisen aikana. On pidettävä mielessä, että lannan on tässä tapauksessa oltava vanhentunutta. Hyvä vaihtoehto ruokintaan on lannoite kaliumista ja fosforista. Kesäasukkaat käyttävät myös puutuhkaa, kalkkia ja dolomiittijauhoja.

Rutakaasuihin tarvitaan suuri määrä booria. Vihannes tuntuu hyvältä savisella maaperällä, happamilla ja neutraaleilla maaperillä, hiekka- ja savimailla. On tärkeää varmistaa, ettei pohjavettä ole vuoteiden lähellä. Et voi istuttaa rutabagaa paikkoihin, joissa viljelykasveja on aiemmin kasvatettu pavujen, herneiden, tomaattien, perunoiden ja niiden muiden sukulaisten muodossa.

Taimi rutabagalle

Useimmiten tällaista maukasta ja terveellistä juurikasvia kasvatetaan taimien avulla. Jotkut puutarhurit haluavat kuitenkin istuttaa siemenet suoraan maahan. Taimet istutetaan taimia varten maaliskuun lopussa. Siemenet syvennetään maaperään kahdella senttimetrillä. Viljelysäiliö ja maaperän seos on valmisteltava etukäteen. Taimia kasvatettaessa on noudatettava samoja ehtoja kuin kaalin tapauksessa. Sitten kasvi istutetaan avoimessa maassa hetkellä, jolloin taimet muodostavat kolme tai neljä lehteä. Toisin sanoen puolitoista kuukautta pitäisi kulua istutushetkestä.

Suositeltava: