2024 Kirjoittaja: Gavin MacAdam | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 13:39
Selleri (ne ovat myös sateenvarjo) sisältää paitsi suosittuja kasveja, kuten selleriä ja persiljaa, myös palsternakka. Ne ovat kaksivuotisia kasveja. Ja vaikka viljelyprosessi on samanlainen, niillä on myös omat ominaisuutensa
Pastinaakit aromaattisiin ruokiin
Palsternakkaa käytetään myös vihanneksena keittoon, sitä voidaan syödä haudutettuna tai mausteisena mausteena eri kastikkeissa. Mutta sitä syödään myös tuoreena. Se sopii täydellisesti lihan lisukkeeksi.
Talvisäilytystä varten palsternakka kuivataan ja suolataan. Vaikka se kuuluu kaikkien sellerikasvien kylmäkestävimpiin, se sietää siksi talvea hyvin avoimella maaperällä jatkuvan lumipeitteen alla.
Kun palsternakka kasvatetaan ensimmäisenä vuonna, juurikasvi muodostuu. Optimaalinen kylvömenetelmä on talvella. Se kylvetään marraskuussa kuivilla siemenillä.
Terve. Talvikasvien alla sato nousee varhain keväällä heti lumen sulamisen jälkeen. Tässä tapauksessa sen sato kasvaa merkittävästi.
Istutettaessa palsternakka asetetaan suhteessa 45-50 kasvia neliömetriä kohti. Sitten on poistettava rikkaruohot, ohennettava ja kasteltava. Älä unohda lannoitusta mineraalilannoitteilla, joista yleensä vallitsevat kaliumlannoitteet. Palsternakka korjataan kaivamalla haarukalla tai lapiolla.
Tanssi persilja - palsternakka tyttöystävä
Se on mausteinen kaksivuotinen kasvi. Sillä on myös lisääntynyt kyky kestää kylmää. Hänellä on tiheä joukko vihreitä ruusukkeita, mutta tuoksuvaa juuria käytetään myös ruoanlaitossa.
Viljelytekniikka on melko samanlainen kuin palsternakka. Sato korjataan yhdessä juuren kanssa myöhäisen kaalin jälkeen, eli jossain marraskuussa ennen ensimmäistä pakkasta. Kokonaiset kasvit poistavat sen maaperästä, ja vanhat kellastuneet lehdet poistetaan. Ja he säilyttävät persiljaa kellareissa tai maan alla ja laittavat ne laatikoihin, joissa on maaperää.
Terve. Pienet juurikasvit ovat erinomaisia raaka -aineita tuoksuville yrteille kylmänä vuodenaikana. Niitä käytetään vihreiden pakottamiseen talvella lämpimissä huoneissa.
Älä säästä paikkaa - tämä selleri
Ehkä mausteisin mainituista kasveista. Erikoisuutensa vuoksi vihannesviljely on erotettu erilliseksi lajiksi, jolla on kertova nimi - tuoksuva tai tuoksuva selleri. Ainutlaatuinen selleri tuoksu sisältää runsaasti eteerisiä öljyjä.
Selleriä on useita:
• juuri;
• arkki;
• ja petiolate.
Siksi älä ole yllättynyt, jos ensimmäisen kerran tutustuessasi tähän vihannekseen näet tiheän juurikasvin sijasta vihreitä, joissa on paksut petioles.
Selleri on myöhään kypsyvä kulttuuri. Toisin kuin palsternakka ja persilja, joita lisätään kylvämällä siemeniä avoimeen maahan, kasvavan sellerin täytyy hoitaa taimia.
Kylvö suoritetaan maaliskuun ensimmäisellä vuosikymmenellä, ja 2, 5-3 viikon kuluttua taimet sukeltavat. Istutus avoimeen maahan suoritetaan 50-60 päivän kuluttua. Tämä aika on toukokuussa. Samaan aikaan on toivottavaa, että orgaanisia lannoitteita levitettiin aiemmin alueelle 6-8 kilogrammaa neliömetriä kohden. Istuta taimet oikein 30x18-20 cm etäisyydelle.
Varsissa selleri syö valkaistuja varret. Jotta ne eivät muuttuisi vihreiksi, kasvi alkaa ryömiä korkealle 2-3 viikkoa ennen sadonkorjuuta. Tällaiset petioles menettävät katkeruutta ja vähentävät merkittävästi eteeristen öljyjen pitoisuutta, jolle on ominaista pistävä haju ja voimakas maku. Mutta jos et halua vaivautua hillingin kanssa, tämä työ voidaan välttää valitsemalla itsevalkaisevat lajikkeet kylvämiseen.
Selleri korjataan myös kokonaisena (kokonaisina kasveina). Lehti ja lehti säilytetään tavalliseen tapaan - viileässä, pimeässä paikassa. Mutta mitä tulee juuriin, sen juuret leikataan sadonkorjuun jälkeen ja säilytetään märässä hiekassa.
Terve. Talvella pienimmät sellerin juuret voidaan istuttaa laatikoihin, joissa on normaali pakottava maaperä. Sitten vähitellen kasvavat vihreät leikataan tarpeen mukaan.
Suositeltava:
Selleriä Ja Rakkautta
Ero sellerin ja lovagin välillä. Jotkut kasvit ovat samanlaisia, kuten kaksoset. Mutta kasvitieteilijät onnistuvat löytämään niistä eroja viittaamalla saman perheen eri sukuihin ja antamalla kasveille eri nimet. Sateenvarjo -perheessä on kaksi tällaista "kaksosta". Yritetään ymmärtää niiden yhtäläisyyksiä ja eroja
Euonymus On Kaunis Sekä Talvella Että Kesällä
Euonymus -suku on yksi puutarhan paletin laajimmista ja ylellisimmistä. Näiden hämmästyttävien puiden ja pensaiden joukossa, joissa on aina avoin kruunu ja paljon koristeellisia "kykyjä", on sekä pienimpiä lajeja, joita pidetään maanpeitteinä, että puutarhan viiniköynnöksiä, reheviä pensaita tai tyylikkäitä pieniä puita, joissa on löysä kruunu
Tulppaanit: Kasvamme Maassa
Tulppaanien kevätkukinta ei jätä ketään välinpitämättömäksi. Ja miten voit olla välinpitämätön, kun hänen edessään on monivärinen meri? Itse asiassa meidän aikanamme ei ole tulppaaneja: punainen, keltainen, violetti, musta, oranssi, kirjava. Ja kukan muoto on hämmästyttävä! Kuinka kasvattaa tällaista loistoa sivustossasi ihaillaksesi värin mellakointia keväällä? Milloin tulppaanit istutetaan? Katsotaanpa tätä ongelmaa artikkelissa
Salaattisikuri On Vihreä Sekä Talvella Että Kesällä
Niille, jotka kylvivät sikuria keväällä, on tarpeen seurata, kuinka nopeasti kasvi kasvoi elokuussa. Jos kehitys on heikkoa, tämä osoittaa hyödyllisten ravintoaineiden puutteen maaperässä ja ruokintatarpeen. Lisäksi heikko kasvu voi olla merkki hoitovirheistä
Lääkekukkien Kylvö Talvella Ja Talvella
Kasviperäisten lääkkeiden kannattajat ostavat lääkekasveja usein pakollisissa epäilyttävissä päivämäärissä. Syksyllä korjattavat juuret pakataan kesällä ja ilmaosat ennen tai jälkeen kukinnan. Tällaisesta suunnitelmasta on edelleen kysymys, kuinka kauan raaka -aineet varastoitiin ennen niiden myyntiä. Jotta epäilykset eivät kiusaisi, on hyödyllistä hankkia oma lääkevuode henkilökohtaiseen juoniin. Lisäksi monet lääkekasvit lääkkeiden lisäksi
