Jotta Porkkanat Olisivat Maukkaita Ja Kauniita

Sisällysluettelo:

Video: Jotta Porkkanat Olisivat Maukkaita Ja Kauniita

Video: Jotta Porkkanat Olisivat Maukkaita Ja Kauniita
Video: Салат из КАПУСТЫ за 5 минут. С АРАХИСОМ. Му Юйчунь. 2024, Saattaa
Jotta Porkkanat Olisivat Maukkaita Ja Kauniita
Jotta Porkkanat Olisivat Maukkaita Ja Kauniita
Anonim
Jotta porkkanat olisivat maukkaita ja kauniita
Jotta porkkanat olisivat maukkaita ja kauniita

Kuinka puutarhuri iloitsee, kun porkkanat ovat sileitä, mehukkaita ja makeita! Se ei kuitenkaan aina mene haluamallamme tavalla. Joskus vihannes tulee maasta "jaloillaan" tai maistuu katkeralta. Kuinka välttää tällaiset viljelyhaitat?

Miksi porkkanat kasvattavat "jalkoja"?

Tärkein syy siihen, että porkkanat alkavat haarautua maaperässä, on juurikasvien juurien vaurioituminen. Eikä vain tuholaiset voi aiheuttaa tällaista haittaa vihannekselle, vaan myös itse puutarhalle, koska se osaa käsitellä porkkanapeitteitä.

Ensinnäkin sinun tulee varoa karhun aiheuttamia porkkanavaurioita. Tämä ahne tuholainen alkaa hallita vuoteita jo silloin, kun taimet ilmestyvät vain 5 cm maanpinnan yläpuolelle, ja sillä välin se syö jo juurien kärkiä. Tällaisesta vaikutuksesta juuri alkaa haarautua. Innokas puutarhuri ei ehkä edes huomaa loisen läsnäoloa, koska karhun ja sen toukkien liikkeitä ei aina löydy puutarhasta, eikä taimet ole vielä kuihtuneet. Siksi on tarpeen ryhtyä toimenpiteisiin karhun torjumiseksi jo ennen kuin sen elämän haitalliset hedelmät tulevat näkyviin paljaalla silmällä: aseta syötit, seuraa sivuston puhtautta.

Kuva
Kuva

Puutarhuri voi itse aiheuttaa vahinkoa kuin karhu ja muut syövät loiset, kun hän huolehtii porkkanastaan. Tämä tapahtuu esimerkiksi huolimattomalla löysäämisellä. Se tapahtuu myös paksuuntuneille istutuksille, kun ne alkavat harventaa. Naapurikasvien juuret voivat kietoutua toisiinsa, ja kun ne vedetään ulos, ne voivat katketa.

Kesäasukkaan on myös oltava hyvin varovainen sidoksia tehdessään. Jos et noudata ohjeita, liioittele sitä annoksen kanssa, voit polttaa juuret, ja tällaisista vaurioista ne myös haarautuvat.

Miksi porkkanat maistuvat katkeilta?

Katkera maku näkyy juurikasvissa eri syistä. Lähdettäessä sinun on varmistettava, että porkkana ei näytä paljaita "hartioitaan" maan pinnalla. Tästä kurkistavat latvat muuttuvat vihreiksi ja antavat katkeran maun koko juurikasville. Siksi sinun on kerättävä porkkanat tai piilotettava sängyt multaa.

Kuva
Kuva

On myös tärkeää olla ylivalottamatta satoa maassa. Kun sato on myöhässä, porkkana kasvaa "parta" -kasvuna. Nämä valkoiset imujuuret ovat luonnostaan suunniteltu auttamaan juurikasveja talven yli. Ja jos porkkanat pysyvät sängyissä pitkään ja alkavat jo kylmentyä, tämä on heille merkki siitä, että heidän on valmistauduttava talveen. Ja tähän prosessiin liittyy sellaisten aineiden synteesi, jotka aiheuttavat myös katkeran maun. Muista, että varhaiset lajikkeet laukaisevat nämä mekanismit nopeammin.

Sillä välin porkkanat ovat edelleen sängyissä, sinun on suojattava niitä loisilta. Jos porkkana lentää vahinkoa, vihannes maistuu myös katkeralta. Jotta loinen ei munisi puutarhassa, on suositeltavaa multaa maaperä. Porkkanan ja sipulin istuttaminen yhdessä auttaa hämmentämään porkkanalentoa. Muuten, tämä tandem suojaa myös sipulia sipulikärpäsiä vastaan.

Kun porkkana on korjattu ja maistuu hyvältä, sinun on kyettävä säilyttämään se. Loppujen lopuksi myös porkkanan maku huononee, kun sitä säilytetään sopimattomissa olosuhteissa. Jos jätät sen kosteaan huoneeseen talveksi, tämä on suotuisat olosuhteet sienitautien, kuten valkoisen tai harmaan mädän, phomozin kehittymiselle. Sienen kasvusta kertoo myös katkera maku.

Ja tulevaisuudessa, jotta voidaan vähentää sairauksien kehittymisen riskiä ja välttää katkera maku, sinun on oltava kiinnostunut istutettavasta lajikkeesta ja ostettava lajikkeita, jotka ovat vastustuskykyisempiä sienille ja joilla on aluksi makeampia ominaisuuksia. Jos et tiedä siementen alkuperää, on parempi olla keräämättä siemeniä tällaisista porkkanoista. Vaikka sato maistui hyvältä, se voi olla hybridi, eikä sen jälkeläiset toista äidin ominaisuuksia.

Suositeltava: