2024 Kirjoittaja: Gavin MacAdam | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 13:39
Musta valkosipuli (lat. Allium sativum) - monivuotinen ruoho Amaryllis -suvusta.
Historia
Tämä melko epätavallinen valkosipuli ilmestyi ensimmäistä kertaa korealaisten ja thaimaalaisten suolaisille pöydille - se juurtui siellä niin hyvin, että sitä käytetään aktiivisesti tähän päivään asti. Yrittäjää Scott Kimiä pidetään tämän kulttuurin luojana, mutta sen jälkeen musta valkosipuli on toistuvasti kokenut paljon erilaisia parannuksia. Ja nykyään tällainen alkuperäinen vihannes on ottanut johtavan aseman kotiäitien ja kuuluisien kokkien keskuudessa.
Muuten, tämä ainutlaatuinen tuote saatiin luonnollisesti, ja väkivaltainen käyminen auttoi tässä. Joten mustaa valkosipulia voidaan turvallisesti pitää 100% luonnollisena tuotteena.
Kuvaus
Pohjimmiltaan musta valkosipuli on yksinkertainen ja tuttu valkosipuli, joka on käynyt erittäin korkeissa lämpötiloissa. Tätä varten hänet asetetaan erityisolosuhteisiin koko kuukaudeksi. Tämän kasviksen mustan värin tarjoaa melanoidiini, joka muodostuu käymisen aikana.
Sen musta vastine eroaa tavallisesta valkosipulista makealla maullaan, muistuttaen hyvin karamellia. Tarkemmin sanottuna tällaisen valkosipulin maku muistuttaa melassia, jolla on huomaamaton ja tuskin havaittava jälkimaku soijakastikkeesta (hieman valkosipulia). Ja sen rakenne on samanlainen kuin viikunat tai rusinat.
Sovellus
Monipuoliset ominaisuudet ja erittäin epätavallinen maku mahdollistavat tämän valkosipulin käytön jopa itsenäisenä ja melko alkuperäisenä välipalana. Tämä tuote sopii hyvin sekä leivän ja juuston että aurinkokuivattujen tomaattien, makkaroiden, oliivien ja monenlaisten muiden tuotteiden kanssa. Se sopii myös täydellisesti mausteiden kanssa: chili, inkivääri, korianteri, basilika ja seesamiöljy. Melko usein valkosipulia käytetään myös kasvis- ja kalaruokien lisäaineena. Ja tietysti tällainen upea vihannes on erinomainen koriste melkein mihin tahansa ruokaan. Ja ammattimaiset kulinaariasiantuntijat valmistavat hämmästyttäviä perunamuusia ja kastikkeita tällaisesta valkosipulista.
Yleensä epätavallisen valkosipulin ominaisuudet ovat monella tapaa samanlaisia kuin tavanomaisen vastineensa perusominaisuudet, vain toisin kuin jälkimmäinen, mustalla valkosipulilla ei ole täysin pistävää makua ja hajua. Näin ollen keho omaksuu tällaisen tuotteen paljon paremmin. Käymisen aikana musta valkosipuli lisää fruktoosin ja arvokkaiden antioksidanttien määrää ja samalla se onnistuu säilyttämään luonnollisen luonnollisen antibiootin ominaisuudet. Lisäksi tämän ihmeellisen vihanneksen koostumus mahdollistaa immuunijärjestelmän ja sydän- ja verisuonijärjestelmän toiminnan vahvistamisen ja stimuloinnin.
Jos käytät mustaa valkosipulia säännöllisesti, pääset helposti eroon vilustumisesta ja erilaisista tulehdusprosesseista. Tämä arvokas tuote auttaa myös normalisoimaan verenpainetta ja hyvästelemään ateroskleroosin.
Mustalla valkosipulilla on voimakas sydänsuojaava ja voimakas verenpainetta alentava vaikutus kehoon, ja se edistää myös suuresti solujen jakautumista ja niiden kasvua, mikä puolestaan auttaa herättämään tämän hämmästyttävän tuotteen nuorentavan vaikutuksen. Ja jos käytät tätä luonnollista antibioottia melko pitkään, voit jopa pidentää elinikääsi. Lisäksi jotkut tutkijat väittävät, että mustaa valkosipulia voidaan käyttää turvallisesti tehokkaana syövän vastaisena aineena.
Vasta -aiheet
Ihmisille, joilla on yksilöllinen suvaitsemattomuus, musta valkosipuli ei ole sopivin tuote. Kuitenkin käytön aikana jotkut muut vasta -aiheet voivat vähitellen tulla esiin, koska tämän tuotteen tutkimusta ei ole vielä saatu päätökseen.
Suositeltava:
Valkosipuli Dubrovnik
Valkosipuli Dubrovnik sisältyy perheen kasveihin, joita kutsutaan labiateiksi, latinaksi tämän kasvin nimi kuulostaa seuraavasti: Teucrium scordium L. Mitä tulee valkosipulikääpiöperheen nimeen, latinaksi se on seuraava: Lamiaceae Lindl. Valkosipulin kuvaus Dubrovnik Valkosipuli Dubrovnik on monivuotinen yrtti, jolla on hiipivä juurakko.
Valkosipuli
© Maksym Narodenko / Rusmediabank.ru Latinalainen nimi: Allium sativium Perhe: Sipuli Luokat: Vihanneskasvit Valkosipuli (Allium sativium) On suosittu sipuliperheeseen kuuluva vihanneskasvi. Kuvaus Valkosipulia edustaa kasvi, joka koostuu kapeista lineaarisista ohuista lehdistä ja monimutkaisesta sipulista, joka jakautuu neilikoiksi.
Kuinka Vallata Sivusto Syksyllä? Istuta Valkosipuli
Varhaisperunat on korjattu pitkään, pian sängyt ovat vapaita kurkkuista ja tomaateista, kaali kypsyy ja paikka on tyhjä. Mutta eikö ole turhaa kohdella maata noin? Loppujen lopuksi tätä paikkaa voidaan käyttää talven jälkeisiin laskuihin. Lisäksi nämä kasvit ovat erinomaisia valkosipulipohjien edeltäjiä
Viisi Tehokasta Tapaa Säilyttää Valkosipuli
Onko sinulla vaikeuksia valkosipulin säilyttämisessä? Näetkö vihreän kasvun, homeen, hampaat muuttuvat väsyneiksi, keltaisiksi, ryppyisiksi? Tämän artikkelin lukemisen jälkeen voit käyttää satoa samaan laatuun kesään asti. Tutustu valmistusprosessiin ja säilytysmenetelmiin
Kuinka Voittaa Mätä Sipuli Ja Valkosipuli Pohjat
Sipulien ja valkosipulin pohjan mätä, tieteellisesti nimeltään fusarium, on melko yleinen (ja lähes kaikkialla) sienitauti. Se voi kehittyä paitsi näiden kasvien kasvun aikana myös niiden varastoinnin aikana. Mitä lämpimämpää se on varastotiloissa, sitä nopeammin mätää muodostuu kyseisiin sipuleihin. Inhottavan sairauden riski kasvaa myös merkittävästi, jos sipulit ja valkosipuli ovat kypsiä melko korkeassa maaperän lämpötilassa