Valkosipuli

Sisällysluettelo:

Video: Valkosipuli

Video: Valkosipuli
Video: Hard Kokki: Musta valkosipuli 2024, Saattaa
Valkosipuli
Valkosipuli
Anonim
Image
Image
Valkosipuli
Valkosipuli

© Maksym Narodenko / Rusmediabank.ru

Latinalainen nimi: Allium sativium

Perhe: Sipuli

Luokat: Vihanneskasvit

Valkosipuli (Allium sativium) On suosittu sipuliperheeseen kuuluva vihanneskasvi.

Kuvaus

Valkosipulia edustaa kasvi, joka koostuu kapeista lineaarisista ohuista lehdistä ja monimutkaisesta sipulista, joka jakautuu neilikoiksi. Polttimo on pyöristetty, hieman litteä ja muodostaa poskionteloihin jopa viisitoista hammaskiveä, jotka sopivat tiukasti toisiinsa ja jotka on peitetty kovilla asteikolla. Lamppu voi olla valkoinen, kellertävä, vaaleanpunainen-violetti tai tumman violetti. Hammaskalvot ovat pitkänomaisia, kupera pinta, hieman paksuuntunut kohti keskikohtaa.

Lehdet ovat kapeita, sileitä, pitkänomaisia, kärjessä kohti loppua, roikkuvat tai pystyssä, 30-100 cm pitkät, alapuolella 1 cm leveä köli. Jokainen lehti kasvaa edellisen sisältä, jolloin muodostuu monimutkainen, vahva varsi. Kukkiva varsi (varsi, nuoli) jopa 150 cm korkea, ennen kukintaa, kiertyy spiraaliksi. Kukinto on pallomainen sateenvarjo, joka koostuu kukista (sipulista) pitkillä varsilla, niiden lukumäärä, muoto ja väri lajikkeesta riippuen.

Viljelyolosuhteet

Valkosipuli on pakkasenkestävä kasvi, joka kestää helposti kylmiä talvia, joiden ilman lämpötila on -30 ° C. Kulttuuri ei aseta erityisiä vaatimuksia auringolle, se kestää kevään pakkasta, normaali lämpötila kasvien kasvattamiseksi on 15-25 C. Se ei rehellisesti sanoen ole vaativa maaperän olosuhteille, mutta sen edeltäjät voivat olla vain yksivuotisia kasveja - kurkut, kaali, perunat.

Talvivalkosipulin viljely

Talvivalkosipulin istutus suoritetaan lokakuussa, mutta ennen kylmän sään alkua. Myöhemmät istutuspäivät ovat vaarallisia kulttuurille, koska neilikalla ei ole aikaa juurtua ja kuolla. Kyseisen lajin paikan on oltava lämmin ja suojattava kylmältä tuulelta. Kaksi viikkoa ennen istutusta zubkichko kaivaa maaperän ja levittää siihen orgaanista ainetta ja mineraalilannoitteita.

Viljelmään istutetaan neilikkaa, joka esikäsitellään heikkoon kaliumpermanganaattiliuokseen desinfiointia varten. Valkosipuli istutetaan tavalliseen tapaan, kun riviväli on 20-30 cm ja 5-7 cm neilikan välillä. Kylvösyvyyden tulisi olla 7-10 cm. Multaa levitetään harjanteille istutuksilla, talvella ne eristetään lumipeitteellä.

Kevään alkaessa ne syötetään kaliumsuolalla tai superfosfaatilla, ja ne ruiskutetaan myös lietteellä. Ennen sipulien muodostumista maaperään lisätään puutuhkaa.

Talven valkosipulin hoito ja sato

Valkosipuli on kosteutta rakastava sato, se kohtelee kuivuutta ja lämpöä negatiivisesti, joten se vaatii päivittäistä kastelua. Rikkakasvit tehdään tarpeen mukaan, mutta on erittäin tärkeää pitää harjanteet puhtaina. Irrotus suoritetaan kolmen viikon välein, mutta erittäin huolellisesti, yrittäen olla vahingoittamatta muodostavaa polttimoa. Talvi -valkosipulin sadon lisäämiseksi sadon kasvun aikana muodostuneet nuolet poistetaan.

He aloittavat sadonkorjuun heti, kun lehdet muuttuvat keltaisiksi ja putoavat. Valkosipuli vedetään maaperästä, puhdistetaan maaperästä ja kuivataan avoimessa auringossa, minkä jälkeen varsi leikataan pari senttimetriä sipulin yläpuolelle. Talvivalkosipulia suositellaan kotona oleviin laatikoihin tai laatikoihin. Parempi pimeässä, ilmastoidussa kaapissa.

Kevään valkosipulin viljelyn hienovaraisuuksia

Kevään valkosipulin istutuksessa ne alkavat varhain keväällä, heti lumipeitteen täydellisen katoamisen jälkeen. Kasvien viljelyyn tarkoitetut sängyt valmistetaan syksyllä: maaperä kaivetaan, levitetään orgaanisia ja mineraalilannoitteita (typpi, fosfori ja kalium). Ennen neilikan istuttamista maahan, ne on itänyt käärittämällä ne kostutettuun kankaaseen tai sideharsoon. Kun juuret ovat 1,5 cm pitkät, hampaat istutetaan maaperään riveissä, joiden riviväli on 20-30 cm, istutussyvyys on 3-5 cm.

Kevään valkosipulin hoito ja sato

Heti kun ensimmäiset versot ilmestyvät harjuille, typpilannoitteet levitetään maaperään. On myös tärkeää kastaa, rikkaruohoa ja maaperää säännöllisesti. Ne löysää harjanteita pari kertaa kuukaudessa. Aloita sadonkorjuu heti, kun lehdet muuttuvat keltaisiksi. Viljelmä vedetään maasta, ravistetaan pois, kuivataan ja leikataan. Voit säilyttää kevätsipulia laatikoissa huoneen olosuhteissa.

Suositeltava: