2024 Kirjoittaja: Gavin MacAdam | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 13:39
Sormen raparperi (lat. Reum palmatum) - tattariperheen raparperisuvun nurmikasvien monivuotinen kasvi. Lähimmän sukulaisensa, lääkeraparperin tavoin, se asuu luonnossa Kiinan kansantasavallan alueella. Nykyään sitä viljellään sekä kotona että Venäjällä, mutta enemmän Siperiassa. Ukrainassa ja Valko -Venäjällä on myös istutuksia raparperilla.
Historiasta
On huomattava, että sormen raparperi on voittanut vankan paikan kansanlääketieteessä. Sitä on vaikea kuvitella, mutta he oppivat sen parantavista ominaisuuksista yli kaksi tuhatta vuotta sitten. Silloin raparperit tulivat Euroopan maihin ja saivat nopeasti suosiota kansanhoitajien keskuudessa. Sitä käytettiin useiden sairauksien poistamiseen, mukaan lukien ruoansulatuskanavan toimintahäiriöt, sappirakon sairaudet, anemia ja jopa tuberkuloosi.
Kulttuurin ominaisuudet
Sormi-raparperia edustavat monivuotiset nurmikasvit, joissa on suora, hieman haarautunut, ontto varsi ja joiden korkeus on 2-3 m. Juurakko puolestaan on paksuuntunut, lyhennetty, ruskea, sillä on useita meheviä satunnaisia juuria. Tyvilehdet ovat suuria, seitsemän liuskaisia, leveitä, munanmuotoisia ja istuvat pitkillä puolisylinterimäisillä, punertavan värillisillä petioleilla. Varren lehdet ovat pieniä, munanmuotoisia, varustettu kuivilla kelloilla, jotka muodostuvat kasvun aikana aivan pohjassa.
Kukat ovat pieniä, huomaamattomia, muodoltaan säännöllisiä, ja niissä on korona-muotoinen kermanvärinen, punertava tai vaaleanpunainen sävy, joka on kerätty monikukkaiseen tiheään kukintoon, joka näyttää panicle. Kukinta tapahtuu alkukesällä, yleensä kesäkuun ensimmäisellä vuosikymmenellä, mutta voi vaihdella ilmasto -olosuhteiden mukaan. Hedelmää edustavat punaruskeat pähkinät, joiden pituus on 10 cm ja kypsyy heti kukinnan jälkeen, noin heinäkuun kolmannella vuosikymmenellä - elokuun ensimmäisellä vuosikymmenellä.
Kasvavat ominaisuudet
Sormiraparperia kutsutaan usein rikkaruohoksi, ja se on täysin turhaa. Sillä on paljon hyödyllisiä ominaisuuksia, ja lisäksi kasvi soveltuu lääketieteellisiin, kulinaarisiin ja kosmeettisiin tarkoituksiin. Kyseistä lajia ei voida luokitella vaatimattomiksi kasveiksi; se asettaa tiettyjä vaatimuksia sekä maaperän olosuhteille että sijainnille.
On suositeltavaa istuttaa se alueille, joilla on hedelmällinen, kohtalaisen kostea ja löysä maaperä. Soinen, raskas ja savinen maaperä ei sovellu viljelyyn. Paikka on mieluiten aurinkoinen, avoin, mutta suojattu kylmältä tuulelta, mutta raparperin varsi on melko hauras, koska se on sisältä ontto.
Raparperia lisätään kylvämällä siemeniä tai kasvullisesti. On huomattava, että laji lisääntyy aktiivisesti itse kylvöllä, joten se on pidätettävä poistamalla tarpeettomat yksilöt, muuten se täyttää suuret alueet. On suositeltavaa kylvää riveihin ennen talvea, jolloin niiden välinen etäisyys on vähintään 70-80 cm, viljelmä ei siedä paksuuntuneita istutuksia.
Raparperin siemenet muodostetaan yhdessä keväällä. Ensimmäisen elinvuoden aikana kasvit muodostavat pienen lehtimassan, joka rajoittuu vain neljään lehteen. Toisena vuonna muodostuu valtava määrä lehtiä, mutta aktiivista ja nopeaa kasvua ei havaita. Kukinta tapahtuu vasta kolmantena vuonna, sitten ilmestyvät ensimmäiset hedelmät, jotka myöhemmin kylvetään itse.
Sovellus
Sormi -raparperi sisältää valtavan määrän hyödyllisiä aineita, mukaan lukien pektiinit, hartsit, vitamiinit, orgaaniset hapot jne. Siksi kasvia käytetään kansanlääketieteessä, sillä on lääkinnällisiä ja kosmeettisia ominaisuuksia. Raparperia, kuten jo mainittiin, käytetään myös ruoanlaitossa. Nuoret petioles ja lehdet sisältyvät vihannessalaatteihin, ja niistä valmistetaan myös hyytelöä, hilloa, kompottia ja keittoja.
Kansanlääketieteessä palmu -raparperia käytetään vahvistavana aineena, se torjuu tehokkaasti ruoansulatuskanavan toimintahäiriöitä, tulehduksellisia sairauksia, ylähengitysteiden sairauksia, ihosairauksia (esimerkiksi psoriaasia), kolekystiittia, niveltulehdusta, furunkuloosia jne. Myös raparperi -infuusion kynsi on määrätty laksatiiviksi, koska se puhdistaa suoliston hyvin kertyneistä sakoista.
Suositeltava:
Raparperi
Raparperi (latinalainen Rheum) - tattariperheen monivuotisten nurmikasvien suku. Luonnon alue - Aasia ja Eurooppa. Tällä hetkellä erotetaan yli 20 lajia, joista osa kykenee tuottamaan erilaisia risteytyksiä. On erityisen vaikeaa saada puhdasta ilmettä siemenmenetelmällä.
Kuituinen Raparperi
Kuituinen raparperi on yksi perheen kasveista, joita kutsutaan tattariksi, latinaksi tämän kasvin nimi kuulostaa seuraavasti: Rheum udulatum L. Mitä tulee kuituisen raparperiperheen nimeen, latinaksi se on: Polygonaceae Juss. Kuituisen raparperin kuvaus Kuituraparperi on monivuotinen yrtti, jolla on melko voimakas taproot.
Raparperi: Ei Latvat, Ei Juuret, Mutta Petioles
Vaikka hedelmäpuut ja pensaat ovat vasta alkamassa kukoistaa ja muodostavat tiiviit munasarjat, puutarhassa raparperia kasvattavat sadot saavat paksuja mehukkaita lehtiä toukokuussa. Näyttää siltä, että tällainen erikoinen asia voidaan valmistaa näistä oudoista valtavista tikuista? Jos et ole koskaan maistanut raparperia ennen, keitä sen kanssa kompottia, tee nyytit tai paista piirakka. Usko minua, kerran kokeillut, olet iloinen siitä, että raparperi on monivuotinen kasvi, ja seuraavien 7-10 vuoden aikana se antaa enemmän
Kuinka Säilyttää Raparperi Oikein
Raparperi, joka tuli meille Tiibetistä, on erittäin ravitsevaa ja uskomattoman maukasta. Se on ykkösenä karkeiden kuitujen sisällössä, joilla on tärkeä rooli ruoansulatuksessa. Ja omenat sitruunoilla ovat vasta toisella ja kolmannella sijalla. Lyhyesti sanottuna raparperit on sisällytettävä jokaisen ihmisen ruokavalioon. Jotta voit käyttää sitä useammin, sinun on opittava säilyttämään raparperi oikein. Tämä ei kuitenkaan ole ollenkaan vaikeaa
Sormen Kalkki
Sormikalkki (lat. Citrus australasica) - hedelmäkasvi, joka kuuluu Rutaceae -heimoon ja jota usein kutsutaan Australian Finger Limeksi (Australian Finger Lime on sen kauppanimi) tai sitruunakaviaaria. Tämä on epätavallisin ja eksoottisin kasvi kaikista sitrushedelmistä
