2024 Kirjoittaja: Gavin MacAdam | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 13:39
Jatkakaamme tutustumistamme hämmästyttävään kasveen, Mustapää Burnetiin (englantilainen Burnet). Vastaa kysymyksiin:”Missä laitosta käytetään? Mitä ominaisuuksia sillä on?"
Lajikkeet
Yleisimpiä ovat 2 lajiketta: Rhesus ja Black Doctor. Molemmat ovat universaaleja tarkoituksia. Sopii sekä ruokaan että lääkkeisiin.
Myöhään kypsyvä Rhesus-lajike kypsyy markkinoille valmiiksi 90-100 päivässä. Se erottuu puoliksi kohotetusta rehevästä ruusukkeesta, jossa on pieniä lehtiä, taitettu pinta, leikattu reunaa pitkin hampailla. Kasvien korkeus saavuttaa 90 cm, joten voit kerätä lisää vihreän massan satoa. Kukinto - tummanpunaiset päät.
Variety Black Doctorin varsi on 80 cm korkea, silmut ovat aluksi vihertäviä ja maalattu vaaleanpunaisiksi. Ensimmäisenä vuonna se muodostaa lehtiruusun ja on käyttövalmis 100-110 päivässä. Kasvaa yhdessä paikassa jopa 6 vuotta. Seuraavina vuodenaikoina viheralueiden leikkaaminen alkaa kesäkuussa ja jatkuu elokuuhun.
Hyödyllinen materiaali
Monivuotisen tutkimuksen tuloksena Burnetin pään koostumuksessa on tunnistettu useita ihmisille hyödyllisiä aineita:
• parkituskomponentit;
• eteerinen öljy;
• flavonoidit;
• karoteeni;
• C-vitamiini;
• fenolikarboksyylihapot ja niiden johdannaiset;
• rutiini;
• kversitriini;
• tyydyttyneet ja tyydyttymättömät hapot.
Runsas valikoima tekee englannista terveellisen kulttuurin elintarvike- ja lääketeollisuudessa.
Lääkeominaisuudet
Englantilaisen burnetin murskattujen juurakoiden keittäminen auttaa mahalaukun sairauksiin, suolistosairauksiin, punatauti. Ruokalusikallinen lääkeraaka -aineita kaadetaan lasilliseen nestettä. Keitä miedolla lämmöllä enintään 5 minuuttia. Vaadi termos 2 tuntia. Suodata juoma ja ota kaksi ruokalusikallista kolme kertaa päivässä ennen ateriaa.
Lehtien ja kukkien keittämistä käytetään keuhkotuberkuloosiin, syöpään monimutkaisessa hoidossa. Leikattu kuiva ruoho 2 rkl kaadetaan puoli litraa vettä. Keitä 5 minuuttia, jätä useita tunteja. Kulutetaan puoli lasin rasittamisen jälkeen ennen ateriaa kolme kertaa päivässä.
Mustapäillä on hemostaattinen, supistava, bakterisidinen, tulehdusta ehkäisevä vaikutus. Ihmiset ovat käyttäneet sitä laajalti vuosisatojen ajan angina pectoriksessa, haavan paranemisessa, suutulehduksessa, mustelmissa.
Ruoan käyttö
Kaikki kasvin osat soveltuvat elintarvikkeisiin. Lehdillä on tuoreen kurkun tuoksu, niitä käytetään tuoreina salaateissa, vinaigrette. Kuivattu - ovat hyvä mauste tomaattimehulle, keittoille, cocktaileille, juomille.
Keitetyt juurakot ovat erinomainen lisuke lihalle ja kalalle. Talveksi ne kuivataan, jauhetaan jauhoiksi. Epätavallisen tuoksun ja pistävän maun omaava juurijauhe lisätään kala-, munan-, lihan-, salaattiruokiin ja vihannesten säilyttämiseen.
Mongolian ihmiset keittävät lehdet ja juuret teeksi.
Eläimet syövät helposti, erityisesti lampaat. Viljelijät kasvattavat sitä karjan rehukasvina.
Koristeellinen kulttuuri
Kukkapenkeissä osana mixbordersia mustapää tapahtuu keskellä tai taustalla pensaiden korkeudesta riippuen. Avari, veistetty vehreys ja kauniit kukintojen päät ovat hyvä tausta kirkkaasti kukkiville viljelykasveille: echinacea, alamittainen floksi, erityyppiset kivikasvit, siankärsämö, päiväkukat.
Talvikoostumuksissa käytetään värikukintoja. Ne pitävät muotonsa hyvin kuivissa kimpuissa, antaen niille keveyttä ja epätavallista viehätystä.
Raaka -aineiden hankinta
Antenniosa katkaistaan orastavassa vaiheessa jättäen lehtiruusukkeen lähelle maata. Ripusta katoksen alle varjoon kuivumaan. Säilytä kangaspusseissa huoneenlämmössä.
Juuret kaivetaan syksyllä. Pestään perusteellisesti maaperästä. Leikkaa paloiksi. Kuivaa uunissa enintään 50 asteen lämpötilassa useita tunteja, kunnes se on täysin kypsää. Laitetaan purkkeihin pitkäaikaista säilytystä varten.
Mustapäiden siemeniä on helposti saatavilla kaupoista. Kasvi ei vaadi erityistä hoitoa. Sillä on monia hyödyllisiä ominaisuuksia ja laaja valikoima sovelluksia. Istuta burnetit omaisuuteesi löytääksesi uuden maun mausteisesta kulttuurista.
Suositeltava:
Lintukirsikka: Hyödyllisiä Ominaisuuksia Ja Lisääntymistä
Lintukirsikkaa kutsutaan pohjoiseksi morsiameksi tai pohjoiseksi kauneudeksi. Ja jos näit kuinka lintukirsikka kukkii, sinun on myönnettävä, että tänä aikana se näyttää pukeutuvan valkoiseen pörröiseen mekkoon - oksat ovat niin runsaasti täynnä pitkiä paksuja lumivalkoisia tupsuja. Lintukirsikka on kaikesta kauneudestaan ja eduistaan huolimatta harvoin puutarhojemme asukas. Miksi niin? Katsotaanpa, miten käyttää lintukirsikkaa omaksi parhaaksesi ja mitä varoa
Tyrni: Hyödyllisiä Ominaisuuksia Ja Sadonkorjuuta Talveksi
Pienet siistit tyrnipuut, joiden oksat ovat tiheästi kirkkaan oranssien hedelmien peitossa, saavat puutarhan näyttämään eksoottiselta tropiikilta. Mutta tyrni ei ole vain henkilökohtaisen juonen hieno koristelu. Se on myös ihmisten terveyden ja pitkäikäisyyden lähde
Mansikat: Hyödyllisiä Ominaisuuksia
Kuuluisa saksalainen pappi Sebastian Kneipp, kuuluisa tehokkaista menetelmistään sairauksien hoidossa ja terveyden ylläpitämisessä, sanoi, että talossa, jossa mustikoita ja mansikoita syödään, lääkärillä ei ole mitään tekemistä. Ja jos mustikat ovat melko niukka tuote, alueemme metsämansikat ovat melko yleisiä. Ja kesä on hyvä aika varastoida arvokkaita lääkeraaka -aineita ja parantaa terveyttä
Hyödyllisiä Ominaisuuksia "hullu Marja"
Alle neljän sadan vuoden aikana Amerikan tropiikin eksoottisen kasvin hedelmät vihamielisistä myrkyllisistä tomaateista ovat muuttuneet hyödylliseksi vihannekseksi, jota kutsutaan usein "tomaatiksi". Tiedemiehet, jotka ovat huolissaan ihmiskunnan terveydestä, sisälsivät heidät kymmenen hyödyllisimmän tuotteen joukkoon. Tomaatit paitsi rikastavat kehoa hyödyllisillä aineilla, mutta suorittavat siinä ennaltaehkäisyä estäen vakavia ja vaarallisia sairauksia
Sisäkasvien Hyödyllisiä Ominaisuuksia
Sisäkasvien hoito ei rajoitu pelkästään niiden kauneuden miettimiseen ja tyytyväisyyteen niiden kukkivasta ja terveestä ulkonäöstä laadukkaan hoidon ansiosta. Sisäkasvit voivat estetiikan lisäksi olla erittäin hyödyllisiä omistajilleen
