Uuden -Seelannin Pinaatti

2024 Kirjoittaja: Gavin MacAdam | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 13:39

Uuden -Seelannin pinaatti (lat. Tetragonia tetragonoides) - Aizovy -perheen Tetragonia -suvun kserofyyttisten kasvien laji. Kasvin kotimaa on Uusi -Seelanti. Uuden -Seelannin pinaattia viljellään valtavasti Etelä- ja Keski -Euroopan maissa sekä Yhdysvalloissa. Venäjällä kulttuuri ei ole saanut laajaa jakelua; sitä viljellään henkilökohtaisilla kotitiloilla lehtivihanneksina. Toisin kuin tavallinen pinaatti, Uuden -Seelannin pinaattia kasvatetaan pääasiassa taimina, mikä aiheuttaa puutarhureille paljon haittaa.

Kulttuurin ominaisuudet

Uuden-Seelannin pinaatti on vuotuinen lämpöä rakastava ja kosteutta rakastava kasvi, jonka varret ovat 35-110 cm pitkiä ja hyvin haarautuneita. Kasvien juurijärjestelmä on erittäin haarautunut, ja se sijaitsee hedelmällisessä ylemmässä maaperässä. Lehdet ovat tiheitä, meheviä, tummanvihreitä, hammastettuja, lyhytlevyisiä, kolmion muotoisia, spiraalimaisia. Kukat ovat pieniä, huomaamattomia, yksinäisiä, kellertävänvihreitä tai vaaleankeltaisia, istuen lehtien kainaloissa.

Uuden -Seelannin pinaatti kukkii pitkään, usein ennen vakaiden pakkasten alkamista. Hedelmä on kuorimainen laatikko, jossa on piikkejä ja joka sisältää 3-8 siementä. Uuden-Seelannin pinaatille on ominaista lyhyt aika leikkuuvalmiiden lehtien ilmestymisestä, se on vain 55-60 päivää ja siitä lähtien, kun taimet istutetaan avoimeen maahan-25-30 päivää. Kesän aikana Uuden-Seelannin pinaatti kerää runsaasti vihreää massaa, joka muodostuu kesä-heinäkuusta myöhään syksyyn.

Kasvavat olosuhteet

Onnistuneeseen viljelyyn on suositeltavaa varata viljelyyn aurinkoiset alueet, joissa on kevyt, hedelmällinen, kostea maaperä, jonka pH on vähintään 6, 5. Keskikokoiset savimaat ovat optimaalisia. Raskas savi, kylmä ja köyhä maaperä eivät sovellu Uuden -Seelannin pinaatille. Parhaat lähtöaineet ovat kurkut, kaikenlaiset kaalit, perunat ja palkokasvit.

Maaperän valmistelu

Uuden -Seelannin pinaatin valmistelualue alkaa syksyllä. Maaperä kaivetaan 20-25 cm: n syvyyteen, lisätään 3-4 kg kompostia tai humusta neliömetriä kohti ja 60 g nitroammofoskaa tai atsofoskaa. Tuoretta lantaa ei voi käyttää. Raskaalla savimaalla lisätään lisäksi vanhentunutta sahanpurua ja karkeaa jokihiekkaa. Keväällä harjanteet löystyvät ja syötetään ammoniumnitraatilla tai urealla.

Kylvö

Uuden -Seelannin pinaattia kasvatetaan taimissa, harvemmin kylvämällä avoimeen maahan. Viljelmän siemenet itävät vaikeasti ja hitaasti, taimet näkyvät vasta 18-20 päivän kuluttua. Ennen kylvämistä siemenet liotetaan lämpimässä vedessä 2 päivän ajan, vesi vaihdetaan vähintään kerran 8 tunnin aikana. Tämä menettely nopeuttaa taimien syntymistä. Siemenet kylvetään huhtikuun puolivälissä ruukkuihin, joiden koko on 8 * 8 cm. 3-4 siementä kylvetään yhteen ruukkuun. Taimien ilmaantuessa harvennus suoritetaan, jolloin yksi vahvimmista näytteistä jää jäljelle.

Jotkut puutarhurit upottavat koko siemenlaatikon maaperään, koska sen jakaminen on erittäin vaikeaa. Tässä tapauksessa myös desimaatio on tarpeen. Avoimessa maassa taimet istutetaan toukokuun lopussa tai kesäkuun alussa. Eteläisillä alueilla maasta poistuminen voidaan tehdä toukokuun alussa. Ennen istutusta taimet kovetetaan. Kasvien välisen etäisyyden tulisi olla noin 35-40 cm, rivien välillä-50-60. Älä istuta liian usein, koska pinaatin varret hiipivät maaperän pintaa pitkin ja vievät paljon tilaa.

Hoito

Uuden -Seelannin pinaatti kehittyy hitaasti ensimmäisten viikkojen aikana, joten säännöllinen kitkeminen ja irrottaminen on elintärkeää tai rikkaruohot voivat hukuttaa sadon. Puutarhan tilan säästämiseksi vesikrassi, salaatti ja muut yrtit kylvetään pinaattiin. Kastelu suoritetaan järjestelmällisesti ja runsaasti, mikä estää veden kasaantumisen ja maaperän kuivumisen varsivarren alueella.

Kulttuurin päällystys on tärkeää, vähintään 2-3 päällystystä suoritetaan kauden aikana: ensimmäinen-3-4 päivää taimien istuttamisen jälkeen maahan (urealiuoksella 10 g / 10 l vettä), toinen ja kolmas kolmen viikon välein (mullein -liuoksella tai urealla 1: 5). Ei ole suositeltavaa käyttää mineraalilannoitteita väärin, koska kasvit keräävät voimakkaasti nitraatteja, jotka ovat vaarallisia ihmiskeholle. Uuden-Seelannin pinaatin ensimmäinen leikkaus suoritetaan 2-3 viikkoa sen jälkeen, kun taimet on istutettu maahan. Alemmat lehdet ja versot leikataan 12-13 cm pitkiksi.