2024 Kirjoittaja: Gavin MacAdam | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 13:39
Joten heti perunoiden, perunoiden, kaiken ystävällisimmän, miellyttävimmän, maukkaan, kotitekoisen maininnan yhteydessä tulee mieleen söpö kesälaulu tästä vihannespuutarhasta. Nämä ovat kokeneiden puutarhureiden vinkit, jotka olemme keränneet tänne tarinan päähenkilön - perunoiden - paremman kasvun ja sadon parantamiseksi
Kuinka kasvattaa perunoita "turkin alla"?
Tämä perunan istutusmenetelmä takaa puutarhurin alhaiset työvoimakustannukset ja hyvän sadon. Menetelmän toinen nimi on perunoiden istuttaminen "oljen alle". Menetelmä on niin yksinkertainen ja tehokas, että on edelleen ihmeteltävää, miksi puutarhurit eivät käytä sitä, vaan haluavat istuttaa perunoita vanhanaikaisella menetelmällä, ja se on vaikeampaa, kun sängyt hirtetään, taistellaan tuholaisia ja muita työvoimakustannuksia vastaan.
Istutusperunoita tulee käyttää tavalliseen tapaan itäneinä. Vain pieni syvennys tehdään kauhalla kutakin mukulaa varten tai jopa jotkut puutarhurit yleensä … aseta perunat "neitseelliselle maaperälle". On hyvä, jos tässä paikassa on mätänyt komposti. Voit myös asettaa mukulat siihen turvallisesti ja peittää ne samalla kompostilla noin 20 senttimetrin kerroksella.
Ruohoja leikattaessa nurmikolla, taistellessaan rikkaruohoja vastaan, useimmat niistä menevät kompostikasaan ja jotkut perunoille. Perunan itut voivat helposti päästä läpi tällaisen alustan, koska se on melko löysä. Toisin sanoen perunat kasvavat itsestään "turkin alla", auringon lämmittämänä, ja niissä on runsaasti happea, kosteutta kasteesta tai sateesta.
Tällaisella runsaalla multaa käytettäessä perunanvarret kasvavat paksuiksi, vahvoiksi, korkeiksi juurien päälle, pinottuna maahan, kuten haluavat ja ovat mukavat. Kukinnan aikana sinun on poistettava kukat niistä. Syksyyn asti ei ole mitään muuta, paitsi multaa ja kevyttä kastelua, jos kesäkuivuus on, perunoita ei tarvita.
Jos haluat maistaa nuoria perunoita, sinun on vain poistettava osa multaa materiaalista, otettava suurempia mukuloita ja asetettava multaa takaisin paikalleen. Sadonkorjuun aikana multaa haravoidaan tarttumalla pensaaseen ja siitä otetaan mukulat, jotka muuten ovat erittäin puhtaita verrattuna maasta kaivettuihin.
Ja lankakuoriainen ei pilaa tällaisia mukuloita, koska ne eivät ole maassa, vaan sen yläpuolella. Lankamato ei pääse niihin tällaisissa olosuhteissa. On huomattava, että sato voi riippua monista muista tekijöistä - siitä, mitä siemeniä otettiin, miten perunat hoidettiin, mikä oli kastelu ja kuinka voimakas kuumuus oli. Mutta silti kannattaa kokeilla tällaista yksinkertaista perunan kasvatusmenetelmää ainakin parilla tontilla. Eikö olekin?
Kuori perunat keväällä puutarhaan
Säilytä perunankuoret talven aikana sen sijaan, että heittäisit ne roskakoriin. Puhdistusaineet pestään juoksevalla vedellä, poltetaan kiehuvalla vedellä bakteerien poistamiseksi, asetetaan sanomalehteen ja kuivataan ikkunalaudalla, jäähdyttimellä. Tai voit jäädyttää ne parvekkeella, viedä ne mökille ja laittaa ne jonnekin toistaiseksi, jos ei ole erityistä halua kuivapesuun.
Keväällä varastoidut perunankuoret on kaadettava muovisäiliöön ja täytettävä vedellä. Kun ne on liotettu, ne on sekoitettava. Ja lisää sitten lannoite sänkyihin kaalin, kurkkujen taimien kanssa ja aseta se jokaisen itun alle. On myös hyvä laittaa pieni perunalannoite reikään, johon vihanneskasvi istutetaan, ja vasta sitten istuttaa taimet siihen.
Voit ruokkia koko puutarhan tällaisella lannoitteella. Häntä rakastavat sellaiset kulttuurit kuin kurpitsa, sipuli, kesäkurpitsa. Mutta tomaatteja ja muita yökerho -perheen kasveja ei pitäisi ruokkia perunankuorilla, koska niillä on yleisiä sairauksia ja tuholaisia.
Mitä sinun on tiedettävä, kun valitset siemenperunoita
Kun aiot istuttaa perunoita puutarhaan, olisi mukava muistaa hetki, johon maassamme kiinnitetään vähän huomiota. Puhumme perunalajikkeesta ja sen tarkoituksesta. Esimerkiksi maassamme on tapana sanoa "Kasvatan hollantilaisia perunoita". Ja puutarhuri uskoo, että se kertoo kaiken.
Mutta itse asiassa samassa Hollannissa venäläistä käsitystämme "perunat, ne ovat perunoita kaikkialla" ei tunnisteta. Vinaigretteille, perunamuusille, sirujen valmistukseen, paistamiseen ja niin edelleen on olemassa satoja lajikkeita perunaa. Perunoiden pakkauksissa on aina varoitus siitä, mihin ruokiin perunat on tarkoitettu ja kuinka suuri prosenttiosuus niiden kiehumisesta ja tärkkelyksestä on.
Siksi puutarhureitamme, kokeneita vihannesviljelijöitä, kehotetaan kiinnittämään huomiota paitsi perunan satoon myös sen tarkoitukseen, makuun, jotta lopulta saadaan tarvitsemasi tulos.
