2024 Kirjoittaja: Gavin MacAdam | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 13:39
Ajat ovat menneet, kun ihmiset palvoivat kasveja, jotka toimivat pääruokanaan ja joita pidettiin siksi pyhinä. Tällaisia kasveja ovat maissi, jota Amerikan intiaanit epäjumalasivat ja kutsuivat sitä "maissiksi". Tämä vilja on ruokkinut ihmisiä kultaisilla jyvillään yli seitsemän tuhatta vuotta
Vilja nimeltä maissi
Rohkea Kolumbus löysi uusia maita rikastuttaen eurooppalaisten ruokavaliota. Itse asiassa kullan ja korujen lisäksi, joita monet Kolumbuksen toverit metsästivät, jotka lähtivät kotimaastaan etsimään onnea, he tapasivat outoja kasveja, jotka nousivat taivaaseen yli metrin korkeuteen.
Viljapellon näky oli yhtä lumoava kuin kultakasat. Ihmiset haaveilivat, että maissintähkät valettiin puhtaasta kullasta ja että pitkät roikkuvat lehdet valettiin hopeaan. Ja he eivät olleet väärässä, koska maissi, toisin kuin kulta, osoittautui paljon hyödyllisemmäksi ihmiskunnalle, koska se oli onnistunut ruokkimaan maailmaa maukkaalla ja terveellisellä viljalla.
Maissi ei ollut vain intiaanien peruselintarvike. Se oli jumalan lahja, jota palvottiin antamalla temppeleille maissikorvan muoto.
Lineaariset lansettiset suuret lehdet toimivat materiaalina kenkien, vaatteiden valmistukseen, ne täytettiin patjoilla. Jälkiruokasiirappit ja päihdyttävät juomat keitettiin varret, koska ihmiset rakastivat pitää hauskaa millä tahansa vuosisadalla.
Arvokkaita maissin viljan komponentteja
Kultaisissa maissisydämissä ei ole mitään epätavallista. Kaksi kolmasosaa niistä koostuu tärkkelyksestä, joka muinaisina aikoina mahdollisti viljan käytön ensimmäisen leivän tai leipäkakkujen paistamiseen.
Proteiinit, jotka muodostavat 10–12 prosenttia, rasvat (8 prosenttia) ja useat vitamiinit, antavat jyville kalorien ja ravintoarvot ja mahdollistavat myös maissiöljyn tuotannon, jossa E-vitamiini, joka vastaa ruoan normaalista toiminnasta ihmisen hormonitoimintaa, on 2 kertaa enemmän kuin kalliissa oliiviöljyssä. Näin ainakin ravitsemusterapeutit kirjoittavat.
Maissiöljy ja auringonjyvät ovat erityisen hyödyllisiä ihmisille, joille Luoja on antanut heikon sydän- ja verisuonijärjestelmän, alttiita sairauksille.
Ei ole yllättävää, että tällaisilla kyvyillä merentakaisten ulkomaalaisten kultaiset maissit valloittivat eurooppalaisten vatsat paljon nopeammin kuin karkeat perunamukulat.
Lämpöä rakastava kasvi
Maissilla, joka on tottunut kasvamaan Etelä -Amerikan lämpimän auringon alla, Keski -Venäjällä ei ole aikaa täyttää maissit kultaisilla jyvillä. Ellei etenkin maissiin rakastuneet ihmiset ole laiskoja tinkimään kasvavien taimien kanssa iloitakseen syksyllä vahvoilla kultaisilla maissilla, jotka ovat täynnä voimakkaita jyviä.
Siksi Nikita Sergeevich Hruštšov, joka halusi ruokkia venäläisiä täysillä ja antoi asetuksen maissin laajasta kylvämisestä, ei voinut toteuttaa unelmaansa. Maissi vastusti, ei halunnut kypsyä, ja siksi ihmiset tuhlasivat energiaansa, aikaa, talouttaan saamatta toivottua tulosta.
Vaikka maidon ravitsemuksellisen vihreän massan saamiseksi karjan rehuksi, se oli varsin sopiva Venäjän aloilla. Rehuksi kerätyt sadot vaihtelivat 50-100 tonnia viheralueita hehtaaria kohden.
Muuten, siemenet maissin istuttamiseen aikaan, jolloin se oli vasta ensimmäisiä askeleitaan Venäjän mailla, annettiin talonpojille ilmaiseksi, jos he vain alkoivat kasvattaa tätä uutta ihmelääkettä nälkään.
Maissin ytimet eivät ole aina kultaisia. On olemassa maissilajikkeita, joiden jyvät ovat väriltään sinisiä, punaisia, mustia.
Muinaisten intiaanien salaisuudet
Jos eurooppalaiset eivät olisi toimineet niin barbaarisesti Amerikan alkuperäiskansojen kanssa, Intian sivilisaatioiden laaja tieto ei olisi menetetty.
Erityisesti maissilajikkeiden osalta maya -ihmisillä oli maissilajikkeita, jotka tuottivat hedelmiä eri aikoina kylvön jälkeen. Yksi lajike vaati kuusi kuukautta lämmintä säätä, toinen kesti 3 kuukautta, ja lajikkeella, jonka symbolinen nimi oli "Kukon laulu", kesti vain kaksi kuukautta itämispäivästä, jotta viljelijä saisi ravitsevat korvat.
Suositeltava:
Hometta Maissin Siemeniä
Homeiset maissisiemenet eivät ole niinkään sairaus, vaan eräänlainen kariopsien reaktio epäsuotuisiin olosuhteisiin. Tämä hyökkäys voi merkittävästi pahentaa kasvien tilaa. Siementen itävyys ja itämisenergia heikkenevät jyrkästi, minkä seurauksena siemenet eivät sovellu myöhempään kylvöön. Hometen kasvu on erityisen aktiivista maaperän kastuessa, liiallisessa sademäärässä ja pitkittyneessä keväässä. Ja myös sen aktiivista kehitystä helpottaa maaperän riittämätön ilmastus, sen huono laatu
Fusarium Blight Maissin Taimet
Maissin taimien Fusarium -tauti löytyy kirjaimellisesti kaikkialta, missä maissi kasvaa. Siitä aiheutuva haitta riippuu suoraan maissisiementen tartuntatasosta - mitä suurempi niiden prosenttiosuus, sitä enemmän tartunnan saaneita kasveja löytyy niiden itämisvaiheessa. Jos tartunnan aste on riittävän alhainen, satotappiot voivat nousta 15%: iin, ja vakavan tartunnan sattuessa tämä luku saavuttaa usein 40%. Joidenkin vuosien erityisen epäsuotuisissa olosuhteissa voit menettää jopa 60-70
Maissin Viipyminen - Polyfaaginen Loinen
Maissin viipyä Venäjän alueella elää pääasiassa etelässä. Tämän tuholaisen toukat vahingoittavat kasvillisuuden maanalaisia elimiä (mukulat, juuret, varret jne.) Sekä kaikenlaisten maatalouskasvien kylvetyt siemenet. Ja kovakuoriaisten ruoka on pääasiassa rikkaruohoja, koivua, solmukoita ja muita kasveja. Maissi, juurikkaat, auringonkukka ja monet muut viljelykasvit vaikuttavat erityisesti maissin viipymiseen
Kultaiset Maissin Kiharat Ja Vihreät Artisokka -ruusukkeet
Harvinainen puutarhuri ei pyri kasvattamaan sängyissään outoja vihanneksia tai ainakin sellaisia kasveja, joita ei syödä joka päivä, mutta ajoittain haluat silti hemmotella itseäsi niillä. Muista, kuinka lapsuudessa odotimme ensimmäisten maissinkorvien syövän vielä kuumia keitettyjä jyviä molemmilta poskilta! Tai ehkä kasvattaa artisokka sivustossasi yllättääksesi perheesi uskomattomilla syötävillä astreilla? Tai kylvä satunnainen rapunzel sänkyihin, jotta lapset rakastavat tällaista kenttää
Suuret Scabiosa -kukintojen Ytimet
Scabiosan kukinnot ovat kuin morsiamen kimppu. Ruoko -kukat muodostavat "substraatin" kimppulle, ja suuri keskikiekko pienistä kukista on itse kukkakimppu. Kasvi sietää helposti sekä kylmää että kuumaa, eikä myöskään vaadi paljon vaivaa huolehtiakseen, mikä antaa pitkäkestoisen kirkkaan kukinnan