2024 Kirjoittaja: Gavin MacAdam | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 13:39
Bergamotti (lat. Citrus bergamia) - Rutaceae -suvun hedelmäkasvi, joka oli seurausta sitruunan ja appelsiinin risteyksestä.
Kuvaus
Bergamotti on erittäin onnistunut sitruunan ja appelsiinin hybridi, joka on nimetty Bergamon, Italian kaupungin, jossa sitä kerran viljeltiin, mukaan.
Bergamotti on ikivihreä hedelmäpuu, jonka korkeus on harvoin yli kymmenen metriä, ja istutusolosuhteissa näiden puiden keskimääräinen korkeus on noin kaksi metriä - matalien puiden hoito on paljon helpompaa ja paljon helpompaa poimi niistä hedelmiä. Siksi he yrittävät hillitä istutuksiin istutettujen puiden kasvua leikkaamalla ylemmät oksat.
Kaikki puun oksat on peitetty terävillä, ohuilla ja uskomattoman pitkillä piikkeillä, joiden pituus voi olla kymmenen senttimetriä. Bergamotin vaihtoehtoiset nahkaiset ja aaltoilevat lehdet on kiinnitetty oksiin petioleilla. Kaikki ne on varustettu terävillä yläosilla, rosoisilla reunoilla ja niiden elliptinen tai soikea-pitkänomainen muoto. Ja lehtien yläosat on värjätty tummemmilla sävyillä ja niille on ominaista voimakkaampi kiilto kuin niiden alaosille.
Noin kevään puolivälissä upeat bergamotipuut alkavat kukkia uskomattoman tuoksuvilla ja melko suurilla kukilla, jotka sijaitsevat yksittäin tai upeina, useista kappaleista koostuvina rypäleinä. Mitä tulee kukkien väriin, se voi olla joko violetti tai valkoinen.
Bergamotin hedelmille, jotka on peitetty paksulla kuorella, joka koostuu kolmesta kerroksesta, on ominaista päärynän tai pallomainen muoto. Ja niiden maku on hapan eikä inhottava, mutta tästä huolimatta bergamottia pidetään edelleen syötäväksi kelpaamattomana hedelmänä. Massan keskeltä löytyy useita suhteellisen pieniä siemeniä. Hedelmät kypsyvät pääsääntöisesti syksyn lopussa tai talven alussa.
Missä kasvaa
Huolimatta siitä, että bergamotin viljely alkoi Bergamossa, Kaakkois -Aasia on tämän mielenkiintoisen kulttuurin syntymäpaikka. Pieniä bergamotin istutuksia löytyy Yhdysvalloista (tarkemmin sanottuna Georgian osavaltiosta) ja Brasiliasta tai Argentiinasta.
Sovellus
Bergamotia arvostetaan pääasiassa öljystä, joka saadaan sekä sen kukista että lehdistä että kuorista. Tälle öljylle on ominaista katkera maku ja yllättävän miellyttävä ja herkkä balsamihaju.
Bergamotin eteeristä öljyä arvostetaan hajusteiden lisäksi myös elintarviketeollisuudessa - se tekee teestä erinomaisen maun. Ja bergamot -teellä on erittäin epätavallisia ominaisuuksia - jos juot sitä säännöllisesti, se auttaa paitsi parantamaan merkittävästi henkistä tilaa, myös päästä eroon pisamia tai ikäpisteistä.
Bergamottiöljyä käytetään erityisesti laajalti aromaterapiassa ja kosmetologiassa. Aromaterapiassa sitä käytetään aktiivisesti ruoansulatuksen parantamiseen, verenpaineen normalisointiin ja masennuksen tai vegetatiivisen verisuoniston dystonian poistamiseen.
Usein bergamottiöljyä käytetään myös kaikenlaisten haavaumien, haavojen, palovammojen, ihottuman, erilaisten hyönteisten puremien ja psoriaasin hoitoon. Se toimii myös hyvin erilaisissa urogenitaalijärjestelmän vaivoissa. Lisäksi tällä öljyllä on voimakas antiviraalinen ja tonic vaikutus, ja se on myös melko voimakas aphrodisiac.
Ja kosmetiikka, joka sisältää bergamottiöljyä, lievittää tehokkaasti punoitusta ja kutinaa, vähentää merkittävästi talineritystä, kaventaa huokoset täydellisesti ja tekee ihosta terveen ja samettisen.
Vasta -aiheet
Koska bergamotti on sitrushedelmä, sen hedelmän tai kuoren syöminen voi aiheuttaa allergisia reaktioita, jotka voivat ilmetä päänsärkyinä sekä pahoinvoinnin tai heikkouden tunteina. Joissakin tapauksissa voi esiintyä huimausta tai ihottumaa. Ja naisia ei suositella syömään bergamottia raskauden aikana tai kuukautisten aattona - tämä voi aiheuttaa kohdun supistuksia, jotka voivat johtaa ennenaikaisiin kuukautisiin tai, mikä vielä pahempaa, keskenmenoon.
Mitä bergamottiöljyyn tulee, sitä ei ehdottomasti suositella levitettäväksi iholle ennen auringonottoa - kivuliaita auringonpolttamia voi esiintyä paikoissa, joissa sitä käytetään.
Suositeltava:
Bergamotti: Vaatimaton Eksoottinen Sisätiloissa
Jos bergamottia löytyy supermarkettiemme hyllyiltä sellaisten sitrushedelmien kuin appelsiinin, pomelon, sitruunan vieressä, se on hyvin harvinaista. Toisin kuin yleisemmät kaupallisesti saatavilla olevat kollegansa, tätä eksoottista ei käytännössä syödä sen erityisen maun vuoksi. Siitä huolimatta on aina epätavallisten kasvien faneja, jotka ovat valmiita paitsi mielenkiintoisiin kulinaarisiin kokeisiin, myös haastavat klassisen sisätilojen kukkakulttuurin ja aloittavat tällaisen ylellisen teon
Bergamotti - Mikä Tämä Kasvi On?
Englantilaisen teen monien bergamotin tuoksujen rakastama, toisin kuin yleisesti uskotaan, ei tule mausteisista vihreistä, vaan eteeristen öljyjen uutteesta samannimisen ikivihreän sitrushedelmän kuoresta. Valitettavasti jokainen ilmasto ei salli sinun kasvattaa tätä eksoottista omalla takapihallasi. Mutta se sopii varsin hyvin huonekulttuuriksi. Ja ystäville, jotka juovat luonnollisia lokkeja, joilla on ominainen bergamotin maku, voidaan neuvoa hankkimaan sivustoltaan sellainen monivuotinen kuin
Monarda: Hämmästyttävä Puutarha Bergamotti
Monardan mintun ja sitruunan tuoksu miellyttää kaikkia, jotka rakastavat teetä bergamotilla. Tämän ominaisuuden vuoksi kasvia kutsutaan usein puutarha bergamotiksi. Ja he kasvattavat sitä takapihallaan paitsi mausteisena kasvina. Monarda on myös arvostettu maisemasuunnittelusta koristeellisista ominaisuuksistaan. Lisäksi monivuotisella on lääkinnällisiä ominaisuuksia
