2024 Kirjoittaja: Gavin MacAdam | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 13:39
Syksyn alkaessa on aika nauttia mehukkaista ja makeista vesimeloneista. Monet pitävät niiden ainoana haittana mustia, pieniä siemeniä, jotka on jatkuvasti puhdistettava massasta. Mutta käy ilmi, että siemenistä eroon pääseminen ei ole ollenkaan välttämätöntä - ne voivat olla hyödyllisiä
Kuivatut ja kevyesti paahdetut vesimelonin siemenet ovat syötäviä. Vesimelonin siementen tärkeitä komponentteja ovat proteiini, B -vitamiinit, fosfori, magnesium, rauta, kupari, mangaani, kalium ja sinkki. Lisäksi siemenet ovat vähäkalorisia ja tekevät erinomaisen välipalan.
Kuinka valmistaa paistettuja vesimelonin siemeniä?
Useimmat ihmiset eivät pidä raakojen vesimelonin siementen mausta tai rakenteesta, mutta monet pitävät paahdettujen siementen mausta. Paista ne oikein seuraavasti:
- huuhtele ja kuivaa siemenet huolellisesti, - liota niitä vedessä yön yli, - odota muutama päivä, kunnes ne itävät, - poista niiden kova ulkokuori, - kuivaa siemenet uunissa tai auringon alla
- laita ne paistinpannuun, - lisää pieni määrä auringonkukka- tai oliiviöljyä ja ripottele ne kevyesti merisuolalla, - paista miedolla lämmöllä 15 minuuttia, - jäähdytä ennen käyttöä.
On myös helpompi tapa:
- pese ja kuivaa siemenet asettamalla ne puhtaalle liinalle, - kuumenna kuiva valurautapannu, - paista siemeniä noin 5-7 minuuttia, - Liuota lusikallinen suolaa neljännekseen lasilliseen vettä
- kun siemenet tummuvat, lisää niihin suolaliuosta, - paista, kunnes kaikki neste on haihtunut, - Tarjoile jäähdytettynä.
Maun saamiseksi voit lisätä siemeniin hieman kanelia, sitruunamehua, chilijauhetta, kardemummaa ja muita mausteita. Siemeniä käytetään välipalana tai salaatteihin, smoothieihin, cocktaileihin. Tässä muutamia vesimelonin siementen terveyshyötyjä:
1. Auta torjumaan diabetesta
Vesimelonin siemenet ovat hyödyllisiä diabeteksen hoidossa ja hallinnassa. Siemenet sisältävät aminohappoa, joka rentouttaa ja laajentaa verisuonia, mikä vähentää oksidatiivista stressiä. Lisäksi niissä oleva magnesium auttaa säätelemään hiilihydraattiaineenvaihduntaa, mikä vaikuttaa suoraan verensokeritasoon. Vesimelonin siemenuute voi olla lisäaine diabeteksen komplikaatioiden hoidossa.
On hyödyllistä valmistaa vesimelonin siemeniä eräänlaisen vesimeloni -teen valmistamiseksi. Tätä varten kaada kourallinen siemeniä neljän lasillisen vettä. Sitten niitä keitetään noin 30-45 minuuttia miedolla lämmöllä. Kun infuusio on jäähtynyt, voit juoda sen päivittäin teetä.
2. Taistele väsymystä vastaan
Useiden vesimeloni -siementen syöminen lisää energiatasoa ja torjuu tehokkaasti väsymystä. Siemenissä on runsaasti rautaa, joka on olennainen osa hemoglobiinia ja joka kuljettaa happea koko kehoon. Rauta auttaa kehoa muuttamaan kaloreita energiaksi ja lisää immuunijärjestelmää. Vesimelonin siemenet sisältävät aminohappoa L-sitrulliinia, joka auttaa vähentämään väsymystä.
3. Sydämen terveys
Vesimelonin siementen kulutus auttaa pitämään sydämesi terveenä. Nämä elintarvikkeet sisältävät runsaasti sekä tyydyttymättömiä että monityydyttymättömiä rasvahappoja, mikä vähentää sydänkohtausten ja aivohalvausten riskiä. Nämä rasvat vähentävät "huonon" kolesterolin määrää veressä. Siemenissä oleva suuri kaliummäärä on erittäin hyödyllinen sydämen, valtimoiden ja normaalin verenkierron terveydelle.
4. Verenpaine hallinnassa
Vesimelonin siemenet ovat täynnä proteiinia, joka koostuu useista aminohapoista. Yksi niistä on arginiini. Keho voi tuottaa sitä, mutta ylimääräiset arginiinivarastot voivat hallita paremmin verenpainetta ja auttaa sepelvaltimotaudin hoidossa. Vesimelonin siemenet sisältävät myös magnesiumia, joka on myös hyödyllinen verenpaineen hallintaan.
5. Lihasten vahvistaminen
Vesimelonin siemenet voivat olla erittäin tehokkaita lihasten terveyden parantamiseksi ja lihaskipujen estämiseksi intensiivisen liikunnan jälkeen. Ne sisältävät L-sitrulliinia, ravintoainetta, joka on tärkeä kudosten uudistumiselle ja lihasten ylläpidolle. L-sitrulliini edistää sileiden lihasten rentoutumista, parantaa anaerobista suorituskykyä ja lievittää lihaskipuja. Siemenissä oleva magnesium auttaa ylläpitämään lihasvoimaa ja ehkäisemään kouristuksia.
6. ylimääräisen rasvan vähentäminen
Siemenissä oleva sitrulliini metaboloituu välttämättömäksi aminohapoksi arginiiniksi, joka säätelee rasvan varastointia. Vesimelonin siemenet ovat vähäkalorisia (noin 160 kaloria 30 g: ssa), mikä tarkoittaa, että ne voivat olla hyvä välipala, joka ei uhkaa lukua. Ne ovat vähärasvaisia, mutta terveitä tyydyttymättömiä ja monityydyttymättömiä rasvahappoja.
7. Aivojen toiminnan ylläpitäminen
Vesimelonin siemenet ovat hyvä folaatin lähde, joka tunnetaan folaattina tai B9 -vitamiinina. Folaatti on välttämätön aivojen normaalille toiminnalle. Se on erityisen tärkeää raskaana oleville naisille, koska sen puute voi aiheuttaa sikiön synnynnäisiä vikoja. Siementen terveet rasvahapot stimuloivat välittäjäaineiden työtä, mikä puolestaan parantaa muistia ja kognitiota. Kalium vaikuttaa tähän. Siementen antioksidantit suojaavat aivosoluja vapaiden radikaalien haitallisilta vaikutuksilta.
8. Silmäsairauksien riskin vähentäminen
Vesimelonin siemenet ovat myös hyvä näkö. Niiden säännöllinen käyttö vähentää ennenaikaisen silmän rappeutumisen ja muiden silmäsairauksien riskiä. Siemenet sisältävät A -vitamiinia, jonka puute aiheuttaa silmänpohjan rappeutumista. C-vitamiini auttaa suojaamaan silmiä ikään liittyviltä ongelmilta, kuten glaukoomalta.
9. Hiusten terveys
Hiukset koostuvat pääasiassa proteiineista, ja kaikki niitä sisältävät tuotteet ovat hyödyllisiä säikeiden terveydelle. Vesimelonin siemenet sisältävät huomattavia määriä proteiinia, mikä tarkoittaa, että ne auttavat vahvistamaan hiuksia. Siementen rauta edistää hiusten kasvua ja suojaa niitä kuivumiselta ja ohenemiselta. Paahdetut siemenet sisältävät kuparia, joka auttaa tuottamaan melaniinia, joka antaa säikeille värin. Vesimelonin siemenöljy on yhtä hyödyllinen. Se imeytyy helposti päänahkaan, lievittää kutinaa ja edistää tervettä hiusten kasvua.
10. Ihon luonnollinen kiilto
Vesimelonin siemenet auttavat säilyttämään ihon luonnollisen hehkun ja kauneuden. Siemenissä oleva C -vitamiini toimii tehokkaana antioksidanttina, joka suojaa ihoa vapailta radikaaleilta, jotka nopeuttavat ikääntymistä. C -vitamiini stimuloi kollageenin tuotantoa, mikä on tärkeää ihon terveydelle.
Siemenet sisältävät runsaasti oleiini- ja linolihappoja, jotka kosteuttavat ihoa. Näiden siementen öljy sopii kaikille ihotyypeille, ehkäisee kuivumista ja auttaa parantamaan ihoinfektioita. Voit tehdä tämän suihkun jälkeen hieromalla vesimelonin siemenöljyä ihollesi ajoittain kevyillä hierontaliikkeillä.
Suositeltava:
Mitä Trimmerit Ovat Ja Mitä Ne Ovat
Trimmeri on maatalouden moottoroitu käsityökalu, eräänlainen ruohonleikkuri. Se on suunniteltu ruohon, ruokojen, pensaiden ja pienten puiden leikkaamiseen. Se on punoksen moderni versio. Nimi on lainattu englannin kielestä, jossa leikkaus on "trim", "trim". Trimmerin oikean valinnan kannalta on otettava huomioon sen suunnittelun erityispiirteet, moottorin virtalähteen tyyppi, teho sekä tontin alue ja maisema. Kaikki tämä käsitellään alla
Mitä Hyötyä Lieroista On?
Käärmeet kesämökillään ovat aina tervetulleita vieraita! Nämä kuvailemattomat olennot tuovat suuria hyötyjä maaperään, koska kastemat eivät ainoastaan löysää sitä täydellisesti, vaan myös rikastavat sitä huomattavasti! Siksi monet kesäasukkaat eivät vain yritä päästä eroon niistä, vaan päinvastoin yrittävät alkaa kasvattaa niitä! Joten miksi tämä on tarpeen ja miten se tehdään oikein?
Mitä Hyötyä Rypäleen Lehdistä On?
Viinirypäleiden lehdet ovat erottamaton osa useimpia maailman tunnetuimpia ruokia: kreikkalainen, armenialainen, vietnamilainen, moldovalainen, bulgarialainen jne. Ja dolma - suosittu herkullisella jauhelihalla täytetty rypäleiden ruokalaji - on pitkään muuttui sitten lähes kansainväliseksi! Näiden upeiden lehtien käyttötarkoitus kulinaarisiin tarkoituksiin ei kuitenkaan rajoitu pelkästään dolmaan: niitä lisätään mielellään sekä lihapataihin että kaikenlaisiin keittoihin
Mitä Hyötyä Mate -teestä On?
Tämä on Che Guevaran ja Evitan suosikki juoma. Nyt perämiehestä on tullut suosittua kaikkialla maailmassa eikä vain sen ainutlaatuisen, hapan maun vuoksi, vaan myös sen monien hyödyllisten ominaisuuksien vuoksi koko organismille. Miksi pitäisi yrittää kaveria?
Mitä Hyötyä Maasta Voi Olla?
Kun jokin asia menettää alkuperäiset tehtävänsä tai tulee yksinkertaisesti tarpeettomaksi meille, pyrimme heittämään sen pois mahdollisimman pian. Ja emme ollenkaan ajattele sitä, että se voi silti olla hyödyllinen meille, mutta jo täysin eri tarkoituksiin, esimerkiksi käytettäväksi maassa. Ja täysin turhaan! Mitä asioita ei pitäisi kiirehtiä heittää pois, ja miten ne voidaan mukauttaa kesämökin tarpeisiin?