Raparperi - Kevään Vitamiinien Lähde

Sisällysluettelo:

Video: Raparperi - Kevään Vitamiinien Lähde

Video: Raparperi - Kevään Vitamiinien Lähde
Video: 5. Liikunta on terveyden lähde 2024, Saattaa
Raparperi - Kevään Vitamiinien Lähde
Raparperi - Kevään Vitamiinien Lähde
Anonim

Kauan odotettu kevät sisältää aina monia lahjoja, vitamiineja ja ruokahalua, jotta ihminen voi täydentää talvikaudella käyttämänsä hyödylliset aineet kehossaan antaen elinvoimaa ja olemisen iloa

Tattarin raparperi

On mielenkiintoista, että kaksi tattariperheen kasveja tarjoaa ihmisille erilaisia tuotteita, kuten tattaria, puuroa, joka täytti eeppiset venäläiset sankarit voimalla, ja nykyään se palauttaa onnistuneesti elintärkeää energiaa ikuisesti kiireisen modernin ihmisen fyysisen ja henkisen stressin jälkeen ja raparperin pistokkaat, jotka korvaavat hedelmät ja marjat menestyksekkäästi alkukeväällä.

Kuva
Kuva

Näyttävä ja voimakas raparperikasvi, jolla on suuret viehättävät lehdet, näyttää ensi silmäyksellä leviävältä risiiniöljykasvilta, tropiikin kasvilta, joka on kuuluisa sekä parantavista kyvyistään että suuresta myrkyllisyydestään, joka uhkaa ihmisten terveyttä. Raparperi on paljon rauhallisempi kasvi. Älä kuitenkaan käytä liikaa ruokaan käytettyjä pistokkaita, koska sen oksaalihapon pitoisuus sen kasvikudoksissa on korkea, ja siksi suuria määriä raparperi vahingoittaa vain terveyttä.

Raparperi houkuttelee kulinaarisia ruokia

Varhainen kevät kiirehtii korvaamaan talvisen vitamiinipuutoksen koristamalla lumesta vapautetun maan lukuisilla varhaisilla ruohoilla, jotka ovat täynnä ihmiselle hyödyllisiä aineita. Täällä esikoksen herkät ryppyiset lehdet pyytävät pöytääsi, "soivat" kultaisella kukalla

"Avaimet"; hieman katkera voikukka jättää rypistymään jalkojensa alle ihmetellen ihmisten tietämättömyyttä; pistävän, mutta hyvin vitamiinipitoisen nokkonen kauniit lehdet muuttuvat vihreiksi kylän aitauksen varrella, joka on kalteva talven aikana. Luonnon täysin ilmaiset lahjat ovat valmiita auttamaan ihmisiä.

Mutta raparperi, joka suosii ihmisten hoitoa, levittää suuret viehättävät lehdet ihmisen tekemiin puutarhoihin, joissa maaperä on löysä ja lannoitettu. Pitkät mehukkaat petioles, jotka ovat valmiita muuttumaan kvassiksi tai viiniksi, makea -hapan hillo tai virkistävä perunamuusia, vitamiinikompotti tai hyytelö, punastavat. Herkkä hedelmäinen tuoksu antaa raparperin kotitekoisille kekseille ja punaisille piirakoille. Tämä johtuu korkeasta orgaanisten happojen (oksaali-, omena), vitamiinien "C" ja "P" ja monien muiden hyödyllisten aineiden määrästä kasvin pistokkaissa.

Kuva
Kuva

Raparperin viljelytekniikat

Raparperin kasvattaminen ei ole niin vaikeaa. Jos kenelläkään ei ole kiirettä jakaa kanssasi kasvin kasvaneita pensaita, voit kylvää siemenet suoraan avoimeen maahan varhain keväällä tai kasvattaa ensin taimet. Optimaalinen etäisyys siementen välillä on 10–15 senttimetriä. Ja istutettaessa taimia pysyvään paikkaan, yksittäisten taimien väliin jää jopa kahdeksankymmentä - sata senttimetriä. Loppujen lopuksi kasvi rakastaa levittää kauniita suuria lehtiä laajasti pitkille petioleille.

Maaperän tulisi olla löysä ja runsaasti orgaanista ainetta, koska voimakas kasvi tarvitsee hyvää ravintoa. Jotta raparperivarret kasvaisivat mehukkaiksi ja paksuiksi, säännöllinen kastelu ja kaksi tai kolme mineraalikastiketta tarvitaan kesällä. Lehdet poistetaan veistä käyttämättä, mutta katkaistaan ne käsillään pohjasta.

Koska raparperi voi kasvaa yhdessä paikassa useita vuosia, voit jättää sen rauhaan heinäkuun puolivälissä, jotta pensaalla on aikaa saada voimaa seuraavaa satoa varten. Tällä hetkellä mansikat ja kirsikat kypsyvät jo puutarhassa ja puutarhassa, joten on olemassa jotain, joka korvaa vitamiinin lehtien.

Vaikka raparperin kukinnot toimivat sivuston koristeena, on parempi poistaa kukkien varret, jotta kasvi ei tuhlaa ylimääräistä energiaa kehitykseen, jos raparperia kasvatetaan elintarvikkeeksi eikä luonnon koristeeksi.

Kuva
Kuva

Talveksi pensaat on eristettävä humusmultaa. Tämä auttaa raparperia selviytymään talvikylmästä turvallisemmin, ja humuksesta tulee syksyinen pukeutuminen.

Kasvatetuista raparperilajeista suosituin lajike on "Victoria". Hänen petioles on väriltään punainen, ja mehukas hapan liha on vaaleanpunainen.

Suositeltava: