Artisokka Kasvaa Melkein Kuin Tomaatti

Sisällysluettelo:

Video: Artisokka Kasvaa Melkein Kuin Tomaatti

Video: Artisokka Kasvaa Melkein Kuin Tomaatti
Video: Tallisekoilua! :D | Jarruttomalla derbillä melkein seinään! 2024, Huhtikuu
Artisokka Kasvaa Melkein Kuin Tomaatti
Artisokka Kasvaa Melkein Kuin Tomaatti
Anonim
Artisokka kasvaa melkein kuin tomaatti
Artisokka kasvaa melkein kuin tomaatti

Artisokka on ulkonäöltään hyvin epätavallinen. Kukinta -aikana se on hyvin samanlainen kuin takiaisen ja ohdakkeen kukinnot. Ja itse avaamaton kori, joka syödään, on kuin kokkare, eikä sitä voida tuskin kutsua vihannekseksi, ja vielä enemmän epäillä siinä ravintoarvoa. Kuitenkin tämä kasvi on herkku, ja se kannattaa koristella itsellään kuninkaallisen veren henkilöiden juhla. Viime aikoina artisokka on siirtynyt vuoteihimme. Millaista hoitoa tämä eksoottinen eksoottinen, joka on edelleen harvinaista puutarhassa, vaatii?

Taimi tapa kasvattaa artisokka

Artisokka muutti leveysasteillemme lämpimämmästä ilmastosta. Ja pitkän kylmän kauden ja lyhyen kesän olosuhteissa sitä tulisi kasvattaa taimien kautta. Siementen kylvö pohjoisemmilla alueilla suoritetaan helmi-maaliskuussa. No, avoimessa maassa siirto suoritetaan toukokuun jälkipuoliskosta kesäkuuhun. Ja niillä, jotka harjoittavat kotiviljelyä lähempänä etelää, on kaikki mahdollisuudet saada syötäviä kukintoja sato vuoden kuluttua kylvöstä kevätkaudella.

Ennen istutusta artisokan taimet on suositeltavaa karkaista. Tätä varten voit viedä ruukut hetkeksi ulos tai jättää ne parvekkeelle. On kuitenkin muistettava, että nämä toiminnot on mahdollista aloittaa aikaisintaan, kun ikkunan ulkopuolella on vakaa keskilämpötila vähintään + 14 ° C.

Artisokat tarvitsevat hedelmällistä maaperää, jossa on runsaasti humusta. Istutettavaksi tarkoitetut sängyt on täytettävä kompostilla. Jos maaperä on huono ravintoaineita, artisokat on myös syötettävä. Tämä tehdään noin kerran kahdessa viikossa. Voit käyttää lietettä tai nokkonen perustuvaa yrtti-infuusiota.

Kuva
Kuva

On parempi ottaa aurinkoinen laskupaikka. Samaan aikaan kasvi pelkää tuulta ja vedettä, joten tämä kulma on suojattava puuskilta.

Artisokka -taimien istuttaminen avoimeen maahan on suoritettava suojakaarilla odottamattomien pakkasten sattuessa. Lisäksi nämä rakenteet auttavat estämään herkkiä kasveja vahingoittamasta äärilämpötiloja päivällä ja yöllä. Taimien istutuskuvio on 70 x 70 cm. Nämä ovat suuria kasveja, ja niiden kehitysaste on myös korkea.

Artisokan istutus

Huolimatta siitä, että tämä kasvi on hyvin epätavallinen puutarhoillemme, siitä huolehtiminen on hyvin samanlaista kuin tomaattien kasvattaminen. Näitä eksoottisia lemmikkejä ei kuitenkaan tarvitse kiinnittää. Ja suurten korien sadon saamiseksi 2-3 kukintoa jätetään jokaiselle kasville. Älä kadu tarpeettomien poistamista. Myös sellainen tekniikka kuin sivuvarojen purkaminen auttaa kasvattamaan suurempia päitä.

Muiden hoitotoimenpiteiden lisäksi ei pidä unohtaa sänkyjen löysäämistä ja rikkaruohojen kitkemistä. Vaikka joissakin maissa artisokkaa pidetään haitallisena rikkaruohana, luonnossa ei kuitenkaan muodostu erittäin maukasta koria, jota voidaan kasvattaa puutarhurin huolellisella hoidolla. Mutta älä ole järkyttynyt, jos ensimmäistä kertaa et pysty kasvattamaan suuria kuoppia. Nämä näytteet ovat hyviä täytteeksi, kun taas pienemmät ovat parempia salaatteihin ja kokonaiseen peittaukseen.

Kuva
Kuva

Kun ensimmäiset silmut ilmestyvät, kastelun määrää on vähennettävä. Voit korjata kukinnot heti, kun ne avautuvat osittain. Täysin avattuja koreja ei enää käytetä kulinaarisiin tarkoituksiin. Kartiot on katkaistava yhdessä astian ja lehtien kanssa. Tässä muodossa niitä voidaan säilyttää vielä kuukauden ajan jääkaapissa tai kellarissa. Mutta on parempi kieltäytyä jäädyttämisestä. Ne tummuvat ja menettävät hyvän maun.

Artisokka on monivuotinen kasvi, vaikka leveysasteillamme sitä kasvatetaan enemmän vuotuisessa kulttuurissa. Mutta voit jättää kasvit maahan talveksi talveksi. Tätä varten ne leikataan matalaksi ja peitetään suojakerroksella kompostimultaa tai peitetään yksinkertaisesti maaperällä ja peitetään kuusen oksilla. He ottavat pois "turkin" aikaisintaan huhtikuussa.

Varren juureen muodostuvat versot voidaan kaivaa esiin haudattuna säilytystä varten. Tätä varten valmistetaan kuoppa 0,5 metrin syvyyteen. Ylhäältä nämä varastot on peitetty oljilla.

Suositeltava: