Kasvaa Artisokka

2024 Kirjoittaja: Gavin MacAdam | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 13:39

Jälkiruokakasvi, artisokka, ei ole vielä usein vieraillut puutarhoissamme, mutta kiinnostaa vähitellen itseään. Iäkkäät ihmiset sekä diabetespotilaat ovat erityisen kiinnostuneita sen viljelystä. Itse asiassa yksi tärkeistä kasvin sisältämistä ainesosista on aine "inuliini"

Maaperän vaatimukset

Artisokka näyttää vain ulkoisesti ohdakkeelta, joka on ilkeä, hyvin vaatimaton rikkaruoho. Se eroaa rikkaruohosta hyvin omituisella asenteella maaperään, mieluummin alueille, jotka ovat hyvin lannoitettuja humuksella tai kompostilla.

Siksi tuleva laskeutumispaikka on valmisteltava syksyllä. Kaivamme laskeutumisreiän 60 senttimetrin syvyyteen. Järjestämme pohjaan tyhjennyskerroksen, jonka päälle kaadamme valmistetun seoksen, joka koostuu humuksesta, puutarhamaasta ja hiekasta, kolmeen osaan, sekä yksi osa turvetta.

Artisokan jalostus

Monivuotinen kasvi lisääntyy siemenillä, taimilla, juurella ja kerroksella.

Siementen lisääntyminen on pitkä ja työläs prosessi. Sitä tulisi käyttää silloin, kun sinun on hankittava kasveja kulttuurin viljelyyn, eli kun ei ole mahdollisuutta ostaa taimia tai ei ole ystäviä ja naapureita, jotka haluavat jakaa pistokkaat ja juuren imurit kanssasi.

Siementen lisäys

Siemenillä levitettäessä sato voi yleensä miellyttää kasvia vain seuraavan vuoden ajan. Jotta voit ohittaa luonnon ja saada sadon tänä vuonna, sinun on itettävä siemenet.

Itämismenettely on seuraava:

Täytämme laatikon märällä hiekalla tai sahanpurulla. Laitamme niihin suodatinpaperia tai säkkikangasta, jolle asetamme siemenet ohuella kerroksella. Viiden tai kuuden päivän ajan pidämme siemenet 20–25 asteen lämpötilassa odottamalla niiden kuoriutumista.

Siitoskuivat 0–2 asteen lämpötilassa on pidettävä märässä hiekassa 2–3 päivää, jotta ne eivät jääty. Kasvukautta lyhentävän vernalisoinnin jälkeen kylvämme siemenet laatikoihin saviseoksella, joka koostuu humuksesta, turpeesta ja hiekasta suhteessa 1: 1: 1. Pidämme laatikot plus 18-20 asteessa, kunnes versot ilmestyvät.

Kun ensimmäinen oikea lehti ilmestyy, istutamme taimet lanta-saviruukkuihin. Istutamme itsenäiseen elämään, kun myöhäisten pakkasten uhka on ohi. Kuten näette, tämä jalostusmenetelmä on erittäin hankala.

Jäljentäminen kerrostamalla juurien imemistä

Kun sivustollasi on jo vanhoja artisokka -istutuksia, on helpompi toistaa juuripistokkeiden pistokkaiden avulla. Kun jälkeläisiä ilmestyy vanhoille kasveille keväällä, aseistamme itsemme terävällä veitsellä ja leikataan osittain juurakko kiinni.

Jotta virukset ja mikrobit eivät hyökkää leikattuun kohtaan, se sirotellaan puutuhalla. Tällaiset kerrokset voidaan lähettää suoraan pysyvään paikkaan. Mutta vahvojen taimien saamiseksi on parempi, jos niitä kasvatetaan humuksella hedelmöitetyissä sängyissä ja siirretään vasta sitten pysyvään paikkaan.

Artisokan hoito

Artisokka muodostaa voimakkaan kasvullisen massan, joten yksittäiset kasvit on järjestettävä neliömäiseksi (70 x 70 cm), kaksi kussakin pesässä.

Artisokat vaativat säännöllistä ja runsasta kastelua.

Päällystys mineraalilannoitteilla tai lietteellä suoritetaan kahden viikon välein sen jälkeen, kun taimet ovat juurtuneet paikoilleen. Kasvi tulee ruokkia elokuuhun asti.

Voit tiivistää vapautta rakastavia artisokan kasveja kylvämällä salaattia, retiisiä ja jopa varhaisia perunalajikkeita niiden viereen.

Koska koreja käsiteltäessä niistä ei jää niin paljon hyödyllisiä raaka -aineita, on suositeltavaa kasvattaa ne suuremmiksi. Tätä varten yhdellä laitoksella riittää 2-3 varsia, joissa on 3-4 koria. On parempi poistaa ylimääräinen välittömästi.

On tarpeen kerätä korit ajoissa estäen niiden kukinta, mikä muuttaa ne karkeiksi ja syötäväksi kelpaamattomiksi. Vaikka tuoreet korit menettävät maunsa hyvin nopeasti, ne voidaan silti säilyttää 2–3 kuukautta, jos niitä säilytetään 0–1 asteessa.

Ennen talvea kasvin yläosa katkaistaan. Juurakoiden tulee olla spud ja eristetty oljilla ja lehdillä. Talvella on suositeltavaa pitää enemmän lunta puutarhan sängyssä.