Tuoksuva Sateenvarjo

Sisällysluettelo:

Video: Tuoksuva Sateenvarjo

Video: Tuoksuva Sateenvarjo
Video: Коттеджный посёлок "Туокса" 2024, Huhtikuu
Tuoksuva Sateenvarjo
Tuoksuva Sateenvarjo
Anonim
Tuoksuva sateenvarjo
Tuoksuva sateenvarjo

Umbrella -suvun lukuisten kasvilajien joukossa on mausteisia vihanneksia ja aromaattisia yrttejä; makeat porkkanat ja myrkyllinen cicuta. Jotkut rikastavat ihmisen ruokavaliota, toiset parantavat hänen vaivojaan

Käyntikortti

Tällainen söpö sukunimi, sateenvarjo, kasvit ovat kukintojensa vuoksi pieniä vaaleita kukkia, jotka tukevat toisiaan ja kerääntyvät pieniin ryhmiin kantaan. Ryhmät sijaitsevat varren yläosassa sateenvarjon muodossa. Totta, tällaisen "sateenvarjon" alla et voi piiloutua sateelta tai auringolta.

Nykyään harvat venäläiset käyttävät auringon sateenvarjoa, joka löytyy 1800 -luvun taiteilijoiden kankailta ja peittää ihanat naiset. Mutta arabian kielellä sateenvarjoa kutsutaan "shamsiya", joka muodostuu sanasta "shams", joka tarkoittaa "aurinkoa". Loppujen lopuksi aavikoilla sataa harvoin, mutta aurinko lyö melkein 12 kuukautta vuodessa.

Useimmiten perheen kasvien lehdet erottuvat herkkyydestään, joka kasvitieteilijöiden kielellä kuulostaa pinnately -leikatuilta lehdiltä. Lehtien herkkyys täydentää sateenvarjojen viehätystä ja luo kasveista yhden romanttisen ilmeen.

Tuoksu

Kaikkivaltias ei tukahduttanut ja lisäsi tuoksuvia eteerisiä öljyjä miellyttävään ulkonäköön, jonka hän piilotti kaikkiin kasvin osiin.

Ihmiset, jotka rakastavat istuttaa juhlallisia seppeleitä voittajille, käyttivät hyväkseen Jumalan anteliaisuutta ja alkoivat kutoa seppeleitä perheen kasveista. Esimerkiksi tuoksuvien sellerilehtien seppeleet (muuten perhe kutsutaan joskus "selleriksi" tai "selleriksi") esiteltiin Nemean -urheilupelien voittajille, jotka olivat suosittuja muinaisessa Kreikassa olympialaisten ohella ja ei enää pidetty voitolla kristinuskon maassa.

Kuva
Kuva

Katariina II: n hovimiehet rakastivat houkutella tuoksuvia seppeleitä ja nauroivat ulkomaalaisille, jotka söivät vihreitä ruokaan ja tulivat siten kuin kasvissyöjäkarja venäläisten aatelisten silmissä. Vihreät Venäjällä alkoivat sisällyttää ihmisten ruokavalioon vasta 1800 -luvulta lähtien.

Vihreyden edut

Vihreiden käytöllä ruoassa on useita etuja vihanneksiin nähden:

* Vihreät ilmestyvät paljon aikaisemmin kuin vihannekset pelkäämättä kevään viileyttä, ja ne sopivat syötäväksi hyvin lyhyessä ajassa. Esimerkiksi, kun olet kylvänyt tilliä, voit nauttia sen aromista missä tahansa astiassa 3 viikon kuluttua.

* Vihreät sisältävät runsaasti ravintoaineita, myös vitamiineja. Ihmiskehon päivittäinen C -vitamiinin tarve sisältyy vain 10 grammaan persiljaa.

Kuva
Kuva

* Vihreyden vuoksi ei ole tarpeen varata erityisiä sänkyjä kylvämällä se mille tahansa vihannesharjalle. Itse asiassa ennen vihannesten korjuuta vihreät on jo syöty, eivätkä ne siksi häiritse niiden kasvua.

Niinpä muinaiset venäläiset menettivät paljon lisäämättä ruokaansa vitamiineja. Mutta muinaisten egyptiläisten pöytä ei voinut tehdä ilman Umbrella -perheen mausteisia vihanneksia.

Olemisen muodonmuutoksia

Monet sateenvarjot kokivat hänen vainonsa ennen kuin he nousivat pöydälle.

Näitä ovat korianteri (korianteri), joka on nyt erittäin suosittu maailmanlaajuisesti. Ja hän aloitti tuttavuutensa viljelykasveilla pellolla olevan miehen kanssa, joka oli ärsyttävää rikkaruohoa. Korianterin sisältämät eteeriset öljyt antavat astioille paitsi erityistä makua, myös suojaavat ruokaa pilaantumiselta estäen haitallisten bakteerien asettumisen niihin.

Perheen myrkyllisiä edustajia

Keski -Venäjällä myrkyllisin on

cicuta (virstanpylväs myrkyllinen) … Ei ihme, että hän valitsee asuinpaikakseen suot tai kosteat niityt. Makeat hemlock -juurakot ovat samanlaisia kuin sellerin juurakot, joten lapsista tulee usein uhreja.

Kuva
Kuva

Myrkyllinen hemlock ainakin se haisee epämiellyttävältä hiiriltä, ja siksi kaikki eivät uskalla maistaa sitä.

On mielenkiintoista, että kasvimyrkky ei aina vaikuta samalla tavalla elävän maailman eri edustajiin. Esimerkiksi on tullut muodikasta ripotella leivonnaisia siemenillä.

kumina … Mutta linnuilla nämä siemenet toimivat kuin myrkky. Siksi, kun jaat leipää lintujen kanssa, älä käytä pulloja, jotka on runsaasti ripoteltu kuminaa.

Kun käyt sotaa muurahaisten kanssa, voit käyttää

persiljajonka tuoksusta he eivät pidä.

Suositeltava: