2024 Kirjoittaja: Gavin MacAdam | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 13:39
Lokakuussa suuri osa puutarhureiden pitkäaikaiseen varastointiin keräämistä vihanneksista siirretään avoimista sängyistä suojattuihin varastoihin: kellareihin, ullakkoihin ja muihin sadon säilyttämiseen tarkoitettuihin laitteisiin. Kuinka voit tarjota juurikasveille, sipulille ja muille raskaan työn hedelmille parhaat olosuhteet, jotta ne talvehtivat hyvin?
Mitä kantaa ullakolle?
Useimmiten yksityisten tonttien ja tilojen omistajat käyttävät ullakkoja ja kellareita kurpitsan, sipulin ja juurikasvien säilyttämiseen, luopumatta säilytysmenetelmistä, kuten saappaiden valmistuksesta, kaivamisesta ja jäätiköistä. Nämä ovat mukavia ja suhteellisen lämpimiä huoneita, joissa lämpötila ei yleensä laske alle 0 ° C, jotta vihannekset eivät jäätyisi kylminä talvikuukausina.
On parasta laittaa sipulia ja valkosipulia ullakolle. Täällä heille tarjotaan pitkäaikaista ja korkealaatuista tallennustilaa. Kun kovat pakkaset ovat tulossa ja katto ei enää suojaa satoa jäätymiseltä, sipulit voidaan pelastaa olkimattoilla. Jos jäätymistä ei kuitenkaan voitu välttää, on suositeltavaa olla häiritsemättä tällä tavalla vaurioitunutta satoa, kunnes se on täysin sulanut, eikä turvautua erilaisiin lämmityslaitteisiin sulamisen nopeuttamiseksi. Kun tämä prosessi tapahtuu luonnollisesti, ne voidaan säilyttää edelleen. Monikerroksisissa rakennuksissa, sisätiloissa, sipulit säilytetään laatikoissa, hyvin ilmastoiduissa koreissa. Voit pitää sadon lasitetulla ja eristetyllä parvekkeella.
Kun kellarista on pulaa, ajattele kasoja
Kellarit sopivat parhaiten juurikasvien, kurpitsansiementen ja lukuisten kaalilajien säilytykseen. Tällaisissa huoneissa on säilytettävä kosteus 75-95%: n tasolla ja lämpötila - 0 … + 3 ° С.
Kun rakennat vihannesten talvisäilytystilaa, sinun on otettava huomioon, että on parempi järjestää ikkuna pohjoispuolelle. Tämä varmistaa lämpötilan vähimmäisvaihtelut talvikuukausina, kun taas kirkas tammikuun aurinko etelä- ja itäpuolella olevissa ikkunoissa voi suuresti lämmittää ilmaa ja varastoituja vihanneksia ja aiheuttaa niiden huononemisen.
Kun kellareissa ja laatikoissa ei ole tarpeeksi tilaa sadon säilyttämiseen, se voidaan varastoida kasoina. Hiekka -akseli on valmistettu noin 30 cm - 1 m korkeudesta, johon voit lisätä:
• vihreä - lehtivihreä selleri, purjo, salaatti, sikuri;
• juurikasvit - persilja, juurselleri, punajuuret, porkkanat;
• kaalilajikkeet - kukkakaali, kaali, ruusukaalit.
Vihannekset laitetaan kasaan pää ulospäin. Jokainen uusi rivi sirotellaan märällä hiekalla, jonka kerros on noin 2 cm, minkä jälkeen koko syntynyt dia piilotetaan toisen hiekkakerroksen alle. Olkapään tulee olla puolisuunnikkaan muotoinen. Jos pohjassa sen leveys on 1 m, niin yläosassa se on noin 80 cm.
Varastointi kasvihuoneissa ja tynnyreissä
Puutarhasta kaivettu kukkakaali yhdessä maapallon kanssa voidaan varastoida paitsi kasoihin myös tällä hetkellä tyhjiin kasvihuoneisiin. Täällä voit myös säilyttää ruusukaaleja, lehtiselleriä, juureksia ruokaan ja pakottaa vitamiinivihreät talvella.
Vihannekset pakataan tiiviisti kasvihuoneeseen. Sitten tämä uusi varasto on eristettävä. Tätä varten sen runkoon asetetaan ensin lautarivi, jonka jälkeen kasvihuone peitetään olkimattoilla joka puolelta, ja paksu kerros kasvijäämiä puutarhasta: perunanpäät, auringonkukan varret, voit käyttää ruoko.
Kun ulkolämpötila nousee nollan yläpuolelle, kasvihuone on avattava tuuletusta varten. Sisällä on säilytettävä arvot + 3 … + 4 ° С.
Kasvihuoneen sijaan varastointi maahan voidaan helposti asentaa tynnyrillä. Tätä varten alus kaivetaan maahan puoleen korkeudestaan. Täällä voit sijoittaa erilaisia juurivihanneksia, tuoretta kaalia. Reikä on suljettava olkipussilla. Ulkonevat sivut on eristetty oljilla, ja uskollisuuden vuoksi ne myös tallataan maahan.
Suositeltava:
Kuinka "ruokkia" Mansikoita Hyvän Sadon Saamiseksi
Mansikoista on jo kirjoitettu paljon, sekä hyödyllisiä että mielenkiintoisia. Ja miten hoidetaan ja miten hoidetaan. Mutta silti jokainen tämän makean marjan rakastaja on huolissaan yhdestä erittäin tärkeästä kysymyksestä: kuinka saada suurempi sato niin paljon, että marjat ovat suurempia ja maukkaampia? Mansikoiden oikea -aikainen ruokinta auttaa tässä
Omenakoi - Sadon Vihollinen
Omenakoi (tunnetaan yleisesti nimellä omenamo) loistaa paitsi omenapuun hedelmissä myös persikan, kirsikan, aprikoosin, luumun, kvitteni, päärynän, kastanjan, orapihlajan ja pähkinän hedelmissä. Vahingoittuneet hedelmät, jotka putoavat puista etukäteen, vähentävät täyden viljan määrää. Matoita, joita voidaan usein nähdä omenoissa, ovat pahanlaatuisen koiran koiran toukat. Voit harkita näitä loisia melkein kaikkialla, paitsi Etelämantereella
Sähkökuivain Sadon Säilyttämiseksi: Miten Valita?
Viime aikoina yhä useammat puutarhurit keräävät satoaan modernilla gadgetilla - vihannesten ja hedelmien sähkökuivaimella. Tämän ihmekoneen avulla voit nopeasti ja helposti kuivata puutarhatuotteet säilyttäen niiden hyödylliset ominaisuudet mahdollisimman paljon. Liesi ja uuni eivät todennäköisesti pysty kilpailemaan sellaisen teknisen innovaation kanssa, jonka tyyppejä myymälöissä on yhä enemmän. Miten ei voi erehtyä valinnassa?
Phyloxera -rypäle - Sadon Vihollinen
Phyloxera -rypäleitä esiintyy pääasiassa Venäjän länsi- ja eteläosilla. Tämä tuholainen tuli Eurooppaan 60 -luvulla. XX vuosisata Amerikasta. Fylloxeraa on kahta tyyppiä - lehti (gallinen) ja juuri. Nämä lajikkeet johtuvat haitallisuudesta ja elämäntavoista, mutta molemmat voivat aiheuttaa varsin vakavia vahinkoja rypäleiden sadolle
Sadon Säästäminen Sateenvarjon Koilta
Sateenvarjokoi löytyy lähes kaikkialta. Se vahingoittaa monenlaisia sateenvarjokasveja: anista, kuminaa, fenkolia, palsternakkaa, selleriä, persiljaa, tilliä ja porkkanaa. Näiden kasvien kivekset kärsivät pääasiassa tuholaisista. Hyvän sadon saamiseksi on erittäin tärkeää tunnistaa ajoissa sateenvarjot, ja ryhtyä tarvittaviin toimenpiteisiin sitä vastaan