2024 Kirjoittaja: Gavin MacAdam | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 13:39
Viime aikoina yhä useammat puutarhurit keräävät satoaan modernilla gadgetilla - vihannesten ja hedelmien sähkökuivaimella. Tämän ihmekoneen avulla voit nopeasti ja helposti kuivata puutarhatuotteet säilyttäen niiden hyödylliset ominaisuudet mahdollisimman paljon. Liesi ja uuni eivät todennäköisesti pysty kilpailemaan sellaisen teknisen innovaation kanssa, jonka tyyppejä myymälöissä on yhä enemmän. Miten ei voi erehtyä valinnassa?
Induktio vai konvektio?
Sähköinen induktio- tai konvektiokuivain auttaa sinua kuivattamaan vihreät, vihannekset, hedelmät ja sienet laadukkaasti ja ilman suurta vaivaa. Näitä kahden tyyppisiä kuivaimia löytyy useimmiten kaupoista. Ensimmäinen näistä toimii käyttämällä infrapunasäteitä, jotka tunkeutuvat ruokaan ja imevät siten kosteutta. Tämäntyyppinen tekniikka kuivuu 40–60 ° C: ssa, jolloin voit säilyttää vitamiinit ja kivennäisaineet vihanneksissa ja hedelmissä. Jos liotat niitä vedessä 15-20 minuuttia, ne näyttävät melkein tuoreilta.
Konvektiivinen kuivausrumpu toimii eri tavalla - se lämmittää ruokaa kuumalla ilmalla, joka haihduttaa kosteuden. Mutta tämä johtaa kalvon muodostumiseen vihannesten ja hedelmien pinnalle, mikä heikentää kuivauksen laatua. Siksi konvektiivisesti kuivattujen tuotteiden laatu on hieman huonompi ja energiaa kuluu tässä tapauksessa enemmän kuin infrapunakuivauksessa. Monet ihmiset kuitenkin ostavat mieluummin konvektiivisen laitteen, koska tutkijat eivät ole vielä osoittaneet infrapunasäteiden ehdotonta vaarattomuutta, ja tällainen kuivausrumpu maksaa suuruusluokkaa enemmän.
Iso vai pieni?
Kuivausrummun kapasiteetti riippuu kuormalavojen määrästä. Useimmiten on kuivaimia 3-8 "kerroksesta". Jotkut mallit voivat kuivata jopa 12 kg tuotetta. Tällaiset jättiläiset ovat kuitenkin kalliita eivätkä ole kovin käteviä säilyttää niitä keittiössä. Kun valitset äänenvoimakkuutta, sinun tulee ohjata sitä, kuinka monta tuotetta aiot kuivata kerrallaan.
Onko lämmin ylhäältä vai alhaalta?
Kuivaimien lämmityselementit sijaitsevat joko ylhäällä tai alhaalla. Käytännöllisin vaihtoehto olisi laite, jossa on ylempi lämmityselementti, koska alhaalta se on vähemmän suojattu kosteudelta, mikä tekee siitä todennäköisesti käyttökelvottoman.
Muovia vai metallia?
Valmistajat käyttävät useimmiten metallia tai muovia kuivaimen rungon materiaalina. Metallituotteiden ilmeisestä luotettavuudesta huolimatta muovikuivaimet ansaitsevat erityistä huomiota. Ensinnäkin ne ovat paljon kevyempiä kuin metalliset kollegansa eivätkä ylikuumene paljon harvemmin, mikä edistää tasaisempaa ja korkealaatuisempaa kuivausta.
Tehokas tarkoittaa nopeaa?
Kuivausnopeus liittyy suoraan kuivaimen tehoon: mitä tehokkaampi se on, sitä nopeammin ruoka kuivuu. Mutta sinun ei pitäisi liioitella sitä. Loppujen lopuksi sähkö on edelleen varustettava asianmukaisella sähköllä, joka ei valitettavasti ole ilmaista. Siksi on parasta ostaa kuivausrumpu, jonka kapasiteetti on 350–450 W.
Säätelemmekö lämpöä itse?
Kauppojen valikoimasta löydät kuivausrummut, joissa on termostaatti, joka auttaa sinua valitsemaan tarvitsemasi lämpötilan itse. Tämä voi olla erittäin kätevää etenkin herkälle kuivaukselle.
Onko se turvallista?
Kuivaimen tärkein turvaparametri on sellainen hyödyllinen toiminto kuin automaattinen sammutus. Tämä on tarpeen ylikuumenemisen välttämiseksi, koska tuotteiden kuivaus suoritetaan erittäin korkeissa lämpötiloissa. Sammuttamalla laitteen itse laite ei ainoastaan suojaa sinua mahdolliselta tulipalolta, vaan myös pidentää sen käyttöikää. Tuuletin voi myös suojata kuivausrumpua ylikuumenemiselta, mikä myös lyhentää kuivausaikaa. Premium -laitteissa on jopa kaksinkertainen suoja ylikuumenemiselta ja ne voivat kuivata useita ruokia samanaikaisesti sekoittamatta niiden aromia.
Ennen kuin ostat sähkökuivaimen, on myös hyödyllistä lukea siitä arvosteluja tai keskustella ystävien kanssa, joilla on jo kokemusta tällaisen laitteen käytöstä. Sinun ei pitäisi jahtaa kovia tuotemerkkejä ja ultramodernia muotoilua, on parempi keskittyä laatuun ja käytännöllisyyteen.
Suositeltava:
Spunbond - Miten Valita Ja Käyttää
Agrokuitu on nykyään suosionsa huipulla. Spunbond luo optimaaliset olosuhteet puutarhakasveille ja -kukille, ihanteellisia silppuamiseen. Puhutaanpa ominaisuuksista, tiheydestä, valkoisten, mustien ja värillisten materiaalien käytöstä
Miten Ja Miten Käsitellä Päärynäruostetta?
Terve puutarha on avain erinomaiseen marjojen ja hedelmien satoon. Mutta valitettavasti pensaat ja puut altistuvat usein erilaisille sairauksille, päärynä ei ole poikkeus. Yleisin ja vaarallisin sairaus on ruoste. Jos huomaat punaisia täpliä ja kasvua-sarvia lehtien seassa, se alkoi pudota ennenaikaisesti, mikä tarkoittaa, että päärynösi tarvitsee kiireellistä hoitoa! Miten ja miten auttaa puuta?
Kuinka "ruokkia" Mansikoita Hyvän Sadon Saamiseksi
Mansikoista on jo kirjoitettu paljon, sekä hyödyllisiä että mielenkiintoisia. Ja miten hoidetaan ja miten hoidetaan. Mutta silti jokainen tämän makean marjan rakastaja on huolissaan yhdestä erittäin tärkeästä kysymyksestä: kuinka saada suurempi sato niin paljon, että marjat ovat suurempia ja maukkaampia? Mansikoiden oikea -aikainen ruokinta auttaa tässä
Sorapuutarha: Mikä On Hyvää Ja Miten Valita Kasvit?
Viime aikoina puutarhojen, henkilökohtaisten tonttien, mökkien ja pihojen koristelu monivärisellä soralla on yleistynyt. Monet ihmiset ajattelevat, että tämä on vain muodin tyhjä suuntaus eikä mitään muuta. Onko se todella?
Kääpiöhavupuut Maassa. Miten Valita
Jokaisen unelma on saada havupuutarha paikalleen, jonka koristeellisuus houkuttelee ja lumoaa. Kääpiömuodot ovat erityisen kiehtovia eksoottisuudellaan. Nämä kasvit antavat sivustolle hyvin hoidetun ja arvostetun ilmeen. Artikkelistamme suosituista "vauvojen" tyypeistä, taimen valitsemisesta, kasvuolosuhteista
