Mitä Syötäviä Kukkia Voidaan Kasvattaa Sivustolla?

Sisällysluettelo:

Video: Mitä Syötäviä Kukkia Voidaan Kasvattaa Sivustolla?

Video: Mitä Syötäviä Kukkia Voidaan Kasvattaa Sivustolla?
Video: Älä istuta näitä puita talon lähelle ongelmien välttämiseksi. Mitä puita ei voida istuttaa talon 2024, Huhtikuu
Mitä Syötäviä Kukkia Voidaan Kasvattaa Sivustolla?
Mitä Syötäviä Kukkia Voidaan Kasvattaa Sivustolla?
Anonim
Mitä syötäviä kukkia voidaan kasvattaa sivustolla?
Mitä syötäviä kukkia voidaan kasvattaa sivustolla?

Kukat ovat täydellinen koriste mihin tahansa puutarhaan, koska ne piristävät sinua yhdellä ilmeellä! Jotkut kesäasukkaat istuttavat niitä kuitenkin paitsi koristetarkoituksiin myös gastronomisiin tarkoituksiin - kyllä, jotkut kukat voidaan syödä! Ja muuten kaikenlaisten ruokien valmistus kukkia lisäämällä muodostui kauan sitten todelliseksi muodin suuntaukseksi, koska kukat voivat paitsi koristella kypsennettyä ruokaa, myös antaa sille hyvin omituisia ja epätavallisia makuja! Millaisia syötäviä kukkia voit istuttaa sivustollesi?

Päivänkakkara

Näitä hämmästyttäviä kukkia käytetään laajalti paitsi lääketieteessä myös ruoanlaitossa. Kaikenlaisten vitamiinien korkea pitoisuus antaa koiranputkille todella uskomattoman määrän hyödyllisiä ominaisuuksia, ja samalla ne ovat ihanteellisia paitsi herkullisen vitamiiniteen valmistukseen myös monenlaisten salaattien lisäämiseen. Lisäksi päivänkakkaran terälehtiä voidaan käyttää turvallisesti ensimmäisen tai toisen ruokalajin mausteena. Samaan aikaan ei ole haittaa tietää, että näissä kukissa voi syödä vain terälehtiä, ja niitä tulisi syödä hyvin rajoitetusti, koska suuret annokset voivat helposti aiheuttaa allergisia reaktioita.

Laventeli

Pienillä, kauniilla laventelin kukilla on paitsi upeat lila -terälehdet, myös kirkas raikas maku ja yllättävän miellyttävä makeus! Niissä on myös ihana tuoksu, jossa on hienoja setrin ja männyn muistiinpanoja! Ja on huomattava, että laventelin kukkia käytetään erittäin aktiivisesti ruoanlaitossa - niitä lisätään erityisen usein liharuokiin itsenäisenä mausteena. Lisäksi monet kokit ovat erittäin halukkaita koristamaan erilaisia jälkiruokia upeilla violetilla kukilla - tämä lisäaine antaa suosikkiherkkuillesi paitsi koristeellisen ulkonäön myös erittäin rikkaan aromin! Laventelin kukkia käytetään kaikenlaisissa leivonnaisissa, kermavaahdossa, maitohyytelöissä ja hedelmähyytelöissä, ja ne ovat myös erinomainen sokerin makuaine! Ja koska laventelin kukkien maku on hyvin voimakas, niitä on lisättävä ruokaan hyvin pieninä määrinä - jos liioitellaan, ruoalla voi olla erittäin epämiellyttävä "saippuainen" jälkimaku.

Kuva
Kuva

Koristekrassi

Nasturtiumin kukille on ominaista makea, mutta samalla pikantti maku, herkullinen mausteinen jälkimaku ja kirkkaat pippuriset muistiinpanot. Kyllä, ja näillä kauniilla kukilla on myös paljon parantavia ominaisuuksia, joten sinun pitäisi ehdottomasti myös maistaa niitä! Ja mikä on erityisen mukavaa, tämä kasvi on täysin syötävä, eli voit syödä sen turvallisesti kokonaisena! Nasturtium tuli meille kaukaisesta Meksikosta, jossa alkuperäisasukkaat syövät sitä enimmäkseen tuoreena ja lisäävät upeita kukkia erilaisiin salaatteihin. Ja nykyaikaiset kokkimme käyttävät usein myös nasturtium -ituja - niitä käytetään salaattien lisäksi myös voileipien tai keittojen valmistukseen. Ja kuivassa muodossa nasturtiumin kukintoja ja varret käytetään mausteena. Tämä kauneus on myös korvaamaton avustaja koristeluun - sen kirkkaan keltaiset, oranssit tai punaiset tuoreet silmut on koristeltu lukuisilla kasvisalaateilla ja kaikenlaisilla juustoruokilla!

ruusu

Tietysti et voi tehdä ilman ruusuja ruoanlaitossa. Erilaisia juomia ja jälkiruokia on pitkään koristeltu ruusun terälehdillä, ja tuoksuvat vaaleanpunaiset silmut ovat erinomainen raaka -aine vertaansa vailla olevan hillon valmistamiseen. Voit kuivata terälehdet - niistä tulee erinomainen aromaattinen tee! Ruusuja käytetään myös kaikenlaisten jälkiruokien ja salaattien valmistukseen. Lisäksi arvostetuissa ravintoloissa kokit jäädyttävät terälehdet suoraan jääkuutioiksi, minkä jälkeen he tarjoilevat tällaisia kuutioita eri virvoitusjuomien, boolin tai cocktailejen kanssa!

Kuva
Kuva

Violetti

Muutama vuosisata sitten monet eurooppalaiset hallitsijat juhlivat erittäin mielellään sokeroituja violetteja kukkia, ja tämä on suora todiste siitä, että näitä hämmästyttäviä kukkia on käytetty ruoanlaitossa pitkään. Nykyaikaiset makeiset käyttävät erittäin mielellään violetteja kukkia sokerin maustamiseen - jos laitat kourallisen violetteja terälehtiä astian pohjalle ja täytät ne sitten sokerilla aivan ylhäältä, saat viikon kuluttua uskomattoman tuoksuvan makean tuotteen sopii yhtä hyvin lisäämään useimpia leivonnaisia tai jälkiruokia ja tekemään teetä tai kahvia maidon kanssa! Ja violetit terälehdet, joille on ominaista yllättävän raikas tuoksu ja hieno mintun tuoksu, on usein koristeltu erilaisilla ravintolaruoilla: jäätelöllä, kermajälkiruokilla, hedelmäjuomilla, leivonnaisilla, kakkuilla ja tietysti salaateilla!

Oletko maistanut tämän luettelon kukkia?

Suositeltava: