2024 Kirjoittaja: Gavin MacAdam | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 13:39
Pepino, makea kurkku tai melonipäärynä (latinalainen Solanum muricatum) On Solanaceae -suvun ikivihreä pensas. Pepinoa pidetään Etelä -Amerikan syntymäpaikkana. Nykyään kasvia viljellään laajalti Chilessä, Uudessa -Seelannissa ja Perussa. Pepinohedelmät muistuttavat väriltään ja tuoksultaan samanaikaisesti kurkkua, melonia ja kurpitsaa. Venäjällä pepinoa kasvatetaan erittäin harvoin, lähinnä henkilökohtaisilla kotitalouksilla lämmitetyissä kasvihuoneissa ja kotona.
Kulttuurin ominaisuudet
Pepino eli melonipäärynä on monivuotinen kasvi, joka on voimakkaasti haarautuva, puoliksi raikastettu pensas, jonka korkeus on jopa 1,5 m. Juurijärjestelmä on voimakas, kuitumainen, minkä ansiosta kasvit sietävät elinsiirtoa ilman ongelmia, juuret palautuvat ja kehittää edelleen aktiivisesti. Pepinon varret ovat ohuita, ilman sukkanauhaa tukeen, ne makaavat maassa ja juurtuvat myöhemmin. Korkean ilman ja maaperän kosteuden vuoksi kasvit pystyvät muodostamaan ilmajuuret. Lehdet ovat tummanvihreitä, kokonaisia, aaltoileva pinta.
Kukat ovat lila, vaalean violetti, valkoinen tai valkoinen ja sinertäviä raitoja, kerätty 10-20 kappaleen rasemoosikukintoihin. Hedelmä on marja, se voi olla pitkänomainen, käänteinen päärynän muotoinen, litteä tai pyöristetty, painaa jopa 750 g. Hedelmän kuori on sileä, erittäin kiinteä, kiiltävä, helposti erotettavissa massasta. Massa on mehukas, aromaattinen, pehmeä, makea. Suotuisissa kasvuolosuhteissa hedelmillä on melonin maku ja tuoksu, epäsuotuisissa olosuhteissa kurkun maku ja haju.
Kasvavat olosuhteet
Pepino on termofiilinen kasvi, joka kehittyy hyvin alueilla, joilla on kohtalaisen lämmin ilmasto. Melonipäärynä ei kestä kuumuutta. Yli 30 asteen lämpötilat vaikuttavat negatiivisesti kasvien kasvuun ja alhaiset lämpötilat haitallisesti nuoriin munasarjoihin. Optimaalinen ilman lämpötila on 20-25 astetta. Jopa pienet pakkaset vaikuttavat lehtiin, kukkiin ja nuoriin munasarjoihin, mutta hedelmät ja lignified -varret kestävät lyhytaikaisia pakkasia jopa -3 ° C asti.
Pepino on neutraali päiväkasvi, koska normaalia hedelmien muodostumista havaitaan sekä lyhyillä että pitkillä päivillä. Kulttuuri suosii hyvin kostutettua, valutettua, neutraalia maaperää, jolla on syvä peltokerros. Maaperä, jolla on korkea typpipitoisuus, ei sovellu, koska kasvit keräävät liikaa kasvavaa massaa hedelmien vahingoksi. Suola-, happamien ja vetisten maaperien viljely ei hyväksy, niillä pepinoon vaikuttaa erilainen mätä.
Lisääntyminen ja istutus
Pepinoa levitetään siemenillä ja poikapuolilla. Siemenet kylvetään taimirasioihin tammikuun lopussa. On tärkeää, että taimet saavat asianmukaista hoitoa ja lisävalaistusta. Tässä tapauksessa ensimmäiset hedelmät ilahduttavat omistajiaan heinäkuun alussa. Optimaalinen itämislämpötila on 28 C. Taimien ilmaantuessa lämpötila laskee 18 ° C: seen ja sitten nousee 5 ° C: seen. Taimet kasvavat hyvin hitaasti eivätkä käytännössä venytä. Taimien sukellus suoritetaan 2-3 todellisten lehtien vaiheessa. Taimet syvennetään sirkkalehtiin.
Pepinon lisääntyminen lapsenlapsilla on myös melko tehokas tapa. Voit kerätä lapsenlapsia kuukauden ikäisistä taimista. Poikapojat juurtuvat taimilaatikoihin, minkä jälkeen ne siirretään erillisiin ruukkuihin ja kasvatetaan 45 päivän ajan, ja vasta sitten ne siirretään pysyvään paikkaan. Muuten, pepino antaa 100% juurtumisen ilman kasvun stimulantteja. On huomattava, että poikapojat juurtuvat turpeeseen parhaalla mahdollisella tavalla ilman varjostusta, ensimmäiset juuret ilmestyvät 3-4 päivän kuluttua, massajuurtuminen tapahtuu 10-12 päivässä.
Hoito
Yleensä melonin päärynän hoito on samanlainen kuin tomaattien hoito. Se koostuu säännöllisestä kastelusta, rikkaruohoista ja ruokinnasta. Maaperän kastelemista varren lähellä olevalla vyöhykkeellä ei pitäisi sallia, muuten tämä voi johtaa juuren mätänemiseen. Pari viikkoa taimien istuttamisen jälkeen kasvit sidotaan tukeen ja alkavat muodostua. Pepino muodostetaan 2-3 varreksi, poistamalla järjestelmällisesti lapsenlapset. Kasvanut lapsenlapset katkaistaan oksalla. Lannoittaminen mineraalilannoitteilla ei myöskään ole kiellettyä.
