2024 Kirjoittaja: Gavin MacAdam | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 13:39
Kesäkuukausina vihreiden runsaus miellyttää kaikenlaisten salaattien ystäviä. Pinaatti, sveitsiläinen mangoldi, selleri kasvavat sängyissä harppauksin - ehtii kerätä niitä. Pätevä keräys- ja kylvötekniikka auttaa muuttamaan sängyt jatkuviksi säiliöiksi vihreiden vitamiinien kasvattamiseksi pitkään. Ei pidä myöskään unohtaa pukeutumista, kukistamista ja ajatella ensi vuoden satoa
Monipuolinen salaattiperhe
Keväällä istutettu ja kasvava, roomalainen ja juurisikursalaatti syötetään kesäkuussa ammoniumnitraatilla. Se poistetaan jatkuvasti, kun se kasvaa kulutukseen. Vapautetuissa paikoissa voit heti istuttaa uusia taimia. Jotta se olisi runsas, siemenet on kylvettävä lastentarhassa kahden viikon välein. On tärkeää valita lajikkeet, jotka on tarkoitettu viljelyyn kesällä - pitkien päivänvalojen aikana. Näitä ovat hauraiden ja voisalaattien myöhäiset lajikkeet.
Parsasalaatti korjataan loppukesällä ja syksyllä. Tätä varten siementen kylvö suoritetaan kesäkuussa. Säästä riippuen ne voidaan istuttaa sekä lastentarhaan että suoraan avomaalle.
Endiiviset taimet siirretään avoimeen maahan kesäkuun toiselta vuosikymmeneltä. Se on vaatimaton edeltäjilleen, joten se juurtuu hyvin kaikkien varhaisten viljelykasvien jälkeen, jotka vapauttivat paikkansa kesän alussa. Ainoa varoitus on, että endiivien on suositeltavaa ottaa paikka kevyellä, hedelmällisellä, hyvin valutetulla maaperällä, jolla on neutraali happamuus.
Mineraalilannoitteet auttavat rikastamaan maaperää ennen istutusta:
• ammoniumnitraatti - 0,3 kg / m2;
• superfosfaatti - 0,4 kg;
• 40% kaliumsuolaa.
Endiiviä lisätään koko kesäkuun ajan sekä taimilla että kylvämällä siemeniä avoimeen maahan. Jälkimmäisessä tapauksessa taimet on ohennettava. Jätä kasvien väliin noin 15 cm.
Muiden lehtivihannesten hoito
Toisin kuin lähin sukulainen - ruokala -juurikkaat - sveitsiläinen mangoldi on arvostettu maun ja ravitsemuksellisten ominaisuuksiensa vuoksi, ei juurista, vaan vershoksista! Jos lehtijuurikkaan taimia ei ohenneta toukokuussa, ei ole liian myöhäistä tehdä niin kesäkuussa. Sitä paitsi ei ole ollenkaan sääli tehdä tätä, koska tämä on jätteetöntä tuotantoa - herkät lehdet ja petioles voidaan käyttää välittömästi ruokaan.
Ohennuksen jälkeen on suositeltavaa ruokkia ammoniumnitraatilla. Kesäkuun loppuun mennessä suuret alemmat lehdet voidaan korjata kasveista. Ei ole tarvetta vetää sveitsilistä manteesta juurista; myös lehtilevyt on leikattava huolellisesti, jotta ne eivät vahingoita silmuja - ne voivat silti tuottaa uuden meheviä lehtiä.
Tiheiden pinaattikasvien korjaamiseksi kesästä myöhään syksyyn lehdet leikataan myös huolellisesti tai rajoitetaan lattioiden leikkaamiseen. Tämä tekniikka stimuloi pensaiden hedelmällisempää haarautumista. Pääsääntöisesti tuore vihreä massa kerääntyy ja palauttaa tilavuutensa 7-10 päivässä. Jos et aio syödä tuoreita yrttejä seuraavan viikon aikana, on parempi jäädyttää pinaatti.
Kesäkuussa lehtiselleriä leikataan. Tämän tekniikan ansiosta ruusuke ei ole löysä, vaan kasvi muodostuu pystysuoraan. Mitä korkeampi kuorinta suoritetaan, sitä parempi lehtien valkaisu on. Tänä aikana on hyödyllistä ruokkia selleriä typellä.
Toukokuussa kylvetty vihannesportulakka korjataan ja sen tilalle kylvetään uusi. Se itää ja antaa uuden sadon puolitoista kuukautta.
No, mikä on salaatti ilman tuoksuvaa persiljaa? Tuoksuvia vihreitä kerätään koko kesän ajan ja ne alkavat siitä hetkestä, kun kasville muodostuu pari suurta lehteä. Jos aiot saada varhaisia vihreitä ensi vuonna, persiljasato korjataan yhdessä juurikasvien kanssa.
Suositeltava:
Vihannespuutarha: Mitä Istuttaa, Kylvää Kesäkuussa
Joitakin juurikasveja, salaattia ja mausteisia kasveja kylvetään alkukesällä. Harkitse mitä istuttaa kesäkuussa nopeaa sadonkorjuuta varten
Viinirypäleet Kesäkuussa: Perustiedot
Harvinainen amatööri puutarhuri ei haaveile henkilökohtaisesta viinitarhasta. Sillä välin oma istutus on projektissa, voit hallita rypäleiden hoitotekniikat useilla pensailla. Ja erittäin tärkeä aika tässä asiassa alkaa juuri kesäkuussa
Kylvä Fenkoli Kesäkuussa
Muinaisista ajoista lähtien fenkoli on ollut ihmisten tiedossa arvokas lääkekasvi. Hän seuraa meitä elämän varhaisimmista päivistä. Mitä tehdä, kun vauva on huolissaan vatsavaivoista? Monet ihmiset tietävät, että tillivesi auttaa rauhoittamaan vauvaa. Mutta kaikki eivät tiedä, että se on valmistettu fenkolista. Ja vihanneslajiketta voidaan käyttää ruoanlaitossa. Katsotaanpa tarkemmin tätä mielenkiintoista maustetta
Maaliskuun Sadot
Maaliskuuta tuskin voidaan kutsua siementen massakylvön kuukaudeksi taimille. Jos helmikuussa tarvittiin aikaa kylvää satoja, joilla on pitkä kehityskausi, esimerkiksi munakoisot, paprikat, ne istuttavat todennäköisemmin lämpöä rakastavia vihanneksia huhtikuussa. Mutta jopa maaliskuussa puutarhurilla on jotain tekemistä itsensä kanssa. Tällä hetkellä voit kylvää tomaatteja ja fysikaaleja. Voit myös ehtiä kylvää varhaisia kasvilajikkeita. Jos käsittelet munakoisojen siemeniä kasvua stimuloivalla aineella, ne pystyvät tuottamaan sadon
Kukkapuutarha Kesäkuussa. Tärkeimmät Työt
Kesäaika voittaa kukkivien kasvien värillä. Tämä on aktiivisen kasvun ja kukintojen muodostumisen aikaa. Kukkapuutarha tarvitsee apuasi ja tarvittavaa työtä. Puhutaan pukeutumisesta, klematiksen, ruusujen, daalioiden, iiriksen ja muiden hoitamisesta. Tietoja biennaalien kylvämisestä ja sipulien kaivamisesta