Sikuri Ei Ole Rikkaruoho

2024 Kirjoittaja: Gavin MacAdam | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 13:39

Kuva: Le Do / Rusmediabank.ru

Luuletko, että siniset kukat, jotka kasvavat täällä ja siellä, ovat rikkaruohoja? Olet väärässä! Tämä on sikuri, terve, maukas, ravitsemuksellinen kasvi!

Sikuri on erittäin maukas ja terveellinen juoma, joka maistuu kahvilta, mutta jolla ei ole sellaisia tonisia ominaisuuksia. Sikurin uskotaan olevan rikkaruohokasvi, jonka kukat näyttävät korilta, väriltään sininen. Kasvi on monivuotinen, mutta luonnonvaraisten lajikkeiden osalta viljellyn kasvin elinikä on noin kaksi, harvemmin kolme vuotta. Siinä on pitkä juurakko, joka menee syvälle maaperään. Kasvaa jopa 90 senttimetrin korkeuteen. Varsi on haarautunut vihreä, kasvi kasvaa voimakkaasti eri suuntiin. Kukat ovat biseksuaaleja, yksittäisiä. Hedelmät ovat siemeniä. Kukinta alkaa kesän puolivälissä ja alkusyksystä.

Sikuri on ravitsemuksellinen ja erittäin hyödyllinen kasvi. Viljeltyä rotua kasvatetaan puutarhoissa ja hedelmätarhoissa hyvin valaistuissa aurinkoisissa paikoissa. Mehiläisten pölyttämät hyönteiset kunnioittavat suuresti juurisikuria ja tuottavat tästä kasvista syklistä hunajaa, joka ei menetä lääkinnällisiä ominaisuuksiaan, ja sillä on sama vaikutus kuin tuoreilla tai kuivattuilla juurilla. Kasvi on hyvin vaatimaton, ei vaadi erityistä huomiota. Hän ei tarvitse jatkuvaa kastelua ja erityistä maaperää. Missä istutat sen, se kasvaa siellä. Kunpa olisi aurinkoista ja lämmintä. On olemassa useita siementyyppejä, toisia käytetään vihanneksina, toisia kofeiinin korvikkeena, sinun tarvitsee vain kuivata ja paistaa juuri.

Kylvä siemenet myöhään keväällä (jos vakaa lämmin sää on vakiintunut) tai alkukesästä. Ne istutetaan riveihin, noin 1-2 cm: n syvyyteen, ja rivien välisen etäisyyden on oltava vähintään puoli metriä. Kasvi vaatii vähäistä kastelua, mutta sinun on silti rikkoa sängyt.

Sikurin korjuu alkaa syksyllä, puolitoista tai kaksi vuotta istutuksen jälkeen. Juuret ovat hyödyllisiä, jos olet istuttanut kasvin upotettuun reikään. Kuten edellä kirjoitin, juuri on kuivattava ja paistettava, juuri on paistettava katkeruuden poistamiseksi. Kun kaivat juuria, sinun on kaivettava vähän kaikilta puolilta ja vedettävä varovasti, niin se tulee kokonaan ulos, ei vahingoittunut. Lehdet voivat mennä salaatteihin. Tehdas on jätteetön, kaikki menee liiketoimintaan. Sikuria käytetään myös alkoholijuomien valmistuksessa sekä makeisissa.

Sikuria käytetään laajalti lääketieteessä. Se on määrätty lihaville ihmisille ruokavalion tuotteena sekä diabetespotilaille. Se on määrätty ihmisille, joilla on maksaongelmia ja keltaisuutta. Siitä on hyötyä verenpainepotilaille, ihmisille, jotka kärsivät heikkoudesta, voiman menetyksestä. On myös vasta -aiheita - et voi ottaa sikuria allergisille ihmisille, joilla on sappikivitauti, suonikohjuja. Astman, keuhkoputkentulehduksen ja peräpukamien kanssa se on ehdottomasti vasta -aiheinen.

Sikuriin perustuvilla valmisteilla on anti-inflammatorisia, rauhoittavia, supistavia, diureettisia ja choleretic-vaikutuksia. Vähentää hermoston jännitystä ja verensokeria, parantaa sydän- ja verisuonijärjestelmän toimintaa.

Sikurin koostumus sisältää C-, E-, B -vitamiineja sekä mineraalisuoloja, inuliinia, fruktoosia, pektiiniä, tanniineja ja hivenaineita.

Panemalla yrtti ja infusoimalla sitä noin 20-30 minuuttia voit päästä eroon vatsavaivoista.

Pilko juuri, kaada kiehuva vesi päälle ja anna kiehua 20 minuuttia, anna jäähtyä, siivilöi ja ota 2-3 rkl 20 minuuttia ennen ateriaa. Tämä auttaa lievittämään ummetusta.

Tuorepuristettu mehu sikurilehdistä nostaa hemoglobiinia, vain laimenna mehu maidolla.

Haluatko poistaa lapsesi matoista? Jauhaa juuri raastimella, lisää sokeria, anna sen seistä 5-10 minuuttia, anna 1-2 tl yöllä, ennen nukkumaanmenoa.

Voin myös jakaa reseptin sikurisoseelle, jota käytetään sitten kaalikeiton valmistuksessa. On tarpeen huuhdella versot ja lehdet kylmän veden alla. Siirrä lihamylly, suola ja lisää kasviöljyä. Kaikki. Valmis seos lähetetään kaalikeittoon. Hyvää ruokahalua!