2024 Kirjoittaja: Gavin MacAdam | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 13:39
Kesän puoliväli lähestyy ja näyttää siltä, että kaikki mahdollinen on jo kylvetty ja istutettu, jää vain sadon korjaamiseen. Mutta kuinka masentavalta sängyt, jotka olivat hylättyjä varhaisten satojen jälkeen … Näyttää siltä, että niitä voidaan käyttää myös hyödyllisesti - daikonin kylvämiseen! Heinäkuun toinen puoli ja elokuun alku ovat sopivin aika tällaiselle tapahtumalle. Jos istutat tämän japanilaisen retiisin liian aikaisin, touko-kesäkuussa, se menee nuoliin. Mutta kun kylvetään kesän toisella puoliskolla, vihannes ilahduttaa sinua voimakkaalla mehukkaalla juurikasvilla
Japanilaisen retiisin ominaisuudet
Mitä sinun pitäisi tietää daikonista? Tämä juurikasvi kuuluu kaaliperheeseen. Joten kaalin jälkeen on parempi olla kylvämättä sitä, kuten muiden ristikukkaisten kasvien jälkeen. Parhaat lähtöaineet ovat sipulit, kurkut, tomaatit ja perunat.
Daikonin alla olevaa maaperää tulee viljellä syvälle - noin 60 cm, ja tämä juurikasvi voi olla erittäin yllättävän kokoinen, etenkin pituudeltaan. Esimerkiksi lajikkeet, kuten White Fang, Elephant Fang, Quedlinburg, voivat suotuisissa olosuhteissa olla jopa 1 m pitkiä, ja tällaisten epätavallisten jättiläisten paino saavuttaa 5 kg tai enemmän. Siksi on suositeltavaa lukea lajikkeen kuvaus huolellisesti siemeniä valittaessa, varsinkin jos daikon on sinulle uusi ja sinulla ei ole vielä kokemusta sen hoitamisesta.
Daikonilla on melko herkkä mehukas maku, ei ole katkeruutta, kuten retiisi. Sitä käytetään vitamiinisalaattien resepteissä. Tämä on vähäkalorinen tuote, mutta se on erittäin runsaasti C-vitamiinia. Toinen arvokas ominaisuus on, että daikon, toisin kuin muut juurikasvit, kerää niukan määrän nitraatteja ja raskasmetalleja. Haitalliset aineet kerääntyvät pääasiassa vihreään kattoon, joka on vain leikattava pois.
Maan esikäsittely
Ennen kylvämistä maaperä täytetään kompostilla tai kasvien humuksella - 1 kg lannoitetta neliömetriä kohti. sänkyjen alue. On parempi olla käyttämättä lantaa, tämä vaikuttaa negatiivisesti vihanneksen makuun. Sen sijaan vihreän lannan latvat voidaan korjata. Mutta myös täällä sinun on oltava varovainen hyödyllisten kasvien valinnassa. Esimerkiksi vihreä lanta, kuten sinappi, kuuluu myös ristikukkaisiin kasveihin.
Daikonin kylvö ja sänkyjen hoito
On kätevää kylvää siemeniä kahdessa rivissä pitämällä reikien välinen etäisyys noin 25 cm. Riviväli jätetään noin 60 cm. Taimet ilmestyvät maan pinnalle viikon kuluttua. Kun paksuuntunut istutus aitojen daikon -lehtien vaiheessa 2, daikon ohentuu.
Istutushoito koostuu rikkaruohoista, irrotuksesta, kastelusta. Maaperän kostutuksessa on noudatettava maltillisuutta. Daikon vaurioituu sekä kuivuuden että liiallisen kosteuden vaikutuksesta - jälkimmäisessä tapauksessa tämä uhkaa limakalvon bakteerien muodostumista. Irtoamisen osalta kehitysvaiheessa ne suoritetaan syvälle, ja sitten maaperä löysätään vain pinnallisesti.
Mitä tulee pukeutumiseen, voit tehdä ilman niitä hyvin maustetulla alueella, jossa on hedelmällistä maata ennen kylvämistä. Mutta kun maan koostumus on kaukana ihanteellisesta, voit käyttää päällysvaatteena:
• nitrofosfaatti - 25-30 g / 10 litraa vettä;
• puutuhka - 1 lasi per neliömetri alueella.
On suositeltavaa aloittaa ruokinta harvennuksen jälkeen ja lopettaa 3 viikkoa ennen sadonkorjuuta.
Tuholaisista ristikukkainen kirppu on kauhea daikonille. Taistelussa sitä vastaan puutarhurin avustaja on keittäminen sipulinkuoresta ja suuresta celandiinista. Sen valmistamiseksi ota kourallinen tällaista kokoelmaa 1 litraa vettä kohti. Myös tuhkan pölyttäminen tupakkapölyllä auttaa.
Daikonin korjuu ja varastointi
Daikon kypsyy kuukauden tai kahden sisällä. Se riippuu valitusta lajikkeesta. Sinun on korjattava satoa kuivalla säällä. Se säilyy hyvin kellarissa. Voidaan jäähdyttää. Optimaalinen säilytyslämpötila on + 3 … + 5 ° С.
Useiden kopioiden yläosien leikkaamisen jälkeen apikaalinen silmukka jää ennen säilytystä. Nämä juurikasvit on istutettava keväällä, jotta voit kerätä siemenet niistä. Tätä varten varret on kuivattava leikkaamisen jälkeen ja puitava. Tällaisilla siemenillä on etunsa verrattuna ostettuihin siemeniin - ne on jo mukautettu alueesi ilmasto -olosuhteisiin.
Suositeltava:
Japanilaisen Kauneuden Perillan Jäljentäminen
Perillan terveet tuoksuvat vihreät (sudza) ansaitsevat parhaan paikan puutarhassa. Ota selvää kuinka ihana kulttuuri lisääntyy
Japanilaisen Naisen Perillan Venäläinen Rekisteröinti
Venäläiset vihannesten viljelijät eivät tunne perillakasvia kovinkaan hyvin. Vaikka sitä on viljelty kulttuurissa 1700 -luvulta lähtien. Mausteinen lajike on saanut useita nimiä eri maissa: shiso, sudza. Katsotaanpa tarkemmin epätavallista vihannesta
Japanilaisen Kovakuoriaisen Kepposia
On käynyt ilmi, että tämä ei ole loukkaava lempinimi, vaan yksi puutarhan vaarallisimmista tuholaisista. Vaikka Venäjällä se ei ole niin yleistä kuin esimerkiksi Pohjois -Amerikan mantereella, sitä esiintyy edelleen. Siksi on hyödyllistä tietää tällaisesta vihollisesta - entä jos hän katsoo sisään?
Violan Kesäkylvö
Luuletko, että orvokit ovat jo haalistuneet, ja olet toivottomasti myöhässä istuttamalla näitä kauniita kukkia sivustollesi? Onneksi violaa voidaan kylvää eri aikoina: sekä varhain keväällä että kesän puolivälissä
Daikonin Hoito Ja Korjuu
Daikon on erittäin herkkä kulttuuri, joten voi olla hyvin vaikeaa kasvattaa sitä leveysasteillamme. Jos kuitenkin on mahdollista tehdä tämä, rakkaansa arvostavat varmasti kaikkia ponnistuksia. Hyvän daikon -sadon saamiseksi on tärkeää huolehtia siitä oikein, ja jotta voit nauttia työsi hedelmistä mahdollisimman pitkään, on tarpeen tarjota korjattuille juurikasveille asianmukaiset säilytysolosuhteet
