2024 Kirjoittaja: Gavin MacAdam | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 13:39
Lähes kaikki rakastavat vesimeloneja, mutta monet meistä aliarvioivat vesimelonin kuorien ja siementen hyödyt lähettäen armottomasti nämä "tuotantojätteet" roskakoriin. Puhuimme äskettäin vesimelonin kuorien eduista, joten on vain täytettävä vain ärsyttävä aukko vesimelonin siementen suhteen. Esimerkiksi Kiinassa paistetut vesimelonin siemenet ovat olennainen osa monenlaisia mausteita, ja Länsi -Afrikassa tämä arvokas tuote lisätään välttämättä erilaisiin keittoihin! Joten mitä hyötyä tällaisista suloisista vesimeloninsiemenistä voi tuoda kehollemme ja voivatko ne tehdä siitä haittaa?
Arvokas koostumus
Vesimelonin siemenillä on suuri ravintoarvo - vain sata grammaa tätä hyödyllistä tuotetta voi tarjota keholle päivittäisen proteiinien saannin ja lähes täydellisen normin (85%) rasvaa! Kaikki vaikuttavat aineet kerätään vesimelonin siemeniin mahdollisimman suurina pitoisuuksina!
Vesimelonin siementen sisältämillä B -vitamiineilla on erittäin hyödyllinen vaikutus aineenvaihduntaan, kaikilla mahdollisilla tavoilla parannetaan aineenvaihduntaa ja niillä on myös myönteinen vaikutus aivoihin ja lisääntymistoimintaan. Myös hermoston työ paranee merkittävästi. Ja vesimelonin siemenissä olevalla niasiinilla on myönteinen vaikutus kynsiin, hiuksiin ja ihoon.
Vesimelonin siemenissä on myös sinkkiä, joka on erittäin hyödyllinen miesten keholle. Tämä elementti ei kuitenkaan ole yhtä hyödyllinen naisille, koska se edistää aktiivisesti immuunijärjestelmän ylläpitämistä hyvässä kunnossa. Lisäksi sinkkiä sisältävät elintarvikkeet ovat hyödyllisiä ripulille, väsymykselle tai hiustenlähdölle. Ja vesimelonin siemenissä on myös kohtuullinen määrä rautaa, jota on aina niin vähän kasvisruoissa!
Vesimelonin siemenet ja puhdistava vaikutus - niiden avulla ei ole vaikeaa puhdistaa ruoansulatuskanavaa helposti ja luonnollisesti! Samaan aikaan tästä toiminnasta vastaava hemiselluloosa vaikuttaa limakalvoihin paljon pehmeämmin ja herkemmin kuin kuitumainen kuitu!
Sitrulliini vesimelonin siemenissä - miksi se on hyödyllinen?
Sitrulliini on aminohappo, jota esiintyy vesimelonin kaikissa osissa poikkeuksetta. Lisäksi ihmiskeho itse syntetisoi tätä ainetta jatkuvasti, koska se on elintärkeää jokaiselle ihmiselle! Ehkä siksi se voidaan usein nähdä eri ravintolisien koostumuksessa tehon parantamiseksi tai sydämen toiminnan stimuloimiseksi aktiivisesti urheilua harrastavilla ihmisillä.
Sitrulliini auttaa täydellisesti paitsi normalisoimaan verensokeria, myös vähentämään kohonnutta verenpainetta, lisäksi se auttaa tukahduttamaan sirppimäisen anemian kaikin mahdollisin tavoin. Ainoa asia on, että juuri sitrulliinipitoisuuden vuoksi vesimelonin siemeniä ei suositella ihmisille, joilla on citrullinemia: tämä sairaus ilmenee aineenvaihduntahäiriöiden seurauksena, ja sen ydin on se, että ihmiskeho yksinkertaisesti lopettaa sitrulliinin tuotannon.
Kuka muu ei haluaisi syödä vesimelonin siemeniä?
Sitrullinemiaa sairastavien lisäksi vesimelonin siemeniä ei suositella ihmisille, joilla on tyypin 2 diabetes, liikalihavuus tai jokin haiman sairaus. Ja kaikille, jotka kärsivät sukuelinten sairauksista, vesimelonin siementen käyttöä tulisi rajoittaa mahdollisimman paljon. Ei ole toivottavaa sisällyttää tällaisia siemeniä ruokavalioosi imettäville tai odottaville äideille sekä alle kolmivuotiaille lapsille.
Kuinka paistaa vesimelonin siemeniä?
Esipestyt ja kuivatut vesimelonin siemenet paistetaan paksuseinäisessä kuivassa pannussa useita minuutteja-tämä tehdään, kunnes ne tummuvat. Sitten teelusikallinen suolaa laimennetaan 50 ml: aan vettä ja siemeniä haudutetaan hieman enemmän tässä liuoksessa, kunnes se kiehuu kokonaan. Tässä tapauksessa vesimelonin siemenet syödään yhdessä kuorien kanssa. Tällaiset siemenet ovat paitsi erinomainen lisä erilaisiin ruokiin, myös erinomainen itsenäinen herkku! Kokeile!
Suositeltava:
Amor -omena Ihmisten Terveyden Vartijana
Riippumatta siitä, mitä trooppisen kasvin hedelmiä kutsutaan, palkittiin pokaali pelottomille eurooppalaisille navigaattoreille, jotka”löysivät” Euroopan rikkaimman mantereen. Tilanteesta riippuen kasvin hedelmiä kutsutaan "marjoiksi" ja sitten "vihanneksiksi". Mutta kasvi on ehdottomasti välinpitämätön sille, mitä ihmiset kutsuvat sitä, ja siksi, jos siitä pidetään hyvää huolta, se kiittää puutarhuria puutarhuria maukkailla ja terveellisillä hedelmillä
Lehti Putoaa Edun Vuoksi
Syksy on lehtien putoamisen aikaa. Tällä hetkellä työtä on riittävästi, etenkin pudonneiden lehtien poistamiseksi. Mutta mitä sille sitten tehdä? Monet ihmiset ajattelevat, että tämä on vain roskaa, joka on heitettävä pois tai poltettava jonnekin. Pudonneet lehdet voivat kuitenkin olla hyödyllisiä puutarhaan ja kotiin. Tässä on muutamia ehdotuksia niiden järkevästä käytöstä maatilalla
Miksi Vesimelonin Kuoret Ovat Hyödyllisiä?
Vesimelonit ovat arvokkaita paitsi erinomaisesta mehukkaasta massastaan - voit käyttää vesimelonikuoria turvallisesti! Mutta kaikki eivät tiedä näiden vertaansa vailla olevien hedelmien kuorien eduista! Samaan aikaan ne sisältävät lähes kaikkia samoja bioaktiivisia aineita kuin sellussa. Mutta se ei ole kaikki - niissä on paljon vähemmän sokeria ja elämää antavaa kosteutta, mutta tärkeimmät aminohapot, arvokas klorofylli, hyödyllinen kuitu ja joukko muita ihmiskeholle yhtä tärkeitä yhdisteitä ovat merkittävästi
Viburnum Hyvän Terveyden Vuoksi
Rehevä viburnum ei ole vain puutarhan kirkas koriste, vaan myös runsas vitamiinien ja muiden terveellisten elementtien lähde. Tässä tapauksessa käytetään paitsi kasvien marjoja, myös lehtiä, kukkia ja oksia ja jopa kuorta
Vesimelonin Siementen Kylväminen
Melonien kanssa on erittäin tärkeää olla laskematta väärin sänkyjen istutuksen ajoituksen kanssa. Optimaaliset olosuhteet vesimelonin siementen kylvämiselle muodostuvat, kun kylvösyvyyden maaperä lämpenee keskimäärin + 15 ° C: een. Yleensä tämä sää alkaa toukokuun puolivälissä. On kuitenkin aika huolehtia melonien ja kurpitsan kylvämistä edeltävästä valmistelusta
