Vihreitä Kasveja Puutarhassa. Osa 3

Sisällysluettelo:

Video: Vihreitä Kasveja Puutarhassa. Osa 3

Video: Vihreitä Kasveja Puutarhassa. Osa 3
Video: Millal ja kuidas korjata tomatiseemneid 2021. aasta augustis. Millist viisi valida? 2024, Huhtikuu
Vihreitä Kasveja Puutarhassa. Osa 3
Vihreitä Kasveja Puutarhassa. Osa 3
Anonim
Vihreitä kasveja puutarhassa. Osa 3
Vihreitä kasveja puutarhassa. Osa 3

Ilkeä rikkaruoho tai rehukasvi voi saada arvokkaan kapean ruokavalion, jos tutustut niiden ravitsemuksellisiin ja lääkinnällisiin ominaisuuksiin. Pöydän rikastamisen jälkeen ne eivät vaadi suuria taloudellisia investointeja, mutta samalla ne tarjoavat korvaamatonta palvelua kaikkien elinten hyvin koordinoidulle työlle

Puutarhalaukku

Mehevä kasvi

Kosteiden paikkojen rakastaja, puutarhalaukku, voi helposti sietää kuivuutta lihaisten makaavien vartensa ja soikeanmuotoisten mehevien lehtiensä ansiosta, jotka voivat varastoida kosteutta tulevaa käyttöä varten.

Vitamiinin lehdet ja varret

Kuva
Kuva

Portulaan antennien rikas kemiallinen koostumus tekee sen nuorista varret ja lehdet houkutteleviksi ihmisten ravitsemukselle. Niitä syödään tuoreina, haudutettuna, keitettyinä, suolattuina ja marinoituna. He tekevät mausteisia salaatteja; lisää pursulaania keittoihin; valmistaa mausteita kuumille liharuokille. Lehdet, joissa on varret, korjataan tulevaa käyttöä varten, peittausta ja suolaa varten. Eksoottisten kapristen ystäville (samannimisen kasvin kukannuput) marinoitu portulakko on erinomainen korvike.

Parantavia ominaisuuksia

Ehkä arvokkain pursulan -ominaisuus on, että sen yrtti -infuusio parantaa insuliinin muodostumista kehossa, mikä on niin tärkeää diabetesta sairastaville.

Lisäksi häntä arvostetaan munuaisten, maksan ja virtsarakon sairauksien hoidossa. Portulakkaa käytetään tulehduskipulääkkeenä levittämällä tuoreita lehtiä kasvaimiin ja mehiläisten pistoihin.

Hypertensiivisten potilaiden on parempi ohittaa purslane, koska se myötävaikuttaa verisuonten kaventumiseen.

Kasvua ja hoitoa

Portulakko on termofiilinen kasvi, ja siksi siemenet on kylvettävä lämpimään maahan. Kasvien kastelu on pakollista, koska vain mehukkaat nuoret varret ja lehdet sopivat ruokaan, jotka leikataan useita kertoja kesäkauden aikana. Rikkakasvit poistetaan ajoissa ja maaperä löystyy sateiden ja kastelun jälkeen.

Pahamainen rikkaruoho

Portulakkasiemenet säilyvät elinkelpoisina monta vuotta. Jos et halua kasvin leviävän koko puutarhaan ja muuttuvan vaikeasti hävitettäväksi rikkaruohoksi, poista käyttämättömät kasvijäämät syksyllä.

Raiskata

Villien esi -isien puute

Kaikilla viljellyillä kasveilla on pääsääntöisesti villit esi -isät, jotka Jumala on luonut. Raiskaus on ihmisen luomus, jolla ei ole villiä esi -isiä luonnossa. Neljän tuhannen vuoden ajan eKr. Ihmiset onnistuivat ylittämään puutarhakaalin raiskauksella, kun he olivat saaneet kasvin, joka yhdistää kahden edellä luetellun kasvityypin koko kromosomijoukon.

Rehukasvi

Rypsiä kasvatetaan pääasiassa kaikkien ihmisten kasvatettujen eläinten rehukasvina, koska kasvi on hedelmällinen ravitseville vihanneksille.

On talvi- ja kevätrapsi. Kevät kylvetään keväällä ja vihreä massa korjataan odottamatta kukintaa. Talvikasveja kylvetään ennen talvea ja odotetaan, että sillä on aikaa paljastaa maailmalle ruusuke suuria lehtiä. Keväällä lehtiin lisätään terveellisiä ja maukkaita kukintoja.

Kasvis ja mausteet

Kuva
Kuva

Ravinteiden rikas koostumus rypsin lehdissä ja kukinnoissa tekee kasvista houkuttelevan ihmisten ravinnoksi. Sen nuoret lehdet lisätään borssiin, erilaisiin piirakatäytteisiin. Ja kirkkaan keltaisia herkullisia kukintoja paistetaan tai keitetään ja tarjoillaan liharuokien mausteena.

Etu kaaliin verrattuna

Ravitsemukselliselta kannalta rapsi on hyvin samanlainen kuin yksi sen vanhemmista, kaali. Rypsin etuna on kuitenkin varhainen sato, jolloin muiden vihannesten on vielä kuljettava kesätietä.

Kasvava

Rypsi tarvitsee neutraalin happamuuden omaavaa maaperää, jossa on syviä maanalaisia vesiä, läpäisevää, koska kulttuuri on kosteutta rakastava, mutta ei pidä seisovasta vedestä.

Suositeltava: