2024 Kirjoittaja: Gavin MacAdam | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 13:39
Ero sellerin ja lovagin välillä. Jotkut kasvit ovat samanlaisia, kuten kaksoset. Mutta kasvitieteilijät onnistuvat löytämään niistä eroja viittaamalla saman perheen eri sukuihin ja antamalla kasveille eri nimet. Sateenvarjo -perheessä on kaksi tällaista "kaksosta". Yritetään ymmärtää niiden yhtäläisyyksiä ja eroja
Rakkaus
Ainoa laji - Lääkinnällinen rakkaus
Ihmiset ovat huomanneet laitoksen rakkauden voiman jo pitkään ja antaneet sille erilaisia nimiä, joilla on sama olemus. Nimet, kuten amatöörit, rakkaus-ruoho, rakkausjuoma, eivät tarvitse lisäselityksiä. Mielenkiintoista on, että Lovage -suvulla on monia nimiä, ja sillä on yksi kasvilaji nimeltä Medicinal Lovage.
Ukrainan mökkien ominaisuus
Oli aika, jolloin rakkaus pensaat kasvoivat aina lähellä jokaista ukrainalaista mökkiä. Kasvin tuoksuvia tuoreita lehtiä lisättiin kesällä salaatteihin, kasvisruokiin, marinadeihin, joita käytettiin vihannesten suolaamiseen, erilaisten jauhojen valmistamiseen. Lehdet kuivattiin tulevaa käyttöä varten lueteltujen ruokien maustamiseen talvella.
Lehtien lisäksi käytettiin myös juuria, joista valmistettiin hilloa, itämaisia makeisia - sokeroituja hedelmiä.
Pikkuinen tuoksu ja mausteinen, hieman katkera maku, jopa pieninä määrinä, antaa marinadille ja suolakurkulle sieni -aromin.
Parantavia ominaisuuksia
Päänsärky lievittyy levittämällä hierottuja lehtiä pään tuskallisiin kohtiin. Lehdistä valmistetaan keittäminen, tinktuura, lääketee. Lehdet jauhetaan jauheeksi, jota käytetään perinteisen lääketieteen parantamiseen.
Rakkauden tärkein parantaja on sen paksut juuret ja juurakko, jotka kaivetaan syksyllä tai varhain keväällä. Uskotaan, että kasvukauden aikana, kunnes kasvi kukkii, juuret ovat myrkyllisiä, joten tänä aikana tulisi käyttää vain lehtiä.
Keitot ja infuusiot juurista tulivat tunnetuksi parantavina aineina keuhkojen, mahalaukun ja sydämen sairauksiin. Mutta ihmisille, joilla on sairaita munuaisia ja raskaana oleville naisille, lovage on vasta -aiheinen jopa mausteisena mausteena.
Kasvua ja hoitoa
Rakkaus on melko vaatimaton kasvi. Hänellä ei ole erityisiä vaatimuksia maaperälle, istutuspaikan valaistukselle. Se on erittäin pakkasenkestävä.
Hänestä huolehtiminen on perinteistä, mukaan lukien kitkeminen, maaperän löystyminen kastelun ja sateiden jälkeen, säännöllinen lannoitus lannoitteilla.
Levitä lovagea kylvämällä siemeniä, versoja tai jakamalla pensaita. Se kasvaa nopeasti ja saavuttaa puolentoista metrin korkeuden seuraavana vuonna istutuksen jälkeen, ja se kasvaa joka vuosi korkeammaksi, leveämmäksi ja voimakkaammaksi.
Selleri
Selleri on rakkauden sukulainen.
Nykyään lovage on suositumpi kuin selleri, vaikka se on sen läheinen sukulainen. Selleriä ei luokitella vain mausteiseksi kasveksi, vaan sitä pidetään mausteisena vihanneksena.
Ovatko rakkaus ja selleri sama asia?
Ero selleri ja lovage.
Selleri on ulkonäöltään ja maultaan hyvin samanlainen kuin rakkaus. Mutta selleri lehdet ovat kevyempiä ja pehmeämpiä, ja niiden maku on vähemmän mausteinen ja pistävä kuin lovage, jonka lehdet ovat jopa katkera.
Selleri on vaativampi hoitaa.
Kulttuurissa selleriä on kolme lajiketta: lehti, varsi ja juuri.
Hyödyllisten aineiden ruokakomero
Selleri kerää kaikissa osissaan karoteenia, aminohappoja, sokeria. Kertyneet ravintoaineet vaikuttavat myönteisesti ruoansulatuskanavaan ja stimuloivat ruokahalua; järjestää hermot ja antaa täyden unen; taistella lihavuutta vastaan.
Kasvua ja hoitoa
Rakkaus ja selleri eroavat toisistaan kasvatusmenetelmässä
Sellerillä on pitkä kasvukausi, ja siksi sitä kasvatetaan yleensä taimien kautta. Siemenet kylvetään 2, 5-3 kuukautta ennen istutusta avoimeen maahan. Toisin kuin kylmäkestävä rakkaus, selleri pelkää pakkasta, ja siksi se vapautuu ilmaan vakaan lämmön tullessa. Usein selleriä istutetaan harjanteiden reunoja pitkin tai kurkkujen tiivisteeksi.
Kasvien hoito on vakio.
Haukka -selleriä kasvatettaessa on joitain pieniä erityispiirteitä. Jotta varret kasvaisivat pehmeiksi, he käyttävät "valkaisumenetelmää". Tätä varten terälehtien alaosa on peitetty valolta säkkikankaalla, paperilla tai oljella.
Suositeltava:
Kasvamme Selleriä Kesällä Ja Talvella
Selleri (ne ovat myös sateenvarjo) sisältää paitsi suosittuja kasveja, kuten selleriä ja persiljaa, myös palsternakka. Ne ovat kaksivuotisia kasveja. Ja vaikka viljelyprosessi on samanlainen, niillä on myös omat ominaisuutensa
Kylvä Selleriä - Et Tule Katumaan Sitä
Kun olet kerran istuttanut selleriä sänkyihisi, on erittäin epäilyttävää, että pystyt tulemaan toimeen ilman tätä kulttuuria. Sen maataloustekniikka on yksinkertaista, ja jopa puutarhanhoidon aloittelija voi selviytyä viljelystä. Sellerillä on epätavallinen pikantti maku ja sitä käytetään laajalti ruoanlaitossa. Ruokaan käytetään myös juuria, petioleja ja lehtiä - rapeita salaatteja, niistä valmistetaan aromaattisia mausteita, lisätään keittoihin
