2024 Kirjoittaja: Gavin MacAdam | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 13:39
Parsa lääke (lat. Asparagus officinalis) - parsojen (latinalainen parsa) suvun (latinalainen parsa) nurmikasvien monivuotisten lajien perhe. Kasvin nimi kertoo sen parantavista kyvyistä. Lisäksi nuoret Asparagus officinaliksen versot on sisällytetty ihmisen ruokavalioon kolme tuhatta vuotta, mikä on auttanut häntä ylläpitämään terveyttä ja elinvoimaa monien vuosien ajan.
Mikä sinun nimesi on
Kasvin latinalaisella yleisnimellä on hyvin syvät kielelliset juuret, jotka ulottuvat vuosisatojen taakse, jolloin maan päällä vallitsivat täysin eri kielet. Loppujen lopuksi ihmisen ystävyys kasvin kanssa syntyi kauan sitten.
Seuraava ketju voidaan jäljittää: moderni latinalainen sana "parsa" perustuu keskiaikaiseen latinalaiseen sanaan "sparagus", joka puolestaan perustuu kreikkalaiseen sanaan "asparagos" tai "aspharagos", ja kreikkalainen sana tulee persialaisesta sana "parsa", joka vastaa venäläistä sanaa "itä". Tämä on melkein etsivä tarina.
Tilanne tietyn epiteetin kanssa on yksinkertaisempi, koska latinalainen sana "officinalis" tarkoittaa venäjäksi "lääkitystä".
Parsan laaja kasvualue synnytti monia suosittuja nimiä. Esimerkiksi kasvin muoto synnytti turkkilaisen nimen, joka venäjäksi kuulostaa tältä: "Lintu ei voi laskeutua." Vietnamilaisilla ja thaimaalaisilla kielillä parsaa kutsutaan "eurooppalaisiksi bambuversoiksi" ja sen vihreitä versoja käytetään laajalti kansallisissa ruuissa.
Kuvaus
Asparagus officinaliksen voimakas juurakko on kasvanut lukuisilla satunnaisilla juurilla, jotka menevät syvälle maaperään ravinteiden saamiseksi, ja pystysuorilla maanalaisilla versoilla, jotka kiinnostavat ihmisiä.
Sileät varret kasvavat jopa puolen metrin korkeuteen ja saavat lukuisia oksia, joilla on hilseileviä lehtiä. Suorittuneiden lehtien akselista syntyy niin sanottu kladodia - litistetyt muokatut versot, jotka toimivat tavallisten kasvien lehdinä.
Valkoisen kellertävät pienet naaraskukat (parsa on kaksijakoinen luonto) muuttuvat punaisiksi marjoiksi.
Parsan käyttö muinaisina aikoina
Parsan herkkä tuoksu ja sen diureettiset ominaisuudet ovat olleet ihmisten käytössä terveyden hyväksi muinaisista ajoista lähtien. Egyptiläisessä friisissä, jonka iän tutkijat määrittävät 5000 vuoden iässä, parsaa kuvataan uhrina.
Lääkekasvit ovat olleet tiedossa muinaisista ajoista lähtien Espanjassa, Syyriassa, Kreikassa ja Roomassa. Roomalaiset ja kreikkalaiset söivät parsaa tuoreena, kun se oli kypsä, ja kuivattiin sitä tulevaa käyttöä varten niin, että se oli heidän kanssaan talvella.
Rooman valtakunnan perustaja, Octavian Augustus, joka asui kahden aikakauden vaihteessa (syntynyt 63 eaa., Kuoli 14 jKr), loi jopa laivaston parsan kuljettamiseen. Laivat olivat niin nopeita, että keisari keksi heille ilmaisun: "nopeammin kuin parsan keittoaika".
Kemiallinen koostumus ja parantavat kyvyt
On huomattava, että parsan nuoria versoja käytetään ruokaan ja parantaviin toimenpiteisiin. Heti kun silmut alkavat avautua, kasvin versot lignifioituvat nopeasti menettäen hyödylliset ominaisuudet.
Parsan pääainesosa on planeetan arvokkain aine - vesi, joka muodostaa 93 prosenttia kaikista aineosista. Siksi parsa on vähäkalorinen ja erittäin vähän natriumia.
Jäljellä olevassa 7 (seitsemässä) prosentissa on monia hyödyllisiä mikroelementtejä (mukaan lukien kromi, joka parantaa insuliinin kykyä kuljettaa glukoosia verestä soluihin) ja makroravinteita sekä C- ja E-vitamiineja, beetakaroteenia, aminohapot (mukaan lukien asparagiini, joka on välttämätön keholle hermoston normaalille toiminnalle ja ammoniakin synteesille), ravintokuitu.
Suositeltava:
Parsa (parsa)
Parsa kuuluu liljaperheeseen, ja parsasukuun kuuluu yhteensä yli 300 eri lajia. Kuitenkin nyt yhä useammin tämä kasvi luetaan erilliseen parsaperheeseen. Parsa on monivuotinen kasvi, josta puuttuu vihreitä lehtiä joissakin lajikkeissa.
Parsa
Parsa (lat. Parsa) - parsasukuun kuuluvien nurmikasvien tai puolipensaiden suku. Venäjää ja Länsi -Eurooppaa pidetään parsan kotimaana. Sukuun kuuluu noin 200 lajia. Luonnollisissa olosuhteissa parsa kasvaa kaikkialla. Tyypillisiä paikkoja ovat jokien, altaiden ja järvien rannat.
Matalahaarainen Parsa
Matalahaarainen parsa (lat. Parsa oligoclonos) - erittäin vaatimaton pakkasenkestävä laji suvun parsasta (latinalainen parsa) samannimisestä perheestä Parsa (lat. Asparagaceae) … Kirjallisuudesta löydät vanhentuneita tietoja, jotka luokittelevat tämän lajin perheeseen Liliaceae (lat.
Parsa On Herkku Ja Lääke
Muinainen vihannes- ja lääkekasvi “parsa” kasvoi myös kesämökeissämme. Mutta monet kasvin omistajat eivät edes tienneet sen ravitsemuksellisista ja lääketieteellisistä ominaisuuksista, käyttivät vain kevyitä höyhenpeitteisiä kasviksia koristamaan kukkapaketteja
Parsa: Talvella Pakottava
Yksi yleisimmistä parsatyypeistä on lääkinnällinen parsa. Ei ole turhaa, että tällä kasvilla on tällainen nimi, koska sillä on monia ihmisten terveydelle hyödyllisiä ominaisuuksia - se parantaa sydämen toimintaa, laajentaa verisuonia ja alentaa verenpainetta. Parsaa suositellaan niille, jotka kärsivät reumasta, kihti-, munuais- ja virtsarakon sairauksista. Ja jotta voit saada ruokavalioon säännöllisesti tällaisia terveellisiä ruokia tuoreista vihanneskasveista, sinun tulee
