2024 Kirjoittaja: Gavin MacAdam | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 13:39
Kun espanjalaiset valloittajat, uuden mantereen trooppisten kasvien joukossa, tapasivat pieniä puita, joissa oli keltaisia hedelmiä ja josta heijastui hämmästyttävän herkkä aromi, he päättivät olevansa maanpäällisessä paratiisissa
Atsteekkien ja inkojen lempiruoka
Kauan ennen eurooppalaisten saapumista Amerikan aboriginaalit söivät luonnon lahjoja, joihin tutustumme vasta tänään. Yksi näistä lahjoista on pensaan tai pienen puun hedelmä, joka näyttää ulkonäöltään päärynöiltä ja jota kutsutaan eri maissa.
Kasvisuvun latinalainen nimi kuulostaa Psidiumilta, ja kasvitieteilijät antavat sen Myrtle -perheelle. Tunnen kasvin Guava -nimisenä. Hedelmillä on sama nimi.
Tuhansia vuosia sitten, kun ihmisillä ei ollut aavistustakaan antibiooteista, Guava -hedelmien antimikrobinen kyky pelasti heidät sairauksilta.
Terveet hedelmät muuttivat nopeasti Amerikasta Aasian trooppisiin maihin ja saivat suosiota ihmisten keskuudessa. Sen vieras alkuperä voidaan joskus tunnistaa hedelmän nimestä. Esimerkiksi Thaimaassa hedelmää kutsutaan "farangiksi", joka käännettynä venäjäksi tarkoittaa "ulkomaalainen, ulkomaalainen".
Laitoksen korkea kuivuudenkesto auttoi juurtumaan kuumassa Afrikassa, jossa kasvi on nimeltään Guava.
Ravinteiden aarrearkku
Guava -hedelmien suosio on luonnon ansio, joka on investoinut niihin paljon hyödyllisiä kemiallisia elementtejä: kuparia, rautaa, fosforia, kalsiumia, kaliumia … Lisäksi ne sisältävät tärkeimpiä vitamiineja ja C -vitamiinipitoisuuden vuoksi Guava on sitrushedelmien, kuidun, kasvirasvojen ja proteiinien edellä.
Koin hedelmien hyödyllisen vaikutuksen ruoansulatusprosessiin, kun jouduin asumaan Egyptissä. Unohdin, että voin pistelyä kyljessäni, että on ummetusta tai ripulia. Heikot keuhkoni ja ylähengitysteitäni, jotka kohtasivat kaikki sääkataklysmit ärsyttävän viipyvän yskän ja melkein koskaan katoavan nuhan kanssa, katosivat kuin taika. Puhtain Punainenmeri on tietysti antanut oman panoksensa.
Guava auttaa astmaatikkoja eroon astmakohtauksista, stimuloi sydämen toimintaa.
Hedelmät eivät ole hyödyllisiä, vaan myös kasvin lehdet. Niiden keittäminen rauhoittaa yskää, auttaa eroon kroonisista hengityselinsairauksista ja alentaa lämpötilaa. Murskatut lehdet parantavat tuoreita ja paisevia haavoja iholla.
Herkullinen hedelmä
Lisäksi guava on herkullinen hedelmä. Totta, en pitänyt siitä ensimmäisellä kerralla. Sen makua ei voi verrata mihinkään, vaikka kirjallisuudesta voi lukea, että guava muistuttaa mansikoiden makua. En sanoisi sitä, vaikka sen hienovarainen tuoksu muistuttaa hyvin epämääräisesti mansikoiden tuoksua. Lisäksi hedelmien tuoksu kyllästää ilmaa vähitellen, ikään kuin se virtaa niistä hyvin hitaasti ja täyttää lopulta huoneen pysyvällä tuoksulla.
Vaikka uskotaan, että hedelmät voivat kypsyä puusta vihreänä poimiessa, kokemukseni ei ole osoittanut tätä. Myöhemmin kypsyneet hedelmät eivät ole enää niin tuoksuvia ja hellävaraisia kuin oksilla kypsyneet. Ilmeisesti siksi et löydä Guavaa myymälöistämme. Ei ole järkeä kuljettaa sitä vihreänä, mutta kypsä se ei yksinkertaisesti elä tiskille.
Eurooppalaisten ravitsemusasiantuntijoiden mukaan raskaana oleville naisille ja lapsille Guava on korvaamaton elintarvike.
Sisäkasvi
Guava on termofiilinen kasvi, pakkaset talvemme eivät anna sille mahdollisuutta selviytyä, mikä johtaa kuolemaan, kun ulkolämpömittarin sarake putoaa "miinus 3 astetta" -merkin alle.
Tämä ei estä eksoottisia ystäviä, jotka ovat tottuneet kasvattamaan guavaa kotonaan.
Lukuisat siemenet, jotka sijaitsevat hedelmän keskellä, voivat odottaa kaksi vuotta siivissä. Totta, taimet joutuvat odottamaan pitkään, kahdesta kahdeksaan viikkoon. Jos sinulla on kärsivällisyyttä, voit nauttia parin vuoden, enintään kahdeksan vuoden kuluttua, omista tuoksuvista hedelmistä, jotka on otettu oksalta.
Mikä tahansa maaperä kelpaa Guavalle, mukaan lukien hiekka, savi, mutta hyvä vedenpoistojärjestelmä.
Suositeltava:
Yleinen Guava
Yleinen guava Se tunnetaan myös seuraavilla nimillä: psidium guayava, psidium guayava, guayava ja guayava. Latinaksi tämän kasvin nimi kuulostaa tältä: Psidium guajava. Yleinen guava on yksi myrtti -perheen kasveista, latinaksi tämän perheen nimi on:
Heather Garden - Todellinen Paratiisin Satu
Kirkkaiden ja herkkien sävyjen kukkaniityt, houkutteleva aromi, perhoset, jotka kääntyvät auki kuvioiduilla kansillaan, surisevat sudenkorennot, sirisevät linnut, taivaallinen kasvien valtakunta - lähes jokainen puutarhuri ja takapihan omistaja haluaa pohtia tällaista kuvaa. Onko tämä mielestäsi mahdotonta ?! Et ole oikeassa! Ja kanervapuutarha on vahvistus tälle. Heather Garden on kukka- ja vihannesmatto, joka on kudottu luonnon ja ihmisen ystävyydestä. Epäilemättä hän tekee sivustosta todellisen sadun
Vesipähkinä - Epätavallinen Säiliöiden Asukas
Vesipähkinää kutsutaan eri tavoilla: chillim, rogulnik, kirottu pähkinä ja vesikastanja. Kasvi sai nimensä "rogulnik" sen hedelmien rakenteen erityispiirteiden vuoksi - kypsillä luustoilla voi nähdä kaarevia kovia kasvuja, jotka muistuttavat sarvia. Tämän outon kasvin ohuet kuoret löydettiin jopa jäätiköiden välisen kaivauksen aikana, vastaavasti ihmiskunta on tiennyt sen muinaisista ajoista lähtien
Pontederia Sydämellinen - Matalan Veden Asukas
Sydänlehtinen pontederia on hämmästyttävän kaunis rannikkokasvi, joka mieluummin kasvaa matalassa vedessä. Tämä kauneus kasvaa erittäin näyttävissä kompakteissa tiheissä ja sopii erinomaisesti monenlaisten säiliöiden rantojen koristeluun. Luonnossa pontederia cordifolia löytyy Pohjois -Amerikan lauhkeilta alueilta trooppisille alueille. Ja se sai nimensä J. Pontederan - kuuluisan 1700 -luvun italialaisen kasvitieteilijän - kunniaksi
Acrosticum - Mangrovien Asukas
Acrosticumia esiintyy kaikkialla, missä on mangrove -soita. Se voi muodostaa omat paksuutensa ja elää matalan kasvavan sirun kämmenen tai muiden mangrovekasvien tiheiden keskellä. Uskotaan myös, että tämä saniainen juurtuu hyvin järviin, joissa on suot, ja kaikilla alueilla, jotka ovat aiemmin saaneet vettä merivedestä, mutta myöhemmin osoittautui katkaistaan niistä. Acrosticumin suuret tetraedriset itiöt kykenevät itämään monenlaisissa olosuhteissa. Joskus tämä reuna
