Sunberry On Auringon Marja. Osa 2

Sisällysluettelo:

Video: Sunberry On Auringon Marja. Osa 2

Video: Sunberry On Auringon Marja. Osa 2
Video: Kolmas neuvonta osa 2 2024, Saattaa
Sunberry On Auringon Marja. Osa 2
Sunberry On Auringon Marja. Osa 2
Anonim
Sunberry on auringon marja. Osa 2
Sunberry on auringon marja. Osa 2

Jos olet kokeellinen puutarhuri ja päätät kasvattaa auringonmarjaa puutarhassa, noudata seuraavia vinkkejä. Ensinnäkin, osta tämän sadon siemenet vain erikoisliikkeistä. Toiseksi auringonmarjojen viljely muistuttaa tomaattien agroteknistä hoitoa. Tämän arvokkaan kulttuurin etuna on se, että se on vähemmän vaativa ja herkkä. Merentakainen marja sietää kuivuutta ja kylmää hyvin, ja sitä voidaan kasvattaa oudossa luoteisilmastossa

Taimien kasvattaminen

Kuten kaikki muutkin perheenjäsenet, yönmakuiset auringonmarjat kasvatetaan taimina. Jos aiot saada kunnollisen sadon arvokkaimmista marjoista, aloita maaliskuussa itävät taimet. Jotta siemenet kasvaisivat nopeasti, liota niitä heikkoon kaliumpermanganaattiliuokseen puoli tuntia, huuhtele sitten juoksevalla vedellä ja aseta ne uudelleen kosteaan ympäristöön märälle liinalle käärittynä. Odota siementen itämistä. Valmista säiliö tulevia taimia varten ja luo hyvä tyhjennys pohjaan. Peitä siemenet enintään 0,5 cm: n syvyyteen, muuten taimet voivat mädäntyä. Taimet ilmestyvät melko nopeasti, kuukauden kuluttua taimet saavuttavat 30 cm. Huoneen lämpötilan tulee olla huoneenlämpöinen, kastelu on säännöllistä. Poimi nuoret taimet, joilla on 2 todellista lehteä.

Kuva
Kuva

Laskeutuminen avoimeen maahan

Mikä tahansa maaperä sopii Sunberrylle, se ei ole hassu. Älä vain istuta sitä maaperään, jonka pH on alhainen. Hapan maaperä vähentää marjan satoa. Istuta ulkomaiset marjat sänkyihin, joissa kotimainen kesäkurpitsa tai kurkku kasvoi, hän on tyytyväinen tällaisiin edeltäjiin. Ihanteellinen istutusvaihtoehto olisi lannalla lannoitettu sänky, joka sijaitsee aurinkoisessa paikassa. Auringonmarjaa kasvatetaan yleensä vuotuisena viljana, ja tänä aikana sato on suuri. Istutus avoimeen maahan tapahtuu toukokuun lopussa, kasvien välinen etäisyys on 70 cm, auringonkukan kukat jatkuvat koko kesän, kukintoja ei ole kiinnitetty.

Kasvien hoito koostuu runsaasta, säännöllisestä kastelusta ja ruokinnasta. Lannoitteena voit valmistaa lietettä tai fermentoitua yrtti -infuusiota. Joskus marjan kuormituksen alla kasvin runko ja poikapojat putoavat, ne on tuettava puisilla rintarepeillä ja tuilla.

Peitä kasvi spunbondilla tai millä tahansa peitemateriaalilla alkusyksyn pakkasien aikana.

Kuva
Kuva

Marjojen korjuu ja käyttö

Auringonmarja edes vähäisellä hoidolla antaa sinulle runsaan sadon. Ota aikaa poimia se, anna marjojen kypsyä koko syyskuun ajan. Ylikypsät marjat ovat paljon maukkaampia, paras keräilyaika on lokakuu, jolloin ensimmäiset pakkaset saapuvat.

Jos maistat kypsää marjaa, et todennäköisesti pidä siitä. Kypsät ja tuoreet marjat eivät ole kovin maukkaita "hapan" puutteen vuoksi. Mutta kannattaa polttaa ne kiehuvalla vedellä ja odottaa pakkasta, niin marja saa ainutlaatuisen maun. Mielenkiintoinen tosiasia - ylikypsät auringonmarjat muuttuvat pehmeiksi eivätkä koskaan mätäne tai kuivu. Haluatko lisätä tuoreiden marjojen saantia? Poista sitten kasvien pensas ja ripusta se hedelmien kanssa lämpimään huoneeseen.

Aloitettuaan keittää jotain auringonmarjastaan, marjoja käsitellään ensin kiehuvalla vedellä, hämärän maun poistamiseksi, vesi tyhjennetään ja jatketaan sen käsittelyyn. Yleisin auringonkukkaresepti on hillo. Herkullinen hillo valmistetaan auringonmarjasta duetossa karpaloiden, herukoiden, punaisten pihlajan marjojen, karhunvatukan, puolukoiden kanssa. Ja jos lisäät hienonnettua sitruunaa, hillon maku on hämmästyttävä. Jotta säilytämme kaiken arvon ja emme tuhoa marjojen biokemiallista koostumusta, on suositeltavaa keittää hillo - viisi minuuttia.

Kuva
Kuva

Älä ihastu auringonkukkahillon syömiseen, liiallinen kulutus aiheuttaa vatsavaivoja. Ensinnäkin marjoissa olevat pektiinit toimivat laksatiivina, ja toiseksi tuote on kalorinen. Gourmetille voit valmistaa parantavan viinin aurinkomarjasta. Otamme 10 litraa keitettyä vettä, 3 kg murskattuja marjoja ja 3 kg sokeria, anna sen käydä ilman happea. Viini voidaan juoda kuukauden sisällä. Jos juot 50 g juoman ennen aterioita, parannat pöllön mielialaa ja hyvinvointia.

On myös vasta -aiheita: marjat aiheuttavat uneliaisuutta, niitä ei suositella ratin takana istuville; raskaana oleville naisille voi aiheuttaa kohdun supistumista; allergikoille kehittyy ihottumaa ja punoitusta.

Suositeltava: