Oletko Istuttanut Mausteisia Yrttejä?

Sisällysluettelo:

Oletko Istuttanut Mausteisia Yrttejä?
Oletko Istuttanut Mausteisia Yrttejä?
Anonim
Oletko istuttanut mausteisia yrttejä?
Oletko istuttanut mausteisia yrttejä?

Itse viljelemällä saat terveellisiä tuotteita, jotka sisältävät epäilemättä yrttejä. Nämä eivät ole vain suosikki mausteita, vaan myös hyviä auttajia terveytemme ylläpitämisessä. Puhutaanpa joistakin niistä

Korianteri (korianteri)

Jotkut puutarhurit aliarvioivat tämän mausteen hyödyt ja lääkinnälliset ominaisuudet ja turhaan. Vihreässä massassa on runsas vitamiinikoostumus. Siemenet on kyllästetty eteerisillä öljyillä (1%).

Tätä yrttiä suositellaan korkean verenpaineen, unihäiriöiden, angina pectoriksen ja keuhko -ongelmien hoitoon. Cilantro kykenee vahvistamaan ruokahalua, stimuloimaan sapen vapautumista ja parantamaan peräpukamia.

Ruoanlaitossa he käyttävät paitsi tuoreita yrttejä myös siemeniä. Lehtiä lisätään kasvis-, liha-, kalaruokiin ja salaatteihin. Siemenet ovat ihanteellisia leivonnaisten, makkaroiden ja patojen maustamiseen.

Kuva
Kuva

Agroteknologia korianterin kasvattamiseen

Korianteri ei siedä raskaita savimaita, jotka voivat muodostaa tiheän kuoren. Siksi on parempi kylvää se kevyelle, hieman hapan hedelmälliselle maaperälle. Mieluummin kasvaa osittain varjossa. Ennen kylvöä puutarhan sänky maustetaan urealla, superfosfaatilla ja humuksella, joten ruokintaa ei tarvita kasvukauden aikana. Kylvö tehdään huhtikuun lopussa. Pysyvien vihreiden saamiseksi se kylvetään kahdesti kuukaudessa. Kuivausta varten lehdet poistetaan ennen kukintaa. Siemenet kerätään elokuun lopussa ja sen jälkeen kuivataan auringossa.

Meirami (oregano)

Tämä yksivuotinen kasvi sisältää runsaasti rutiinia, karoteenia ja eteerisiä öljyjä. Sillä on voimakas aromi ja katkera maku, ja se on hunajakasvi. Tämä kasvi voi auttaa ruoansulatuskanavan ja hengityselinten sairauksissa. Perinteinen lääketiede suosittelee sitä rauhoittavaksi päänsärkyyn, jos kärsit unettomuudesta ja hermostosairauksista sekä lievittää turvotusta.

He syövät sitä eri tavoin: keittojen, pääruokien ja kurkkujen mausteena. Käytetään silmut, varret, lehdet.

Kuva
Kuva

Agrotekniikka meiramin kasvattamiseen

Viljely on termofiilinen; keskimmäisillä leveysasteilla sitä kasvatetaan taimista. Kylvö alkaa maaliskuussa. Kasvatetut taimet istutetaan toukokuun puolivälissä valmistettuun paikkaan kolmen kasvin ryhmissä 20 cm: n välein ja peitetään kalvolla. Istutuspaikka valitaan aurinkoisessa paikassa, joka on suojattu vedolta.

Kasvukauden aikana lannoitusta ei anneta, koska lannoitteet levitetään etukäteen, vuoteiden valmistelun aikana (tämä on lannan humus, superfosfaatti, puutuhka, kaliumsulfaatti). Meirami kukkii elokuussa, tänä aikana se katkaistaan kokonaan juuresta ja korjataan kuivaamalla.

Rakkaus

Kaikki tuntevat rakkauden hyvin. Se on nurmikasvien, vaatimaton, monivuotinen kasvi, joka kasvaa eri maaperillä ja on sopeutunut vakaviin pakkasiin. Ulkonäöltään se on samanlainen kuin selleri, mutta eroaa korkeudesta ja saavuttaa 1,5 metriä.

Kaikki kasvin osat lisätään ruokaan, myös juuri. Ensimmäisissä ruokalajeissa lihaa ja kalaa, useimmiten hienonnettuja lehtiä, mutta pieninä määrinä voimakkaan aromin vuoksi. Nuorilla versoilla ja juurilla on makea maku, koska ne sisältävät sokeria. Juurista valmistetaan lääkekeitto, joka parantaa munuaiset, ruoansulatuskanavan, palauttaa hermoston ja sitä käytetään vahvistamaan hiuksia.

Kuva
Kuva

Agrotekniikka rakkauden kasvattamiseen

Kasvi on pensas ja se istutetaan 70 cm: n välein. Lovage lisääntyy kaikilla tunnetuilla menetelmillä, mutta mikä parasta, jakamalla pensas osiin. On tärkeää, että se ei vaadi elinsiirtoa yli kymmenen vuoden ajan.

Vesikrassi

Se on yksivuotinen kasvi, jolla on erikoinen maku, joka muistuttaa piparjuurta tai retiisiä. Se kasvaa hyvin nopeasti ja kestää alhaisia lämpötiloja. Hän ilmestyy ensin puutarhavuoteelle, kasvaa hyvin asunto -olosuhteissa (parveke, ikkunalauta).

Vesikrassi sisältää paljon fosforia, kalsiumia, rautaa sekä rutiinia, jodia, sinappiöljyä, ja juuri tämä öljy antaa epätavallisen maun. Tätä kasvia on käytetty pitkään kansanhoidossa. Sen avulla voit onnistuneesti hoitaa anemiaa, alentaa verenpainetta, palauttaa ruokahalua ja ratkaista hengityselinten ongelmia.

Kuva
Kuva

Maataloustekniikka vesikrassin kasvattamiseen

Vesikrassi mieluummin kasvaa puolivarjoisilla alueilla. Auringossa se muuttuu väriseksi ja lehdet karheiksi. Valmistettu sänky on lannoitettava humuksella lisäämällä nitrofoskaa (puoli ruokalusikallista puoli ämpäriä varten). Vihreyden vuoksi siemenet kylvetään uriin, jotka sijaitsevat kohtuullisella etäisyydellä (12 cm). Kylvö suoritetaan huhtikuun lopussa. Leikkaus suoritetaan 10 cm: n korkeudella vehreydestä, ja jatkuvaan sadonkorjuuseen se kylvetään 20 päivän välein.

Suositeltava: