2024 Kirjoittaja: Gavin MacAdam | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 13:39
Kaikkivaltias tajusi, että kaikki ihmiset eivät halua asua lämpimillä alueilla, eikä jättänyt huomiotta lumen peittämiä maita suurimman osan vuodesta. Hän loi ihmisille vähäkasvuisen, vaatimattoman kasvin, joka muutti sen lehdet todelliseksi mineraalien ja C-vitamiinin varastona. Kun olet istuttanut lusikallisen kesämökille, voit saada jopa tuoreita lehtiä vitamiinisalaatille myös talvella. täytyy tunkeutua valkoisen lumen paksuuden läpi lusikan muotoisiin mehukkaisiin lehtiin
Kaali pohjoisille
Lyhyen kesän aikana on vain vähän mahdollisuuksia kasvattaa valkokaalia, joka mineraalien ja vitamiinien suhteen varjostaa kaikki termofiiliset sitrushedelmät, jotka menettävät vitamiinit pitkältä matkalta. Mutta pohjoismaalaiset eivät epätoivo ja käyttävät kaali -sukulaista, joka on kaali -perheen huomaamaton kasvi, jonka lehdet ovat lusikoiden muodossa, ikään kuin kutsuvat sinut maukkaaseen ja terveelliseen ateriaan.
Keskiajalta lähtien skandinaaviset merenkulkijat ovat paenneet keripukista valmistamalla pari tynnyriä suolattuja lusikallisia lusikallisia, runsaasti C -vitamiinia. Pienet, kauniit lehdet pitkillä varsilla ovat edelleen kysyttyjä salaateille, mikä antaa niille mausteisen pistävän maun, joka muistuttaa venäläisille hyvin tunnettu piparjuuri tai retiisi.
Ne, jotka haluavat maustaa raejuustoa sokerilla ja smetalla, mutta mausteisilla mausteilla, pitävät lusikan mausteisista ja suolaisista lehdistä. Kaikenlaisia liha- ja kalaruokien kastikkeita talvella voidaan rikastuttaa vitamiineilla poistamalla tuoreita lusikkalehtiä lumilinkojen alta.
Lusikan kasvattaminen kesämökillä
Jos pidät tästä vaatimattomasta, pakkasenkestävästä kasvista, joka kestää menestyksekkäästi talven vaikeudet, niin nyt (syyskuun loppuun asti) on paras aika kylvää siemeniä maahan. Vaikka voit kylvää siemeniä varhain keväällä.
Parin viikon kuluttua ilmestyvien taimien annetaan kasvaa hieman ja vahvistua, ja sitten ne siirretään sängylle, jossa on hiekkainen kostea maaperä, jättäen 25 cm yksittäisten näytteiden väliin.
Lusikka voi kasvaa hyvin valaistussa paikassa, mutta hän pitää osittain varjossa tai varjossa.
Tämä kasvi on kaksivuotinen, ja se muodostaa ensimmäisenä elinvuonnaan ruusukkeen pitkistä petiolisoituneista tyvilehdistä, joiden erityiselle muodolle se sai nimen "Lusikka" tai "lusikka ruoho". Toisena elinvuotena ilmestyy lehtivihreitä, joiden istumattomat lehdet ovat soikeita tai pitkänomaisia. Kukkia kruunataan kukkien klustereilla, joissa on valkoisia tai violetteja terälehtiä, neljä kappaletta kukkaa kohti. Kolmionmuotoiset hunajarauhaset sijaitsevat lyhyiden heteiden molemmin puolin ja houkuttelevat makean hampaan hyönteisiä pölytykseen.
Kasvukausi päättyy pieniin siemeniin, jotka piiloutuvat erimuotoisiin palkoihin. Viiden tai seitsemän millimetrin palot voivat olla päärynän, ellipsoidin tai pallon muotoisia, sivuilta hieman puristettuja.
Parantavia kykyjä
Kasviksen tuoreen yrtin korkea C -vitamiinipitoisuus on arvostettu muinaisista ajoista lähtien pohjoisten ihmisten keskuudessa, jotka käyttävät lusikkaa ennaltaehkäisevänä antorborbuttisena aineena. Näihin tarkoituksiin käytetään paitsi tuoreita lehtiä myös vesipitoista yrtti -infuusiota.
Yhdessä hunajan kanssa yrtti vaikuttaa ihmiskehoon diureettina.
Tulehdusprosessit, joita esiintyy suuontelossa, kurkussa (risatulehdus), auttavat lievittämään huuhtelua lusikan yrtti -infuusion avulla.
Perinteinen lääketiede käyttää alkoholipitoista yrttien vesipitoista infuusiota tai tinktuuraa gynekologisiin ongelmiin, mukaan lukien impotenssi.
Ihosairauksiin, joihin liittyy kutinaa, märkiviä haavoja, käytetään voiteita hienonnetusta tuoreesta ruohosta tai alkohol Tinktuura.
Yhteenveto
Kun olet istuttanut vaatimaton pakkasenkestävän lusikan kesämökin puutarhaan, saat ympärivuotisen raikkaan mausteisen ruuan ja kotihoitajan samanaikaisesti.
