Houttuynia Sydän

2024 Kirjoittaja: Gavin MacAdam | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 13:39

Houttuynia cordata (lat. Houttuynia cordata) on monivuotinen nurmikasvi, joka rakastaa märkiä paikkoja. Se on toistaiseksi ainoa laji suvun Houttuynia (lat. Houttuynia) pienestä Savrurae -suvusta (lat. Saururaceae). Vaikka jotkut lähteet puhuvat toisen suvun "Houttuynia emeiensis" -lajin olemassaolosta, joka kasvaa varjoisissa, kosteissa paikoissa Japanissa, Koreassa ja useissa Kaakkois -Aasian maissa. Kasvin lehtiä ja nuoria juuria käytetään vihanneksina ja juurikasvina useissa Kaakkois -Aasian maissa. Kiinalainen lääketiede käyttää Houttuynia cordataa keuhkokuumeen hoidossa.

Mikä sinun nimesi on

Vaikeasti luettava latinalainen suvun nimi "Houttuynia" kunnioittaa hollantilaisen kasvitieteilijän ja lääkärin Maarten Houttuynin (1720-1798) muistoa.

Erityinen epiteetti "cordata" käännetään latinasta venäjäksi sanalla "sydämenmuotoinen". Syynä lajien epiteettiin olivat kasvin lehdet, joilla on sydämen muotoinen muoto.

Kaakkois -Aasian maissa laitoksella on monia paikallisia kansanimiä, esimerkiksi seuraavat: "ruoho, jolla on haiseva haju", "myrkyllinen estoasennus", "Jamirdoh", "Gankmalukh", "Aytanglu".

Englanniksi tälle kasville on seuraavat nimet: "kala minttu" (kala minttu), "kalalehti" (kalanlehti), "liskohäntä" (liskohäntä), "kameleontti kasvi" (kameleontti kasvi) ja jopa " piispan rikkaruoho "(piispan rikkaruoho).

Kuvaus

Houttuynia cordatan pitkistä vuosista vastuussa on hiipivä, mutkainen juurakko, joka vapauttaa juuret solmuissaan. Maan pinnalla juurakosta syntyy paljaita, rypytettyjä varret, jotka käyttäytyvät eri tavoin: toiset ovat pystyssä, toiset nousevat ja toiset ovat mutkikkaita. Elinolosuhteista riippuen kasvin korkeus vaihtelee kahdestakymmenestä kahdeksankymmentä senttimetriä.

Varret ovat tuki lehtimuotoisille, kokonaisille, yksinkertaisille lehdille, jotka sijaitsevat niissä seuraavassa järjestyksessä. Lehtien muoto voi olla erilainen, laajasti pyöreä, kolmionmuotoinen, syvä sydämenmuotoinen pohja. Lehtien pituus ylittää ryppyisten lehtien pituuden, ja lehdet painavat oman painonsa alla teräviä kärkiä maanpintaa kohti.

Lyhyt (yhdestä kolmeen senttimetriin korkea) piikkimäinen kukinto, joka on syntynyt lehtien kainaloista, muodostuu lukuisista vihertävänkeltaisista kukista, joilla ei ole perianttia, jotka peittävät varsi paksulla kerroksella. Neljä tai kuusi valkeaa, soikeaa, suhteellisen suurta olentoa, joita jotkut ihmiset pitävät kukka-terälehdinä, ovat itse asiassa vain kantalehtiä, jotka sijaitsevat kukinnan pohjassa korolla-muotoisen peiton muodossa. Niinpä kukka esitetään luonnolle kolmen heteen muodossa, joissa on keltaisia pölyä ja kolme tai neljä karaa.

Kasvukauden päättää lihainen kapseli, jossa on lukuisia pyöreitä siemeniä. Se lisääntyy sekä siementen että kasvullisesti.

Käyttö

Houttuynia cordatan lehdillä on epätavallinen maku kasveille, jota verrataan usein "kalaan". Siksi sillä ei ole niin laajaa käyttöä kuin esimerkiksi mintulla, basilikalla tai muilla yrteillä. Kuitenkin Vietnamissa sitä kasvatetaan lehtivihanneksena, tarjoillaan tuoreena kalaruokien koristeena.

Lehtiä ja nuoria hellävaraisia juuria käytetään salaateissa, lisukkeena, kalanruokissa Intiassa. Useissa Kiinan maakunnissa syödään paitsi lehtiä myös juuria juurikasveina. Ja Japanissa juoma nimeltä "dokudami cha" valmistetaan kuivista lehdistä, mikä tarkoittaa "hauttuyniya sydämen muotoista teetä".

Perinteinen kiinalainen lääketiede käyttää Houttuynia cordataa keuhkokuumeen hoitoon, mukaan lukien SARS, joka tunnetaan violetilla kuolemalla.

Sitä voidaan käyttää säiliöiden koristamiseen, mutta se kasvaa hyvin nopeasti ja syrjäyttää naapurit.