2024 Kirjoittaja: Gavin MacAdam | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 13:39
Caria pekaanipähkinä tai tavallinen pekaanipähkinä (lat. Carya pecan) - Walnut -suvun Caria -suvun edustaja. Luonnon alue - Pohjois -Amerikka. Tyypillisiä elinympäristöjä ovat jokilaaksot ja metsät, joilla on syvä hedelmällinen löysä maaperä. Tällä hetkellä Caria -pekaanipähkinää viljellään Yhdysvaltojen kaakkoisosassa, Keski -Aasiassa, Kaukasuksella ja Krimillä.
Kulttuurin ominaisuudet
Kariya-pekaanipähkinä on jopa 40 m korkea lehtipuu, jossa on suora runko ja teltanmuotoinen kruunu. Runko on peitetty harmaanruskealla, syvästi halkeilevalla kuorella. Lehdet ovat monimutkaisia, vihreitä, vuorottelevia, koostuvat 11-17 lehdestä. Kukat ovat kaksikielisiä. Naaraskukat ovat istumattomia, kerätty harvat kukat, uroskukat - roikkuvat korvakorut. Kukat pölyttävät tuuli.
Hedelmät ovat sileitä, kerätään 2-10 kappaletta klusteria kohden. Pähkinä on tummanruskea, mustat raidat, sileä, pitkänomainen, ohut kuori. Ydin on öljyinen, syötävä ja makea. Viljely alkaa hedelmää 8-10 vuoden kuluttua istutuksesta. Hedelmät kypsyvät lokakuun puolivälissä. Ensimmäisinä elinvuosina Karia pekaanipähkinä ei eroa nopeasta kasvusta, myöhemmin se käyttäytyy aktiivisemmin.
Kasvavat olosuhteet
Caria pekaanipähkinä on valoa rakastava kasvi, joka on vaatimaton maaperän olosuhteille, mutta ei siedä suoisia ja suolaisia alueita. Kulttuuri ei voi ylpeillä pakkaskestävyydestä, se kestää lyhytaikaisia pakkasia jopa -20 ° C asti. Optimaalisten kasvuolosuhteiden mukaan tuholaiset ja sairaudet eivät käytännössä vaikuta siihen.
Yleensä kulttuuri on vaatimaton ja tästä huolimatta harvinainen vieras venäläisissä puutarhoissa ja henkilökohtaisissa kotitiloissa. Ehkä tämä johtuu siitä, että kaikki puutarhurit eivät tiedä kasvien kasvamisen monimutkaisuudesta, vaikka Caria Pecan -viljelytekniikka on samanlainen kuin pähkinän viljely.
Jäljentäminen
Pähkinäpähkinöitä lisätään siemenillä, pistokkailla ja varttamisella. Siemenet kerätään heti kypsymisen jälkeen, minkä jälkeen ne kylvetään maahan. Kevään kylvö ei ole kielletty, mutta sillä edellytetään alustavaa kolmen kuukauden kerrostumista. Kylvä Carian pekaanipähkinän siemenet noin 7 cm syviin uriin, ja heti istutuksen jälkeen harjat kastellaan runsaasti ja multaa orgaanisella materiaalilla. Kun kylvetään keväällä, taimet näkyvät 30-40 päivässä. Vahvat taimet siirretään pysyvään paikkaan vuoden kuluttua, heikot jätetään kasvamaan.
Hoito
Nuorten kasvien hoito koostuu säännöllisestä kastelusta, irrottamisesta ja rikkaruohojen poistamisesta. Mineraali- ja orgaanisten lannoitteiden käyttöönotto (erityisesti alkuvuosina) on pakollista. Tulevaisuudessa Caria pekaanipähkinät tarvitsevat toisen, yhtä tärkeän menettelyn - terveysleikkauksen. Muotoileva karsiminen halutessaan. Sisäkasvien hoito on samanlaista. Kylmänä vuodenaikana kasvit pidetään lämpötilassa 10-12C. Kastelu vähenee 2-3 kertaa. Yläpukeutuminen siirretään jouselle.
Sovellus
Caria pekaanipähkinät sopivat yksittäisiin ja ryhmäistutuksiin puistoihin, kaupungin puutarhoihin ja kujille. Lämpimissä maissa kasveja käytetään tienvarsien ja katujen istutuksissa. Caria -pekaanipähkinän ytimiä käytetään ruoanlaitossa (useimmiten makeisteollisuudessa) ja perinteisessä lääketieteessä.
