2024 Kirjoittaja: Gavin MacAdam | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 13:39
Nasturtium -puutarhanhoito (lat. Peucedanum ostruthium) - Gorichnik -suvun edustaja, joka kuuluu Umbrella -perheeseen. Ihmiset kutsuvat kasvia kuninkaalliseksi juureksi. Luonnollisessa ympäristössä lajia esiintyy Euroopan maiden vuoristoalueilla (lähinnä lännessä). Lisäksi tehdas esiteltiin Pohjois -Amerikkaan.
Lajin ominaisuudet
Nasturtium -puutarhakasvia edustavat monivuotiset nurmikasvit, joilla on paksu fusiform -juuri, jossa on monia maanalaisia versoja. Kasvien korkeus ei ylitä yhtä metriä. Niille on ominaista suora varsi, joka on usein haarautunut yläpuolelle ja varustettu urilla. Tyvilehdet ovat kaksikerroksisia, kolmiosaisia, ja niissä on elliptiset tai suikeat lohkot, joissa on terävät kärjet. Ylälehdet ovat ilman varsia, viiltoja ja niissä on tuppeja.
Kukat kerätään monisädeisiin sateenvarren kukintoihin, joiden halkaisija on 12–15 cm. Nasturtium -vuorikiipeilijän hedelmät ovat pyöreitä, jopa 5 cm pitkiä.
Sovellus
Nasturtium -puutarhakasvia käytetään muiden lajien tavoin kansanlääketieteessä. Kasvin juuria käytetään pääasiassa. Kuitenkin ei vain juuri, vaan myös ilmaosa on runsaasti hyödyllisiä aineita. Kasvissa on korkea kumariinipitoisuus, eteeriset öljyt, pektiini. Antenniosa sisältää myös suuren määrän flavonoideja ja ikeniä.
Nasturtium -puutarhanhoitokasvi on tunnettu korkeista haavan paranemis-, päänsärky-, diureetti-, yskänlääke-, antiseptinen- ja analgeettisista ominaisuuksistaan. Kasvista valmistettua keittämistä suositellaan keuhkoastman hoitoon, eikä vain sisäisesti, vaan myös hengitettynä. Gorden -keittämistä suositellaan myös ihmisille, jotka kärsivät ruoansulatuskanavan sairauksista. Tämä juoma on hyödyllinen myös unihäiriöihin, mukaan lukien unettomuus.
Nasturtium adonisin keittämistä voidaan käyttää myös voiteina. Se auttaa nopeasti hoitamaan haavaa, nopeuttamaan paranemisprosessia. Ei ole kiellettyä käyttää sitä lievittämään ärsytystä hyttysten ja muiden hyönteisten puremien jälkeen. Keittäminen auttaa myös lihasten ja nivelten kipuihin.
On tärkeää muistaa, että kaikilla kasveilla on vasta -aiheita, joten sitä voidaan käyttää vasta lääkärin kuulemisen jälkeen. Muuten, perinteinen lääketiede ei ole kasvin ainoa vahvuus. Sitä käytetään elintarviketeollisuudessa, nimittäin sitä lisätään Sveitsin vihreään juustoon ja snapseihin (vahva alkoholijuoma).
